牛奶是我们生活中非常常见的食物种类之一,在快节奏的生活环境下,不少人习惯一杯牛奶外加一个鸡蛋快捷早餐的吃法,这样的早餐搭配其实不只是满足了快速的要求,与此同时它也能够提供给我们早餐必备的营养物质。
聪聪妈就是一位远近闻名的美食专家,经常在家给孩子做各种好吃的,不仅色香味俱全,而且营养物质丰富,聪聪也因此长得比同龄孩子都要强壮许多。
但即便如此,每每到了早餐的环节聪聪妈就开始犯难了,因为自己家孩子不喜欢喝牛奶,可偏偏这牛奶对身体健康还非常的有帮助,毫不夸张的说只要遇上了有牛奶的早餐,两人必定要斗智斗勇一番。
牛奶是一种非常有营养的食物,它含有多种重要的营养物质,对身体有很多好处。其中这些成分更是成为了很多宝妈为孩子选择的理由:
1. 蛋白质:牛奶是一个良好的蛋白质来源,其中含有乳清蛋白和酪蛋白。蛋白质是身体建造和修复组织所必需的,对于维持肌肉质量和促进生长发育非常重要。
2. 钙:牛奶是钙的主要来源之一。钙是构建健康骨骼和牙齿的重要元素,也对神经传导、肌肉收缩和血液凝固起重要作用。充足的钙摄入可以预防骨质疏松症和骨折。
3. 维生素D:牛奶中通常还添加了维生素D,它促进钙的吸收和利用。维生素D不仅对骨骼健康至关重要,还有助于免疫系统的正常功能和炎症调节。
4. 维生素B2:牛奶含有丰富的维生素B2也就是核黄素,它参与能量代谢,维护健康的皮肤和视力,以及促进血红蛋白合成。
5. 维生素B12:牛奶是维生素B12的良好来源,这种维生素对红细胞的形成和神经系统的正常功能至关重要。
6. 磷:牛奶富含磷,它是骨骼和牙齿的重要组成部分,还在能量代谢和DNA合成中起关键作用。
7. 钾:牛奶中含有丰富的钾,它对维持体液平衡、心脏功能和神经传导至关重要。
基于这些营养成分,聪聪妈每次看见孩子不愿意喝牛奶的时候就格外的头疼,彼时电视上也出现了一则新闻报道,定睛一看,是张文宏医生正在接受采访。
他专门提到小孩子要想身体发育的好,那么早上就建议多摄入一些蛋白质,其中牛奶更是被重点提及,无独有偶,,在2017年《中国奶业质量报告》首页中最前面的一句话就是“一杯牛奶强壮一个民族,小康社会不能没有牛奶。”
这么看来,聪聪妈坚持给孩子喝牛奶的做法无可厚非,但别看喝牛奶是一件无足轻重的小事,实际上张文宏医生就曾做出强调:喝杯牛奶并不容易,一不小心就踩到了这四种雷区,非但没营养,可能还致命!
喝牛奶的确好处颇丰,在我们看来它能够有助于骨骼的生长和发育,预防骨质疏松症和骨折。并且牛奶中的蛋白质是肌肉生长和修复所必需的,对于运动员和康复患者尤其重要。
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