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豆浆对儿童的四大好处和八大禁忌
发布时间：2016-12-21() 来源：健康知识网作者：佚名阅读：196
豆浆营养丰富，不仅对女人好对儿童也好。对儿童来说，豆浆有四大好处，同时，宝宝喝豆浆也有八大禁忌。豆浆的4大特点；1.豆浆适合肥胖宝宝代替牛奶食用；豆浆对肥胖宝宝来说，比喝牛奶更有利健康，因为大豆血糖指数为15%，而牛奶为30%。但是，如果是生长发育时期的宝宝，对脂肪的需求量还是很大，不建议用豆浆代替牛奶给宝宝喝，最好牛奶、豆浆都喝。
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婴幼儿配方乳企 “备战”注册新规
发布时间：2016-12-14() 来源：第一财经日报作者：佚名阅读：38
要在婴幼儿配方奶粉市场里分一杯羹变得越来越不容易。继11月奶粉配方注册制新政实施细则正式发布后，食药监总局近日连发两文，进一步对婴幼儿奶粉配方注册制进行细化和规范，业内认为，从公布的各项规定来看，配方注册的难度很大。第一财经记者了解到，在婴幼儿奶粉新政存在不确定性的情况下，在应对配方注册的同时，各奶粉企业开始转向细分市场寻觅机会。
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“中国制造”下的乳业如何“危中有机”？
发布时间：2016-11-23() 来源：中华网作者：佚名阅读：39
中国乳业走到了关键时期，在自身不断强大的同时，所面临的国际竞争也异常巨大。在此背景下，“中国制造”下的乳业如何“危中有机”呢？或许“智造”与“质造”都是答案之一吧。
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不同时间喝牛奶有不同功效
发布时间：2016-11-23() 来源：爱美网作者：佚名阅读：27
如今生活水平提高了，以往只有小孩才能喝的牛奶，现在已经完全不受限了。不仅老人小孩，不管男人还是女人，都会把牛奶当成生活中的必需品。牛奶不仅营养价值含量高，而且养生效果也非常好。很多人习惯了把牛奶当成早餐必需品，也有很多人习惯睡前喝一杯牛奶助睡眠。不禁就有人会问了，到底什么时候喝牛奶最合适呢?
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不同时间喝酸奶功效不同几点喝最养生
发布时间：2016-11-23() 来源：爱美网作者：佚名阅读：69
酸奶是由什么制作而成的呢？酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上的酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
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酸奶不同时间喝效果大不同
发布时间：2016-11-23() 来源：家庭医生在线作者：佚名阅读：21
酸奶已经成为我们餐桌上不可缺少的美食，它具有促消化的作用，并且还有补钙的功效，酸奶什么时间喝最补钙呢？小编这就为大家介绍！酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。众所周知，酸奶可以补钙。那么，酸奶是有什么制作而成的呢？酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上的酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
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吃什么能降低胆固醇脱脂牛奶抑制肝制造胆固醇
发布时间：2016-11-09() 来源：慧聪食品工业网作者：佚名阅读：122
如何降低胆固醇这个问题在夏季来说是最为关键的，如果不能很好的降低胆固醇以及控制胆固醇的话，给身体所造成的危险是我们都无法预知的。因此在夏季除了要注意防暑以外，同时还应该多吃一些具有降低胆固醇的食物。
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你喝对牛奶了吗？喝牛奶别犯5个错误
发布时间：2016-11-02() 来源：家庭医生在线作者：佚名阅读：39
如今，越来越多人意识到喝牛奶的重要性，不仅能补钙，还含有大量的蛋白质、各种矿物质和其它营养元素。但是，你喝牛奶的方法是正确的吗？喝牛奶误区一：牛奶加巧克力牛奶是高蛋白食品，巧克力是能源食品，所以，有人认为二者同时吃一定大有好处，但事实并非如此。牛奶加上巧克力，会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。
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牛奶大法好美容效果佳
发布时间：2016-11-02() 来源：慧聪食品工业网作者：佚名阅读：21
众所周知，牛奶补充钙质的一种优良食材。其实牛奶的不仅能有益于健康，同时对于爱美人士来说也是美容佳品。合理运用牛奶，就能加分美丽哦！以下小编为你带来几个牛奶美容方，跟着这些方法利用牛奶就会美美哒！
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老年人什么时候喝牛奶最好 6款牛奶食疗方
发布时间：2016-10-19() 来源：家庭医生在线作者：佚名阅读：27
老年人什么时候喝牛奶最好最能补钙呢？牛奶可以补钙是很多人都清楚知道的，不过喝牛奶的时间是有所讲究的，否则就难以起到补钙的作用。同时，还要提醒老年人朋友的是喝牛奶补钙不可过量。老年人什么时候喝牛奶最好。
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超长保质期的进口牛奶，靠谱吗？
发布时间：2016-10-19() 来源：互联网作者：佚名阅读：77
进口奶制品近年来在中国市场销售火爆。最新海关数据显示，今年1-8月，我国进口液态奶总量42万吨，已接近去年全年的进口量，预计全年进口量将达到70万吨。而近期包括德国、澳大利亚产进口牛奶先后爆出食品安全问题，让进口牛奶成为公众关注的焦点。与此同时，超长保质期也让进口牛奶饱受质疑。
