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酸奶的历史和发展过程
发布时间:2017-11-07() 来源:乳业资讯网 作者:佚名 阅读:107
早在公元前3000多年以前,居住在安纳托利亚高原(现称土耳其高原)的古代游牧民族就已经制作和饮用酸奶了。最初的酸奶可能起源于偶然的机会。
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纯牛奶好还是酸奶好 纯牛奶和酸奶哪个营养更高
发布时间:2017-11-07() 来源:十大品牌网 作者:佚名 阅读:47
我们在平时应该都会经常喝牛奶,还有酸奶吧,不同的人喜欢的不一样,有的人喜欢喝纯奶,认为纯奶才比较有营养,有的人喜欢喝酸奶,认为酸奶对身体更好,特别是女性,酸奶能够起到减肥的作用,这是很多人喜欢喝酸奶的原因,那么纯奶好还是酸奶好,大家应该不了解吧,我们来看看吧。
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牛奶的种类有哪些 不同种类牛奶的区别
发布时间:2017-11-07() 来源:十大品牌网 作者:佚名 阅读:39
巴氏消毒奶:巴氏消毒牛奶需在4℃左右的温度下保存,且只能保存3~10天,上限最多16天。巴氏消毒法叫低温消毒法和冷杀菌法,是牛奶消毒杀菌过程所采用的一种比较先进的方法。
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牛奶的营养价值孩子喝牛奶的禁忌和注意事项
发布时间:2017-11-07() 来源:中国乳品网 作者:佚名 阅读:102
孩子喝牛奶应该注意什么呢?牛奶的营养价值很高是众所周知的,有很多家长在给孩子喝牛奶时许是存在着误区的,这样久而久之就会影响到孩子的健康。
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大豆饼粕提取干酪素技术
发布时间:2017-11-07() 来源:食品科技网 作者:佚名 阅读:48
干酪素是一种优质的食品。同时是一种用途广泛的化工原料:是塑料皮革和油漆皮革和油漆等工业中的上光剂,是造纸工业的用胶料以及木材工业的粘结剂。
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母乳喂养的100条提醒
发布时间:2017-11-01() 来源:乳品资讯网 作者:佚名 阅读:118
我猜你用了10个月的时间,发挥了最疯狂的想象,想不到当护士抱着一个裹满胎脂皮肤皱巴巴的小家伙,凑到你跟前时你心底的感动和欣喜,但TA就这么来了,而且你是她的妈妈。接着你肯定要观察她,抚摸她,最重要的是要喂养她。
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喝牛奶时都需要注意这些禁忌
发布时间:2017-11-01() 来源:乳品资讯网 作者:佚名 阅读:95
我们知道,牛奶是非常健康的食物,有着多种多样的功效,但是食用牛奶有着禁忌,如果不加以注意,就会产生副作用了,下面就赶紧和小编一起来看一下食用牛奶禁忌都有哪些吧。
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中国乳业如何点亮“一带一路”
发布时间:2017-11-01() 来源:乳品资讯网 作者:佚名 阅读:92
在政府与市场的双重推动下,中国企业正频频出海。但同时,复杂的国际政经环境在考验着每一个“走出去”的中国企业。机遇与风险并存的背景下,如何以前瞻性的全球视野挖掘中国的潜能,成为中国企业实现全球化过程中的关键命题。
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国家优质乳新标准 活性蛋白才是好蛋白
发布时间:2017-11-01() 来源:资讯站 作者:佚名 阅读:84
最近,在福州召开的2017年首届中国优质乳工程发展论坛上,中国优质乳工程发展论坛发布福州宣言,首次将国家优质乳工程的核心标准明确为天然活性营养,并将推进天然活性营养价值的知识普及。国人选择好的乳制品有具体...
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完善食品追溯体系 多方位监管保障国内乳制品安全
发布时间:2017-11-01() 来源:中国乳制品产业网 作者:佚名 阅读:140
曾经“三聚氰胺事件”给国人带来的痛楚,使我国广大消费者对国内乳品信心不足,导致了国内乳企长期处于发展疲软状态,而进口乳制品则大受追捧,海淘大军们的队伍不断壮大。可“洋奶粉”被检不合格禁止入境、销毁或贴牌代工的事件屡见不鲜,所以国外的奶粉不见得比国内的要安全,海淘时还是要多加注意!
