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酸奶能够起到抗衰老作用，女人可以多喝
发布时间：2021-03-31() 来源：文古宵宵作者：文古宵宵阅读：194
女性过了35岁以后，因为年龄的增长，皮肤也会变差很多，新陈代谢也会逐渐变慢，这时候女人应该多喝点水，保持充足的睡眠，多吃含维生素的食物，多喝点牛奶，保护好自己的皮肤，不要盲目服用保健品，自然保养就好。
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乳制品安全事故频发，最全检测标准保驾护航
发布时间：2021-03-24() 来源：中科检测作者：中科检测阅读：118
在此次疫情中，国家卫健委发布《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》，建议无论是普通民众、一线医疗工作者还是新冠肺炎患者，均应坚持食用各种奶类及奶制品，尽量保证每日300克。为什么建议喝乳制品？
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乳制品知识科普：喝牛奶有讲究不同人群选择各不同
发布时间：2021-03-24() 来源：央广网作者：央广网阅读：78
牛奶是公认的营养饮品，可你知道吗？不同年龄段的人群和有不同营养需求的人群在选择与食用牛奶时也各有不同。
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经常食用蒙古奶食品对人体好处多多，分享好吃的奶食品菜肴给您。
发布时间：2021-03-24() 来源：麻辣小神厨作者：麻辣小神厨阅读：42
奶食品是游牧民族老乡经过很多代的技艺传承，不断的总结创新提炼出的精华美食。众所周知奶食品有很好的补充钙质和维生素的功效。而且还具有一定的抗衰老，加速陈代谢助力人体毒素排出的作用。
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进口乳制品加速获准入华，进口量持续增加
发布时间：2021-03-24() 来源：知食君作者：知食君阅读：84
新冠疫情唤醒了大众健康意识的提升，释放了我国乳制品市场的巨大潜能。据市场研究公司欧睿国际数据预测，中国乳制品市场消费规模将保持增势，有望在2024年突破5500亿元。
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不含乳制品的牛奶替代品：大豆，坚果，大米等
发布时间：2021-03-24() 来源：知食君作者：知食君阅读：250
无论您是家庭中的牛奶过敏者还是乳糖不耐症者，或者您只是为了淘汰饮食而暂时放弃牛奶一段时间，您可能会发现自己在杂货店检查了无奶牛奶替代品行商店。有很多可用的选项，并且大多数选项在饮用和烹饪方面都有所不同。
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乳制品知识科普：不同种类酸奶含有不同营养价值
发布时间：2021-03-24() 来源：央广网作者：央广网阅读：138
2020年2月8号，国家卫生健康委发布《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》，重点提出：尽量保证每天一个鸡蛋、300克奶及奶制品，特别提出可以多饮用酸奶。
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乳制品零食成产业升级发力点
发布时间：2021-03-24() 来源：消费日报网作者：消费日报网阅读：79
零食眼下在消费者饮食摄入的占比越来越高。过往，购买零食往往被视为一种冲动购买行为，很多高热量、高糖、高盐的零食产品也间接地和
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研究表明改变奶油饮食可以降低牛奶中的饱和脂肪量
发布时间：2021-03-17() 来源：cnBeta 作者：cnBeta 阅读：62
据外媒报道，一项研究表明，改变奶牛的饮食可以降低牛奶中的饱和脂肪。一项关于人体临床试验的新研究报告表明，这些天然“更健康”的乳制品对心脏健康有着积极作用，然而，一些专家指出，这种新型奶酪、黄油和奶制品的益处充其量是有限的。
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市市场监管局部署开展乳制品质量安全提升行动
发布时间：2021-03-17() 来源：潇湘晨报作者：潇湘晨报阅读：42
为进一步督促乳制品生产企业落实食品安全主体责任，提升乳制品质量安全水平，推动本市乳制品产业高质量发展，市市场监管局印发《淮南市乳制品质量安全提升行动方案（2021-2023）》的通知，从2021年起开展为期三年的乳制品质量提升行动。
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进口乳制品加速获准入华，进口量持续增加
发布时间：2021-03-17() 来源：知食君作者：知食君阅读：37
