不同年龄段和有特殊需求的人，如何正确喝奶？

比如，对于青少年、对于孕妇而言，应该如何喝奶，才能帮助身体更好地吸收？

范志红指出，发育期的青少年，因为长个长得快，骨骼的生长也需要大量的钙来支持，所以，如果家长希望孩子长得高一些，在青少年时期，应该适量地多摄入一些钙，包括每天增加半斤奶制品。

而孕妇则是非常适合喝牛奶，或者是其他的乳制品，而且比一般人更重要。因为孕妇在胎儿孕育过程当中，不仅要补充自己所需的钙，还需要提供胎儿所需的钙。因此，孕妇应该比正常情况多喝一杯奶。一般国内外提倡孕妇和哺乳妈妈每天喝两杯牛奶，大概就是一斤左右的量。

对于更年期的女性，范志红建议，应该和其他年龄的成年人一样坚持摄入足够多的钙，甚至还要适当地加量，但加量的话可以通过多种食物来加。同时，增加的奶量要用来替代那些不健康的食品，而不是主食或者蔬菜，否则不一定就很健康。此外，奶只是骨骼健康的贡献者之一，不能替代运动，也不提供其他足够的钾、镁等营养物质，还是需要吃足够的蔬菜类的食物和豆类的食物。

最后，范志红指出，奶类和鱼、蛋、蔬菜、粮食等食品一样，是我们健康膳食餐盘里的一部分，都可以给人体带来营养成分和保健成分，既不用夸大它，也不用贬低它，应该科学地认识其益处，科学地食用，在这方面，国人还需要更多的科普教育。

上篇：

下篇：