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产品“走出去” 中国乳品将“反攻”国外市场
发布时间:2017-11-01() 来源:中国乳制品产业网 作者:佚名 阅读:236
近几年国内的进口乳制品越来越多,对国内乳品市场造成了不小的冲击。不过,记者近日参加伊利媒体“一带一路”宁夏行时了解到,中国乳品企业除了工厂、研发中心等走出国门外,乳品计划“走出去”,“反攻”国外市场。
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乳制品行业回暖 市场格局或生变
发布时间:2017-11-01() 来源:中国乳制品产业网 作者:佚名 阅读:46
中投参谋工业研究中心的最新数据显现,现在,乳制品职业现已开端康复,产能和销量都开端呈现增加。中投参谋食品职业分析师陈晨以为,跟着乳制品职业的回暖,商场格式将随之发生变化。
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天冷了牛奶加热有四招
发布时间:2017-11-01() 来源:凤凰网 作者:佚名 阅读:49
天冷了,冰箱里拿出来的牛奶拔凉拔凉的,而且超市买的巴氏牛奶都是冷藏的,没法直接喝,怎样加热最能保留营养?
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牛奶可以有效地缓解饥饿
发布时间:2017-10-27() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:66
牛奶含水分86%左右,250克一袋的全脂牛奶仅含热量150千卡,相当于小半碗米饭。然而,吃100克饼干,就会摄入热量450千卡以上。一听可乐中所含热量达140千卡,与一袋全脂牛奶相当。可见,牛奶并不能算是容易让人发胖的食品,而且牛奶中所含的蛋白质、维生素、矿物质之丰富,是可乐所无法比拟的。
牛奶煮开了再喝会破坏营养
发布时间:2017-10-27() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:113
如果将牛奶煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖可能会出现焦化现象,出现焦糖,影响牛奶口感和营养。另外,牛奶煮沸后,其中的钙会出现磷酸沉淀现象,会降低牛奶的营养价值。
科学选奶含钙量并非越高越好
发布时间:2017-10-27() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:26
市场上的牛奶名目越来越多,如何科学合理地选择牛奶呢?昨天是国际牛奶日,深圳市第二人民医院营养科主任张茂祥给出了他的建议。张茂祥表示,牛奶是补钙的最好食品,但牛奶含钙量不是越高越好。他说,牛奶本身的含钙量差别并不大,但是有些生产经营企业为了寻找卖点,在天然牛奶中继续强化钙营养,人为提高牛奶产品的含钙量。但他认为,往牛奶中添加钙有可能是“画蛇添足”的行为,盲目添加钙的含量不仅降低吸收率,不能吸收,久而久之在人体内沉淀下来甚至会造成结石。
早餐奶和纯牛奶各有优点
发布时间:2017-10-27() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:36
现在不少乳制品企业都推出了早餐奶,许多人习惯早上喝一杯早餐奶,保证摄入充足的蛋白(蛋白补充产品,蛋白补充资讯)质(蛋白质产品,蛋白质资讯)。但是,有关专家却表示,从蛋白质(蛋白质食品)含量角度来看,早餐奶的营养不如纯牛奶。
不宜与牛奶同吃的食物
发布时间:2017-10-27() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:40
橘子在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里不宜进食其他酸性水果。果汁果汁牛奶中的蛋白质80% 为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
健康人不用喝功能牛奶
发布时间:2017-10-27() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:41
许多研究发现,常喝牛奶的男性易患前列腺癌。美国费城的研究人员通过近10年的流行病学调查证实,多食奶制品会增加男性发生前列腺癌的危险。国内有研究发现牛奶摄入量与前列腺癌发病率显著相关。常喝牛奶的男性,如果多吃含番茄红素的水果会有利健康,这些水果包括番茄、杏、西瓜、红葡萄等。
安徽大时代:消费旺季强势带动,乳制品或临行业拐点
发布时间:2017-10-27() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:105
随着下半年消费旺季的临近,白酒板块行情便不断攀升,一路高歌猛进,为食品饮料板块增添了不少助力。安徽大时代财经获悉,昨日同属于食品饮料行业的乳品板块迎来了一轮上涨。其中,西部牧业实现涨停,麦趣尔、光明乳业、伊利股份、天润乳业等个股昨日涨幅均在3%以上,成为市场中的一大亮点。
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