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奶粉标签标识管理办法将出炉管理有望收紧
发布时间：2017-01-18() 来源：北京商报作者：佚名阅读：24
婴幼儿奶粉标签标识管理有望收紧。1月16日，国家食品药品监督管理总局食品监管一司司长张靖在食药监总局的新闻发布会上表示，食药监总局正在制定标签标识管理办法，同时会对婴幼儿配方乳粉的标签标识做出专门规定，采取措施严加监管，“要让消费者明明白白消费，满足消费者的选择权”。
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严加监管婴幼儿乳粉标签不应误导消费者
发布时间：2017-01-18() 来源：中国新闻网作者：佚名阅读：85
国家食药监总局食品监管一司司长张靖16日表示，监管部门把婴幼儿配方乳粉的质量安全作为食品安全监管工作重中之重，持续加大监管力度；标签标识不应该误导消费者，食药监总局正在制定标签标识管理办法，采取措施严加监管，满足消费者的选择权。
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保存期短的牛奶营养价值高
发布时间：2017-01-11() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：30
牛奶：男女白领必需的营养食品酸奶比牛奶营养更丰富且容易消化和吸收牛奶豆浆谁的营养更好?目前市场上的牛奶，大部分都属于杀菌乳，也就是我们常说的消毒奶。别看牛奶的包装上名称各异，什么“纯鲜牛奶”、“鲜牛奶”、“常温奶”，其实，从杀菌方法上来说，基本上就分两大类。一是巴氏杀菌乳，就是我们常见的“巴氏消毒奶”。顾名思义，就是采取“巴氏杀菌法”进行杀菌的牛奶。
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进口巴氏奶超长保质期疑云
发布时间：2016-12-28() 来源：法治周末作者：佚名阅读：134
近年随着自由贸易协定的签署及工艺、冷链技术的提升，原本受制于远距离运输的进口巴氏奶加大了对华出口量。据中国海关统计，2016年1-9月全国共进口液态奶48.75万吨，同比增长56.5%。尽管巴氏奶进口数量尚无确切数据，但根据国家认监委官网信息，目前在华取得巴氏奶有效注册的澳大利亚乳品生产企业有41家，美国12家，新西兰10家，韩国4家……
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互联网新挑战中国乳业如何应对
发布时间：2016-12-28() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：43
随着移动互联时代的到来，互联网与传统行业开始相互融合和渗透，促使销售渠道不断裂变。目前，各大婴幼儿奶粉企业已经在加快触网步伐，但销售策略却大不相同。一方面，有的乳企在押宝“互联网+”模式，通过B2C（电子商务），采取“低价格、高质量”利器谋求逆袭。另一方面，有的乳企则在发展“+互联网”模式，通过O2O（线下向线上延伸），依托存量优势、行业标准优势和美誉度优势，主导着与互联网融合的进度。
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生产方式变革利于乳业良性发展
发布时间：2016-12-28() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：28
在婴儿奶粉的销售网络中，商超渠道在大幅萎缩，主要被电商和母婴渠道蚕食。互联网对中国乳业生产方式的最大挑战是对奶源、牛奶农场的洗牌。另外就是车间加工体系的现代化，采取智能化、无人化、无菌车间，智能化机器人(21.170, -0.36, -1.67%)等技术，保证乳业有更高效率，使乳业真正做到转型升级。对于行业来说，生产方式变革是一个有利的契机，搭建完整、良性的供应链体系可以让整个价值趋于理性，还消费者以福利，恢复中国乳业的消费信心，促进产业良性发展。
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将800品牌挤出市场奶业发展将迎春天？
发布时间：2016-12-14() 来源：东方网作者：佚名阅读：30
