绿叶蔬菜:如小油菜、小白菜等,它们的钙含量不亚于牛奶,但草酸含量较高,建议焯水去掉草酸,以提高钙的吸收率。
学会喝奶,让营养加倍
牛奶是一种常见的营养品,但如何喝牛奶也是有讲究的。正确选择合适的牛奶类型、适当加热、避免空腹或搭配药物同服,都是确保健康的好方法。
通过科学合理的饮用方式,牛奶才能更好地发挥其营养价值。而对于乳糖不耐受或不喜欢牛奶的人来说,也可以通过豆制品、坚果和绿叶蔬菜等方式替代补钙。不论选择哪种补钙方式,最重要的是保持科学的生活习惯,这样才能让健康不缺席。
上篇:
下篇: