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有机奶粉新趋势或成噱头，专家称须符合严格标准和认证
发布时间：2016-03-30() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：39
随着全面二胎政策实施，消费者对于乳制品食品安全更加关注，尤其是对于婴幼儿奶粉而言，关系到祖国下一代健康成长。近年来，有机婴幼儿奶粉成大热新趋势，其不仅迎合了消费者追求安全营养的心态，又成为市场竞争日益白热化下开辟的新途径。
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乳业供给侧突围低温冷灌装推动升级
发布时间：2016-03-30() 来源：中国食品机械设备网作者：佚名阅读：62
据分析，目前国内饮料行业处于深度调整期，含乳饮料以及植物蛋白饮料却是其中增长最快的品类之一。这不仅意味着我国饮料行业将趋向绿色健康类发展，也预示着将有大量企业进军这类饮料市场。因此，相关饮料机械制造商可以提前做好备战准备。
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注册制渐近奶粉业3/4品牌将被清理
发布时间：2016-03-30() 来源：中国食品科技网作者：佚名阅读：38
随着《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》提交至WTO，奶粉注册制的正式实施已为期不远。新规落地后，奶粉市场的准入门槛将大幅提高，无论是进口奶粉还是国产奶粉都将面临更为严格的监管。从这个意义上看，我国的奶粉行业将迎来一次大洗牌——
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阪崎肠杆菌再现＂新政＂直指海淘奶粉安全性
发布时间：2016-03-16() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：56
2016年1月，国家食品药品监督管理总局进行新一轮婴幼儿配方乳粉国家专项监督抽检，覆盖国内89家在产企业的产品，共抽检样品198批次，检出不合格样品6批次，其中有2批次为阪崎肠杆菌指标不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险。
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湖北省在乳制品生产企业试点双随机检查
发布时间：2016-03-16() 来源：中国质量新闻网作者：佚名阅读：33
从国家食药监总局官网获悉，为探索食品安全监管双随机检查机制，湖北省食品药品监管局在乳制品生产企业先行试水，开展乳制品生产企业双随机检查。检查组根据当前乳制品存在的风险隐患，提出四条建议：一是严格原料乳收购标准，在梅雨季节和夏天，要特别关注原料乳中黄曲霉毒素和致病菌的监控；二是严格包装材料等辅料采购标准，对各种辅料要严格检验程序，防止辅料污染食品
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乌克兰农业部称劣质牛奶会扰乱乳制品安全生产
发布时间：2016-03-10() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：54
乌克兰国家通讯社3月2日消息，乌农业部第一副部长克拉斯诺波利斯基在“东欧乳制品大会”上表示，劣质牛奶会扰乱乳制品生产标准和安全，并降低自身竞争力。根据乌农业部数据，在所有送检牛奶中(4251万吨)仅有6%的牛奶为“特级”、23%牛奶为合格品、71%的牛奶不适合加工。
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宝宝换奶粉要循序渐进
发布时间：2016-03-10() 来源：食品商务网作者：佚名阅读：106
随着宝宝身体的不断发育，父母需要为其准备合适的奶粉。宝宝身体机能仍在发育阶段，如果不能正确更换奶粉，会对其消化系统带来负担，影响宝宝正常发育。为宝宝更换奶粉要循序渐进，下面介绍一些小细节。1.宝宝在6 个月以下最好不要更换奶粉，因为宝宝太小若更换奶粉容易引发身体不适；宝宝6 个月以上时，最好每半年更换一次，但不建议频繁更换奶粉，只要抓住宝宝成长发育的关键转折点进行更换即可。
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牛奶空腹喝会怎么样？
发布时间：2016-03-02() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：746
牛奶现已成为很多人的早餐必需品，但很多人一忙就空腹喝牛奶。大家都知道，空腹喝牛奶不好，但知道空腹喝牛奶会怎么样吗?空腹喝牛奶会怎么样?经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃饭消化食物的准备，这时胃的排空也很快，而牛奶又是流质的乳汁，胃排出更快。空腹喝牛奶，在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。
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进口牛奶保质期比国产奶多一倍
发布时间：2016-03-02() 来源：网易新闻作者：佚名阅读：43
随着近年来进口牛奶纷纷进入国内市场，不论是电商还是超市牛奶货架，进口牛奶一路厮杀，已经占据了很大的市场份额。不过，北京青年报记者发现国内外的牛奶保质期差异不小，国产牛奶的保质期短则3天、30天，最长有4个月、6个月，而进口牛奶保质期都在半年以上，甚至长达一年。牛奶保质期差距大到底是为什么，国内外是否有相关标准，对此北青报记者展开调查。
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好酸奶要符合什么标准
发布时间：2016-02-24() 来源：新浪作者：佚名阅读：27
酸奶的营养价值已经众所周知，不过在繁多的市售产品中找到一份尽可能纯正的酸奶实属不易。不过想要买到纯正的酸奶也不是不可能，只要参照以下八大指标，就能在琳琅满目的酸奶区选购到高营养高价值的酸奶。
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看蛋白质看乳含量好酸奶必须具备的8大金标准
发布时间：2016-02-24() 来源：新华网作者：佚名阅读：51
很多朋友都喜欢喝酸奶，不过你是否知道好酸奶的黄金标准都有哪些呢？如果了解了好酸奶的标准，可以让你更加健康的喝酸奶哦。下面，就和小编一起来看看好酸奶的8大黄金标准吧。
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牛奶营养丰富但5类准妈妈千万不能喝
发布时间：2016-02-24() 来源：人民网作者：佚名阅读：61
牛奶营养丰富，很多孕妈妈都会选择喝牛奶补充营养，但是喝牛奶也有讲究，以下5类孕妈妈不适宜喝牛奶。1.缺铁性贫血患者；食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。
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牛奶加糖？10种喝奶常识竟是错的
发布时间：2016-02-24() 来源：人民网作者：佚名阅读：47
一、牛奶越浓越好；有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。
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对于牛奶的误解
发布时间：2016-02-24() 来源：食品商务网作者：佚名阅读：50
牛奶越浓越好；有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。
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韩配方奶粉出口首破1亿美元大关瞄准中国市场
发布时间：2016-02-24() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：41
韩国关税厅日前发布的进出口贸易统计数据显示，2015年韩国配方奶粉出口额达1.13亿美元，同比增加23.7%，韩国奶粉出口量也达到9316吨。奶粉出口额和出口量均创史上最高纪录。韩国奶粉主要出口国是中国，占2015年整体出口量的83.5%，对华出口额9397万美元，同比增加24.6%。
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中国乳制品专家解释牛奶定制标准
发布时间：2016-02-18() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：41
牛奶是人们认为最营养的饮品之一，中国的乳质在近些年遭到质疑，到底是什么情况呢？《生乳》等乳品安全标准是如何清理整合的，遵循什么原则?小编为大家做出有关信息的介绍：按照《spaq/" target="_blank">食品安全法》、《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲要》有关规定，2008年底卫生部会同有关部门开始清理整合乳品安全标准。
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中国全脂乳粉进口量还有上涨空间
发布时间：2016-02-18() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：28
跨太平洋伙伴关系协议(TPP)：由于加拿大等国家对TPP乳制品贸易相关条款持反对意见，全球乳品市场准入环境将不会出现明显改善。欧盟：牛奶配额制度取消将导致部分欧盟国家牛奶产量继续攀高；受关键消费市场——俄罗斯贸易禁令影响，欧盟乳制品生产商将持续承压。俄罗斯：2014年以来，俄罗斯对多数西方国家实施贸易制裁，欧盟、挪威、美国、加拿大和澳大利亚等国家对俄乳制品出口均受到影响。
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全球乳品市场展望中国全脂乳粉进口量还有上涨空间
发布时间：2016-01-27() 来源：中国婴童网作者：佚名阅读：36
T：跨太平洋伙伴关系协议(TPP)：由于加拿大等国家对TPP乳制品贸易相关条款持反对意见，全球乳品市场准入环境将不会出现明显改善;E：欧盟(UN)：牛奶配额制度取消将导致部分欧盟国家牛奶产量继续攀高;受关键消费市场——俄罗斯贸易禁令影响，欧盟乳制品生产商将持续承压;
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婴幼儿奶粉的主要选购因素
发布时间：2016-01-27() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：35
配方奶粉的选择一直是妈妈最困扰的问题，由于没有相关专业知识的获得方式，对于专业的解析也了解得少，很多妈妈在给宝宝选择奶粉的时候总是会陷入到误区中，买不到合适的奶粉。专家表示，奶粉的选择是有一定标准的。
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酸奶成乳品业增长最迅猛品类
发布时间：2016-01-20() 来源：北京晨报作者：佚名阅读：42
随着酸奶成为中国乳制品行业增长最迅猛的品类，各大酸奶巨头以及各路资本纷纷瞄准酸奶领域。据尼尔森的数据显示，2015年上半年，全国低温酸奶市场容量为99亿元，行业增长率为9%，远高于常温液态奶3%的增长率，而巴氏奶的市场容量去年上半年则出现11%的下滑。在这种背景下，各大酸奶巨头以及各路资本都瞄准高端低温酸奶领域“开打”。华南本土低温酸奶龙头企业卡士日前宣布将大力启动新市场，瞄准更多的省外市场。高端酸奶市场未来发展潜力巨大。
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