10月1日，被称为史上最严的奶粉新政《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》开始施行。从2018年1月1日起，在我国境内生产或向我国境内出口的婴幼儿配方乳粉应当取得婴幼儿配方乳粉产品配方注册证书。此项新规或有望改善行业内品牌混乱、配方繁杂的局面，800余个品牌将会被挤出市场。
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养生：两款营养早餐助你美白抗衰老
发布时间：2016-12-07() 来源：互联网作者：佚名阅读：20
抗氧化美白早餐：木瓜炖奶酪；材料：木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许。做法：1.木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块。2.鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。
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今年上半年食药监总局抽检乳制品不合格率仅为0.6%
发布时间：2016-12-07() 来源：北京晚报作者：佚名阅读：55
近年来，随着乳制品安全问题的不断发酵，消费者在乳制品安全问题上如履薄冰。为了消除乳制品市场上这种消极现象，近年来，中国不断在提高乳制品安全方面加强工作力度，并取得了卓效成绩。在日前举行的2016中国食品发展大会乳业论坛上，国家食药监总局食品监管一司司长张靖表示，目前乳制品监督抽检合格率在各类食品中最高，消费者信心正在逐步恢复。
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什么时候喝牛奶好喝牛奶拉肚子怎么办
发布时间：2016-11-23() 来源：39健康网作者：佚名阅读：26
牛奶作为一种营养价值较高的食品，喝少了难以发挥它应有的作用，喝多了难以消化吸收利用，应该根据年龄、工作消耗和经济条件，确定每天的喝奶量。一般来说，成年人一天应喝400~500毫升，即两瓶(两袋)牛奶，但至少要喝250毫升左右，即一瓶(一袋)牛奶。经济条件许可最好三瓶(三袋)即750毫升左右，但最好不宜超过1000毫升。简单地说是“保证一瓶，争取二瓶，最好三瓶，不超四瓶”。
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饮食养生:豆浆怎样喝才最健康
发布时间：2016-11-09() 来源：家庭医生在线作者：佚名阅读：27
上天是如此的眷顾人类，让历史上互不相连的东西方的文明，在饮食上有着无穷的雷同。在蛋白质和钙质的摄取方面，给予了西方人牛奶及其制品，给予了东方人大豆及其制品。作为东方人，在各式各样的豆制品当中，豆浆因为其获取容易、食用简便成为最受人欢迎的一类。那豆浆该怎样喝才有助于健康，实现它应有的营养价值呢？跟着小于来一探究竟吧！
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新西兰关注加拿大乳制品政策调整
发布时间：2016-10-12() 来源：互联网作者：佚名阅读：35
据《新西兰先驱报》9月21日报道，新西兰贸易部长麦克莱表示，自新西兰与其他乳制品生产国指责加拿大乳制品政策的调整会造成其向国际市场倾销乳制品行为后，新西兰政府一直在密切关注该项政策。报道称，新西兰乳制品企业协会(DCANZ)已联合海外同行，要求世界贸易组织采取行动使加拿大停止其可能会在国际市场上倾销乳制品的做法，提出如果加拿大继续实施乳制品贸易保护计划，将起诉加拿大。
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牛初乳不同于普通奶粉服用需有技巧
发布时间：2016-10-09() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：44
牛初乳因其天然特性，享有纯天然健康“白金”的美称，是人类真正的免疫专家。在母乳喂养过程中，妈妈应逐步地根据宝宝的需要，从以母乳为唯一的食物过渡到完全由其他食物来满足宝宝全部营养需要。尤其是母乳摄取不足或者由于某种原因不能吃到母乳的宝宝，应及早补充牛初乳，以满足宝宝生长发育和增强免疫的需要。
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奶粉开封后保存很重要
发布时间：2016-10-09() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：56