新冠疫情唤醒了大众健康意识的提升，释放了我国乳制品市场的巨大潜能。据市场研究公司欧睿国际数据预测，中国乳制品市场消费规模将保持增势，有望在2024年突破5500亿元。
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食品行业：奶酪是“奶中黄金” 乳制品消费升级方向
发布时间：2021-03-17() 来源：国盛证券作者：国盛证券阅读：36
奶酪：“奶中黄金”，乳制品消费升级方向。奶酪是生鲜乳在发酵剂与凝乳酶作用下发生凝固并经成熟而制成的固态乳制品。通常情况下，每1公斤奶酪由约10公斤的牛奶浓缩而成。奶酪含有丰富的蛋白质、钙和维生素等营养成分，其蛋白质含量可达到牛奶的8-10倍，钙含量达到牛奶的6-8倍，营养远高于乳饮料、常温奶、巴氏奶等产品。
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咸阳市市场监管局举办乳制品生产企业质量安全培训班
发布时间：2021-03-17() 来源：中国食品安全网作者：中国食品安全网阅读：52
近日，咸阳市市场监管局举办全市乳制品生产企业质量安全监管制度培训班，乳制品生产企业的县市区市场监管局监管人员和各乳制品生产企业负责人、质量授权人、生产负责人参加了培训会。
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乳制品、乳饮料傻傻分不清？教你正确解读食品标签
发布时间：2021-03-10() 来源：网易健康作者：网易健康阅读：84
以奶来举例，纯牛奶就会写纯牛奶，如果纯牛奶加入调味剂，比如咖啡、核桃、或甜味剂等，这种会称作调制乳。注意，有一些标的是乳饮料，它就不属于牛奶了，是饮料。所以一定要注意食品的类别，选择适合自己的食品。
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买牛奶时，别管价格贵贱，认准配料表上这3个字，都是标准纯牛奶
发布时间：2021-03-10() 来源：与食为伴作者：与食为伴阅读：53
牛奶的种类这么多，你经常选择喝什么牛奶呢？随着生活越来越好，我们对健康也越来越注重，而牛奶这种高营养饮品逐渐走进我们日常生活中，众所周知牛奶有助于补钙，同时牛奶还有助于促进睡眠，缓解疲劳，也能饱腹充饥，可以说是老少皆宜。
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关于乳制品的这7个营养知识，你知道吗？
发布时间：2021-03-10() 来源：网络整理作者：网络整理阅读：72
牛奶及其制品包含了所有人体需要的各种必需营养品，是营养结构最接近完善的食物。牛奶的主要营养素包括：水、乳蛋白质、乳脂肪、乳糖、矿物质、维生素、酶类、核苷和核苷酸及生长因子等。
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如何给孩子选择牛奶，全脂还是脱脂？
发布时间：2021-03-10() 来源：鲁壹点作者：鲁壹点阅读：72
由于低脂乳制品含有较低的能量和饱和脂肪，在孩子成长良好的情况下，澳大利亚膳食指南建议父母从孩子两岁开始食用低脂乳制品，以保护其免受肥胖和心血管疾病的风险。但是，2020年3月，澳大利亚教授特蕾莎·奥沙利文（Therese A O'Sullivan）的一项研究综述再次对当前儿童乳制品建议提出了质疑，因为研究发现全脂乳制品并不会增加儿童患肥胖症或心脏病的风险。
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应对乳糖不耐受，享受乳制品好营养
发布时间：2021-03-10() 来源：互联网作者：互联网阅读：66
人们常说，我们吃的食物决定了我们的人生。牛奶一直以来被公认为是补充蛋白质、维生素、矿物质及钙的优质食品。中国营养学会推荐的每人每天奶类及奶制品的摄入量为300g，目前我国居民奶制品的摄入量普遍偏低，而有一些人在饮用牛奶后会出现肚子不适的感觉，包括腹痛，胀气，腹泻等症状，这就是我们常说的乳糖不耐受，会影响人体对奶制品营养的消化吸收。
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奶酪的营养特点
发布时间：2021-03-03() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：141
奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由１０公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、
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酸奶的营养价值分析
发布时间：2021-03-03() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：49
酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
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