食用指南

奶酪食用方法都有哪些？

奶酪品种很多，口味千变万化，食用方法也很多，既适于直接食用，也适于各种烹饪。既可以与葡萄酒搭配，温馨地美美享用，也可夹食汉堡、三明治、馒头等，还可制作西餐、西点，炒饭，煲粥，火锅，炖汤，烘焙或与面食、沙拉拌食等。奶酪以其无以伦比的独特美味和丰富营养，点燃舌尖上的浪漫，融化梦幻中的时光，深受人们青睐。

小贴士

食用奶酪会让人上火吗？

奶酪中的主要成分是蛋白质及其降解后的眎、胨、肽和氨基酸等营养物质，大部分乳糖和部分乳脂肪都已降解，所以食用后不会造成上火症状。

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