妈妈们要特别注意奶粉在开封后的妥善保存。因为婴幼儿奶粉营养丰富，蛋白质含量高，而丰富的蛋白质和营养正是细菌生长和繁殖的温床，也容易招虫。为避免奶粉受污染和变质，在奶粉开封后的保存过程中，应特别注意奶粉开封后不宜存放于冰箱中。因为多次取放，冰箱内外的温差和湿度差别，很容易造成婴儿奶粉潮解、结块和变质。袋装奶粉开封后，最好存放于洁净的奶粉罐内。
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未来早产儿奶粉中或将添加牛初乳
发布时间：2016-10-09() 来源：网易新闻作者：佚名阅读：53
牛初乳产品一直以来存在争议，在科学界有正反两派声音。而近期，欧洲科学界传来最新消息，牛初乳运用又有了新的突破。日前，中山六院儿科副主任医师郝虎告诉记者，全球多个国家的医院即将开展牛初乳应用到早产儿身上的临床实验。我国有三甲医院和妇幼保健院等十几家三甲医院参与其中，目前已经完成了研究方案的设定，正在进行伦理委员会审查。而在欧洲的伦理审查已经通过。郝虎表示，实验如果取得成功，未来早产儿奶粉中或许将添加牛初乳。
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饮奶有利于防治中老年人骨质疏松
发布时间：2016-09-21() 来源：人民网作者：佚名阅读：45
骨骼是人体的重要器官，其强度取决于骨矿物和骨基质含量（合称骨含量）。人体骨矿物在35岁前是逐渐增加的，在35岁左右达到峰值，35~45岁为稳定期，随后开始下降，平均丢失率每年超过1%。尤其是女性绝经之后，由于体内雌激素水平的迅速下降，骨矿物流失速度很快，和男性相比，女性的骨矿物流失速度几乎达到男性的三倍，更容易患骨质疏松。
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孕妇补钙喝酸奶还是牛奶首选牛奶补钙
发布时间：2016-09-21() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：27
在怀孕期间，孕妈妈可以多喝奶，有利于孕妈妈补充足够的蛋白质，那在孕期喝牛奶补钙好吗？牛奶不但是优质的蛋白来源，而且是含钙丰富的食品。每100毫升的牛奶含钙量达到120毫克，而且牛奶有利于人体吸收，吸收率可以达到40%以上。人体没吃250毫升的牛奶，可以从中获得300毫克的钙含量，相当于中国营养学会推荐的钙供给标准的40%，再从其它事物中摄取一定的钙基本上就可以满足人体的需求。
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学会这些细节轻松解决奶粉喂养小烦恼
发布时间：2016-09-21() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：49
如何把身陷奶粉潭的奶粉勺抢救出来？一拿起奶粉勺指尖势必顺带沾到一些奶粉？虽然是非常小的事情，却时常会让不少妈妈尤其是早已疲惫不堪的妈妈抓狂。细节控小可妈是这样做的：在开封之前将奶粉罐倒置用力摇晃，然后再开封借助干净的筷子就可轻易取出；奶粉勺每次用完不要随意丢在奶粉盒里，最好是将奶粉勺柄朝上直立插在奶粉上。此外，选择有量勺放置架的奶粉就更方便了，每次用完往架上一摆，干净又卫生。
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幼儿每天喝多少牛奶最合适？
发布时间：2016-09-21() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：46
当孩子满了一岁以后，医生就开始建议多样化的饮食(包括每天一杯奶或者酸奶，以及少量奶酪等)，以摄入足够的钙、钾、维他命D和B等。理论上来说，孩子可以通过其他食物获取到这些营养，但因为牛奶营养含量高，仅仅一杯奶即可满足儿童所需的大部分营养。并且小孩子食物中也需要适量的脂肪以促进大脑发育。但一些营养学家和医生却担心，牛奶中的饱和脂肪太多并非好事。
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混合喂养，选什么奶粉好
发布时间：2016-09-21() 来源：互联网作者：佚名阅读：78
婴儿奶粉；以牛奶为主要原料，应用营养互补原理，从大豆中提取大豆蛋白和油脂，来弥补牛奶中酪蛋白含量高不易消化的缺点，补充了滋养性单糖，增加了维生素D和铁剂，比较适合婴儿食用。
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