专家告诉记者，日常饮食中，尽量多选择食物，少选择食品。这是因为食物多为天然形态，比较新鲜，而食品多含有添加剂，糖、盐含量高。在提供能量的同时，其他成分容易摄入过量。方便面也是这样的情况，吃多了的结果是碳水化合物和脂肪、盐摄入过多。

　　营养学上强调平衡膳食，除水和油盐外，每日需摄入三大类食物才能保证营养均衡。第一，是提供能量的谷薯、杂豆类。第二主要是提供蛋白质的肉蛋奶，大豆及制品，包括鸡蛋、鱼虾等。第三主要是提供维生素和微量元素，含矿物质的多种新鲜蔬菜和水果。

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