此外，年轻、有孩的家庭也是儿童奶酪市场的中坚力量，他们相比其他家庭会更偏好购买儿童奶酪，平均花费也高于其他家庭。这也是不少奶酪品牌将产品定位在儿童群体的原因之一，欲借儿童群体逐渐培育、打开市场。而不少推出吸吸奶酪的品牌，产品也均定位为儿童。

只是相比目前发展较好的儿童奶酪棒，已经开始在干酪含量、营养元素、常温、新鲜度、包装形式改变等方面展开多元化的竞争不同，吸吸奶酪更多的是在形态上、口味方面产生变化，除了少数几个干酪含量较高外，不少产品并未标明干酪含量。

据查询，妙可蓝多每日吸奶酪原味配料表显示，除纯牛奶添加量≥35%，干酪位居配料表第二位，但并未表明具体含量，而界界乐我di奶酪配料表第一位则是水，随后是≥18%的干酪，小鹿蓝蓝DHA可吸奶酪配料表第一位同样是水，随后是干酪，据其电商平台产品详情介绍显示，干酪添加量≥20%，乳粉添加量≥2%，并且额外添加牛奶蛋白，圣元奶酪大厨法式吸吸奶酪配料表第一位也是水，随后是干酪、芝士粉、奶油等。

据笔者查询，在吸吸奶酪产品中，干酪添加量在50%以上的产品并不多。只是虽然不少品牌干酪添加量不高，但突出了其他的营养价值，比如数倍于牛奶的蛋白含量、钙含量、低钠等。

以常温为主，创新并不突出

其实，需要冷藏保存的奶酪以及众多需要冷藏的奶酪制品竞争已久，而奶酪市场中较为受关注的儿童奶酪棒也早已开启了从低温到常温的转变。

在奶酪消费市场，国际国内以低温冷藏奶酪为主流时，国内上市了常温奶酪产品，并覆盖了奶酪棒、奶酪片、奶酪零食等品类，吸吸奶酪也不例外，目前市场上大部分都是常温产品。

比如圣元奶酪大厨法式吸吸奶酪宣称常温奶酪更温和、外出携带超方便，物理防腐易存放、开盖即吸食；一头小牛吸吸奶酪定位“我的随身营养包”，包装安全密封，无需冷藏更方便；小鹿蓝蓝DHA可吸奶酪则是UHT超高温瞬时灭菌工艺，常温即食，全面实现奶酪自由，奶酪新体验、营养吸得到。

除了与大多需低温储存的奶酪保存方式不同外，吸吸奶酪的产品创新点并不明显，无非是包装与产品形态。先说包装，基本都是采用配有吸嘴的袋装，加以卡通图案的包装，突出其趣味性和适合低龄儿童的特性。

而产品形态上则由奶酪、奶酪棒这种固态的产品，变为比较浓稠的液态，再加上多种营养强化剂、食品添加剂、增稠剂等成分组成，有些产品还含有山梨酸钾等防腐剂。

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