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婴幼儿奶粉推行配方注册制市场门槛又高了！
发布时间：2016-10-19() 来源：互联网作者：佚名阅读：25
推行婴幼儿奶粉配方注册制，实际上是为婴幼儿奶粉市场建立起一道准入门槛。目前大量泛滥于市场的低劣奶粉品牌将通过注册制所构造的筛选机制被淘汰，同时，进口产品进入审查度将会提高，这样一来，奶粉市场环境将得到极大净化。
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低温冷藏鲜奶与常温奶PK
发布时间：2016-10-12() 来源：互联网作者：佚名阅读：29
近日，卫生部出台了最新的《乳品安全标准》，11月22日前处于征求意见阶段。新标准中强化了对“巴氏奶”和“常温奶”在标识上的区分。那就先来看一看这两种最常见的牛奶的特点—也叫杀菌乳，以新鲜牛奶(100%液态生鲜奶)为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶。特点是采用72℃-85℃左右的低温杀菌方式，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。经过离心净乳、标准化、均质、杀菌和冷却，以液体状态灌装，直接供给消费者饮用的商品乳。
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老年人忌长期以牛奶补钙
发布时间：2016-09-21() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：36
有些老年人为了减少体内钙的流失、防止骨质疏松，便长期靠喝牛奶补钙。此法并不完善。近年来，经医学专家研究发现，上了年纪的人长期过多食用牛奶会促使老年性白内障的发生。因为牛奶虽然含钙很丰富，同时也含有5%的乳糖。乳糖经人体乳酸酶作用，可分解为半乳糖，如果经常过多摄入牛奶易使半乳糖沉积附着在眼球晶状体中，影响晶状体的正常代谢而降低透明度，促使和加速老年性白内障的发生。
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科学证实奶制品消脂减肥能力惊人
发布时间：2016-08-31() 来源：作者：阅读：139
乳品能让你变苗条吗？很多人认为乳品容易使人发胖，往往会减少乳品在膳食中的比例。殊不知如果吃法得当，乳品也能抗肥胖，帮助你健康地控制体重。美国田纳西大学营养学院主任、医学教授麦克泽梅尔博士的研究证实：乳品中的钙和其他成分，如乳清蛋白可帮助燃烧多余脂肪，在摄入总热量不变时，如果每日膳食中增加乳品摄入量，会大大有助于减掉多余脂肪，同时还可帮助你健康地控制体重。
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不同时间喝酸奶会有不同的功效
发布时间：2016-08-31() 来源：作者：阅读：27
一、晚上喝酸奶最补钙；虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是，中医建议，要想发挥酸奶补钙的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。
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维生素C能和牛奶一起补吗
发布时间：2016-08-31() 来源：作者：阅读：402
大多数人在减肥期间都会适当控制饮食，但在控制饮食同时不要忽略营养的摄入，其实维生素C是维持人体健康极其重要的，如何补充维生素C最合理，既不能缺乏也不可过量补充，以及还是知道在维生素不能与哪些食物一起食用。如何补充维生素，营养专家称，在服用维生素C时不要喝牛奶，原因是什么请看下文中的内容。
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俄奶制品生产者协会：奶制品企业减少奶粉产量
发布时间：2016-08-31() 来源：作者：阅读：50
据国际文传电讯社6月23日报道，俄奶制品生产者协会在其对媒体公开的分析报告中称，因自白俄罗斯等主要市场的奶粉进口增加，俄奶制品企业减少了奶粉产量。2015年俄生产奶粉和炼乳约12.73万吨，较2014年同期（14.77万吨）下降了13.8%。2016年俄奶粉产量继续下降，1-4月产量为3万吨，较2015年同期下降5%。与此同时，1-4月份俄进口（不算白俄罗斯、哈萨克斯坦和亚美尼亚）奶粉增长了80%，约为1390吨，而2015年同期进口奶粉为770吨。
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波兰乳制品销量同比增加1.7%
发布时间：2016-08-31() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：36
波兰农食经济研究会发布的报告显示，今年5月份波兰牛奶销量达到9.82亿升，同比增加1.7%，环比增加4.2%。1月至5月份，牛奶产量为46亿升，同比增加7%。同时，波兰水果出口量也明显增加，4月份新鲜水果和加工水果出口量同比分别增加43%和10%。苹果和梨对鲜果出口的贡献最大，分别增加44%和74%。对加工水果出口拉动最大的是冷冻水果，同比增加9%，其次是果酱和罐装水果，分别增加11%和34%。
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厦门探索开展乳制品追溯体系建设
发布时间：2016-08-31() 来源：中国食品安全报作者：佚名阅读：29
作为推动内贸流通现代化、促进消费的重要举措，日前，厦门市被列入全国追溯体系建设示范试点，乳制品被纳入试点追溯范围。同时，厦门还可以自主选择特色产品纳入追溯范围。按照相关试点方案，厦门与山东、上海、宁夏成为试点地区。这4个地区可以根据当地乳制品生产及消费总体格局，探索开展乳制品追溯体系建设，打造从奶畜养殖、生鲜乳收购到乳制品生产、销售全过程的追溯体系。厦门市市场监督管理局有关负责人表示，将乳制品纳入“来源可查、去向可追、责任可究”的追溯体系中，无疑有利于大大提振消费信心，强化产业安全质量意识。
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