牛奶、酸奶也是我们生活中比较常见的乳制品,也是很多人的选择,毕竟这也是比较健康的食品,能够给身体补充蛋白质,钙质和各种微量元素。
而酸奶就是在纯牛奶的基础上发酵而成的,酸酸甜甜的也是非常好喝的。
那么对于中老年人来说,平时选择乳制品是该选择酸奶还是选择纯牛奶?哪个更有利于消化吸收?可能答案出乎意料,不妨提前看一看。
老人喝酸奶好,还是喝纯牛奶好
可能很多人都买错了
纯牛奶和酸奶是两种不同的乳制品,最大的区别就是他们的味道不同,有些人可能一喝纯牛奶就会吐出来,感觉不符合自己的口味,喝了之后会有一种恶心呕吐的感觉。
我们清楚,在一定年纪之后就会容易出现便秘的问题,这时候就建议去喝酸奶。
因为酸奶当中还有许多的有益菌,这些益生菌可以有效促进肠胃蠕动,对于缓解便秘,腹泻,消化不良等问题都有一定的帮助。
除此之外对于一些乳糖不耐受的人群来说,在喝了牛奶以后,很有可能会出现呕吐,腹泻,腹胀等消化不良症状,此时也可以去选择喝酸奶,就不会遇上乳糖不耐受的问题了。
而且牛奶当中的乳糖含量是比较大的,乳糖在进入到我们的身体之后会被代谢成乳酸,随后会与葡萄糖发生一定的反应,所以牛奶当中的一些有益成分可能不会被完全吸收掉。
综上所述,我们可以发现,对于老年人来说,与其喝纯牛奶还不如去喝酸奶,能够充分吸收掉其中的营养物质。
同时还可以促进肠胃蠕动,促进其他食物的消化与吸收,更利于提高身体的免疫力与抵抗力,有益于身体的健康。
老年人坚持每天喝酸奶
三大好处不请自来
促进消化,有助肠道健康
活性益生菌对调节肠胃的功效非常的好,比如:乳糖不耐受、便秘、腹泻;长期饮用酸奶可以调理肠道的菌群变化。
可以促进食物在肠道的吸收,促进胃液分泌,提高胃动力,还可以提高人体的免疫力,对胃肠功能差的老年人来说实在是雪中送炭。
补钙,预防骨质疏松
我们都知道牛奶含钙量很高,而酸奶就是以牛奶为原料制成的。
里面也含有丰富的钙质,而且酸奶里面的钙会与酸奶里面的乳酸相结合,从而更容易被身体所消化吸收。
所以人朋友们在吃完饭后半小时到两个小时之间,喝一瓶酸奶不仅能促进食物消化,而且对于补钙效果会更好。
再就是在睡觉前如果喝一杯酸奶,补钙效果也是非常好的。
有益心血管
益生菌对缓解冠心病及其相关疾病有很大的作用,据研究,高血压与钙质摄入不足有关,酸奶含钙量高,能促使尿钠分泌增多,使血压下降;
老人喝酸奶的五“不宜”
1、不宜过多饮用
许多人认为酸奶营养价值较高且含有益健康的嗜酸乳杆菌,便认为多饮有益无害。
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