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婴儿奶粉应“现喝现冲”
发布时间：2017-09-06() 来源：中国乳制品行业网作者：佚名阅读：33
喝奶粉也要讲“新鲜”。德国联邦风险评估研究所近日提醒说，为婴儿准备奶粉时，最好现喝现冲，以防细菌污染。

为宝宝冲奶粉，40度水还是70度水？
发布时间：2017-09-06() 来源：中国乳制品行业网作者：佚名阅读：110
在无法进行母乳喂养的时候，配方奶粉无疑是新手父母们的最优选择，所以即使冲奶粉，也是很重要的大事。最近微博上有人说，婴儿配方奶粉应该用70摄氏度以上的水来冲调，以便于消灭奶粉中的有害细菌。这让很多正在使用配方奶粉的年轻妈妈们困惑了，之前不是一直说要用40摄氏度左右的温水冲调吗？奶粉罐上不也是一直这么建议的吗？用那么高的温度，会不会破坏掉奶粉里的营养物质呢？

挑选婴儿配方奶粉技巧
发布时间：2017-09-06() 来源：中国乳制品行业网作者：佚名阅读：134
家里迎来了小生命，采买各类新生儿用品，既是快乐的也是需要花费心思的。以婴幼儿配方奶粉举例，对于市面上各色琳琅满目的婴儿奶粉、甚至还有国外代购的“高大上”产品，爸爸妈妈们一定有种无从下手的感觉。接下来的内容中，小编会为爸爸妈妈们仔细梳理一下如何为自己的宝宝选择更合适的配方奶粉。

