牛奶，是一种食用方便，营养丰富且助消化的一种食品。无论男女老少，都能通过喝牛奶来摄取大量的营养。而在买牛奶的时候，却令很多人犯了难，超市里面琳琅满目的牛奶，到底哪一种才是有营养的，很多人却无从下手。

而五花八门的牛奶的品牌和种类，都说里面含有丰富的营养，那么到底买牛奶时应该怎么挑选呢？很多人还是不知道。今天小编就来告诉大家，什么样的牛奶有营养，什么样的奶是“假牛奶”。

超市里的三种牛奶可能是“假牛奶”，别再买了。

含乳饮料不是牛奶

含乳的饮料，很多人都会觉得是牛奶的一种，但是其实它只是是饮料而不是奶。因为这种饮料的主要成分其实是水。是通过水兑上奶味的添加剂而之称的一种饮品。这种饮品，不仅仅是营养价值低，里面的含糖量还高。相对而言，喝下去不仅没有营养，还会很容易损伤牙齿。

而有些含乳的饮料因为里面还含有其他的水果的味道，所以很多小孩子都爱喝。但其实这并不是有营养的牛奶，而是饮料，所以建议最好不要当做牛奶来喝，避免损伤牙齿。

早餐奶不是牛奶

早餐奶，在进行宣传的时候经常会说里面添加了很多的谷物、麦片等的物质，所以很适合早上吃。并且价格有的时候也会比一般的牛奶贵一点。但是其实早餐奶里面正是因为添加了很多的糖、蔬果纤维、谷物，虽然看似很有营养，但是其实这里面的牛奶的营养成分却被压缩了。

所以说，像是早餐奶，其实里面的牛奶的营养成分不是很多，相比较于纯牛奶来说，早餐奶是没什么营养的奶制品。所以建议若是想要补充蛋白质、营养的人不要买早餐奶喝。

乳制品也不是牛奶

调制乳，就是一种以纯牛奶为原料，里面加上糖、食用香精等等的物质得出来的乳制品。像是我们经常看到的花生奶、红枣奶等等的，都是乳制品。但是因为这些里面都是在牛奶里面加了大量的添加剂，本身就会导致牛奶的营养出现流失的情况。所以说，乳制品其实也不能算是牛奶，多喝也很难补充身体所需的营养。

买牛奶时，要注意多看四个数据，或能帮你买到真牛奶。

看生产日期、保质期

牛奶是有一定的保质期的，但是有的人却认为保质期越短的牛奶里面含有的防腐剂越少，喝了也更有营养。但是其实不是这样的，所有的牛奶里面都是不含有防腐剂的，而保质期的不同完全是因为牛奶在制作的过程中杀菌的方式和程度有关系。

像是一些常温奶，杀菌的时候温度就比较高，所以就能保存的时间长一点。而巴氏奶杀菌温度就低一点，但是营养成分的损失就会少一点，若是有条件的话，建议选择巴氏奶。

看营养成分

上篇：

下篇：