奶粉业甩货加剧乳制品企业望新政早落地
发布时间：2017-08-30() 来源：互联网作者：佚名阅读：126
这是在上周举行的2017cbme中国孕婴童展上，贝因美（002570.sz）展台上方的醒目红字，这或也是当前奶粉企业和经销商心情的真实写照。据悉，婴幼儿奶粉配方注册制过渡期大限将至，对于奶粉企业和经销商而言，谨慎和焦虑与日俱增。
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政策红利凸显婴幼儿奶粉行业前景分析
发布时间：2017-08-30() 来源：互联网作者：佚名阅读：81
婴幼儿奶粉市场曾经是乳制品行业中增速最快的细分市场，2003-2008年市场规模年均增速达到31%。毒奶粉事件后奶粉行业受到巨大打击，行业增速出现较大下滑，但随着消费者对外资品牌的逐渐青睐，以及对奶粉质量要求的不断提升，奶粉零售均价水平也不断提高。
婴幼儿奶粉市场曾经是乳制品行业中增速最快的细分市场20032008年市场规模年均增速达到31%毒奶粉事件后奶粉行业受到巨大打击行业增速出现较大下滑但随着消费者对外资品牌的逐渐青睐
乳品质量安全达历史最好国产乳业能否迎来春天
发布时间：2017-08-30() 来源：中国乳制品产业网作者：佚名阅读：62
据中国乡村之声《三农中国》报道，对于国产乳制品行业来说，2008年的三聚氰胺事件是一个绕不开的记忆，也正是那次事件对于消费者的信心带来了重创，让国产乳制品行业一度陷入到低谷。
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国内顶级乳品行业盛会盛大开幕得益乳业不负众望再度斩获大奖
发布时间：2017-08-30() 来源：中国乳制品产业网作者：佚名阅读：135
8月25日-27日，我国乳制品工业协会第二十三次年会暨第十七次乳品技能精品展示会在内蒙古自治区呼和浩特盛大举行，蒙牛、伊利和恒天然等国内外尖端乳企业纷纷云集而来，共襄盛会。作为山东低温奶范畴龙头企业，得益乳业也应邀出席了此次盛会，并一举斩获2017年度我国乳业优异新品奖，惊艳四座，取得叫好声一片。
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乳制品技术飞速发展中国乳业国际影响力正与日剧增
发布时间：2017-08-30() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：65
8月25日，距中国乳制品工业协会第二十三次年会（以下简称“乳协年会”）开幕倒计时只有一天，第十七次乳品技术精品展示会率先拉开帷幕。伊利集团执行总裁张剑秋在开幕式致辞中表示，“乳制品技术发展程度的高低，不仅直接影响到乳制品的品质，也关乎我国乳制品行业的长远发展与稳定。国内乳业同仁们推动乳品技术飞速发展，实现了乳制品品质和消费者信誉的不断提升，让中国乳业在国际上的影响力与日俱增。”
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乳制品技术飞速发展中国乳业国际影响力正与日剧增
发布时间：2017-08-30() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：46
8月25日，距中国乳制品工业协会第二十三次年会(以下简称“乳协年会”)开幕倒计时只有一天，第十七次乳品技术精品展示会率先拉开帷幕。伊利集团执行总裁张剑秋在开幕式致辞中表示，“乳制品技术发展程度的高低，不仅直接影响到乳制品的品质，也关乎我国乳制品行业的长远发展与稳定。国内乳业同仁们推动乳品技术飞速发展，实现了乳制品品质和消费者信誉的不断提升，让中国乳业在国际上的影响力与日俱增。”
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自制奶油奶酪
发布时间：2017-08-30() 来源：美食杰作者：佚名阅读：233
奶酪是一种发酵的奶制品，与常见的酸奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。
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奶油奶酪酿蘑菇
发布时间：2017-08-30() 来源：美食杰作者：佚名阅读：37
白口蘑是全球种植量最广泛、也最常见的蘑菇品种，法国人至少在300年前就已掌握了培育口蘑的技术。在中国北方，白口蘑过去是吊素高汤的主要材料，由于自内蒙古经由张家口输入内地故名“口蘑”。西餐通常只取肉质肥厚鲜嫩的菌伞部分使用，但事实上白口蘑的菌柄更为鲜美，中国古代称为“素干贝”。
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国外牛奶为啥有点“黄”
发布时间：2017-08-23() 来源：新华社作者：佚名阅读：169
牛奶中的蛋白质，钙，干酪素这些东西吸收光能力都比较差，所以几乎所有的光都反射回来了，一起合成了白色的光，牛奶看起来也就是白的了。有些人小时候可能喝过发黄的牛奶，回想起来会觉得“还是以前的牛奶香浓”。事实上，牛奶发黄可能与产牛奶的那头奶牛吃了什么有关。比如夏、秋季节或放牧的奶牛因吃含胡萝卜素、叶黄素较多的青绿饲草，产奶的颜色就会变成淡黄色。
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超级美味的免烤奧利奧生乳酪蛋糕
发布时间：2017-08-23() 来源：互联网作者：佚名阅读：79
这款免烤奧利奧生乳酪蛋糕，用了kiri奶油奶酪、总统淡味黄油卷和铁塔淡奶油这些材料。奶香味十足的顺滑的蛋糕体混着奥利奥的饼干香，真是让人超级满足。它是一款不需要烤箱就能完成的蛋糕，制作起来也不是很麻烦，感兴趣的朋友快来试试吧！
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再次强调，给宝宝冲奶粉的几大禁忌
发布时间：2017-08-23() 来源：搜狐母婴作者：佚名阅读：39
虽然母乳对于宝宝来说是最好的乳品，但是对于没奶或奶少的宝妈来说，只能进行奶粉喂养，但是宝妈也不必担心，目前婴儿奶粉中含有的营养成分对于宝宝的发育来说，也是足够的了。但是需要注意的是，只有用正确的方式冲泡奶粉，才能保证奶粉中的营养物质不被破坏，宝宝喝了才能有助于营养的吸收。下面，家有好baby小编就为大家整理一下关于婴儿奶粉冲泡的相关禁忌和注意事项，这也是多次强调的，各位宝爸宝妈一定要引起重视。
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什么奶粉好，合生元甄选法国奶源让家长更放心
发布时间：2017-08-23() 来源：综合作者：佚名阅读：36
对于不少父母来说，有时候不得不选择奶粉喂养，为了给宝宝更好的营养，很多家长都很关注什么奶粉好。当然，也有很多家长关心什么奶粉好是因为现在流行的法式育儿。不过对于奶粉喂养的宝宝来说，奶粉作为主要的营养来源，确实需要家长多多留意，为宝宝选择合适的奶粉。
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国产与海淘奶粉的对弈
发布时间：2017-08-23() 来源：国内新闻作者：佚名阅读：54
奶粉配方注册通过名单在不断公布。自8月3日起，国家食药监总局已经公布了5批次通过名单，截至目前已有172个配方通过注册。大批不符合要求的品牌没有通过注册后，便会逐渐被清退，百亿市场空间被腾出，这也给予了国产品牌新的机遇。但也有业内人士担心，对于农村、偏远地区等市场仍然是小乱品牌的天下，奶粉配方注册仍然很难落地。
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中国奶业迎来战略机遇期
发布时间：2017-08-23() 来源：中国医药报作者：佚名阅读：50
随着2017年中央“一号文件”的发布，中国农业供给侧结构性改革也进入了深度执行期。2月8日，农业部组织部分省级农牧部门、中国奶业20强企业及其他企业代表、中国奶业协会和专家，召开专题座谈会，学习贯彻1月24日习近平总书记考察河北旗帜乳业时的重要指示精神，共商奶业发展大计，并研究部署了奶业振兴“五大行动”——“种好草”、“养好牛”、“产好奶”、“创品牌”、“讲好奶业故事”，以加快推进现代奶业建设。
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酸奶“遇见”梦想奶牛梦工场再添舌尖新宠
发布时间：2017-08-23() 来源：重庆晨报作者：佚名阅读：44
这是一个拼态度的时代！个性与态度成为泛滥的信息洪流中更让人关注的引爆点。近两年，不少快消品牌纷纷将目光聚焦在产品包装上。无论瓶子里装的是不变的口感还是新推的味道，包装代表着一个品牌当前的态度，也是目标消费者彰显态度的道具。日前，奶牛梦工场推出的重头新品——“遇见”风味酸乳，就是一款特别有态度的产品。
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奶酪的营养成分含6种 3种吃法更健康
发布时间：2017-08-16() 来源：互联网作者：佚名阅读：56
中国人怎么吃奶酪呢？奶酪是西方国家常见的食物，随着时代发展，在我国也有很多人喜欢吃这种食物。奶酪的营养是很丰富的，所以要了解奶酪的做法才能更充分的吸收奶酪的营养价值哦。下面就来一起看看奶酪的做法都有哪些吧。
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超简单的芝士美食做法，不用烤箱也ok！
发布时间：2017-08-16() 来源：互联网作者：佚名阅读：30
爱上了吃芝士，可是家里没有烤箱。没关系！今天为大家整理了一些不用烤箱就能做，且美味程度超高的芝士料理。它们各自浓郁动人，而且制作起来也不复杂，快来试一试，痛快享受芝士之美吧~
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