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2018年国际婴幼儿奶粉产能面临过剩危险
发布时间：2017-12-05() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：57
注册制门槛提高后带来的红利诱惑，使得一些原本没有打算进入中国市场的进口奶粉品牌也瞄准了中国市场，不过目前很多国外企业不打算做配方注册，而是计划通过跨境购进入中国市场。
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中国奶粉需求每年增长22% 奶协会长谈奶粉海淘现象
发布时间：2017-11-28() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：53
去年我国对婴幼儿配方奶粉的抽检合格率达到98.7%，在所有食品中都是保持领先的。中国在婴幼儿奶粉领域执行着全球最严格的安全标准、构建了最严格的检验体系。
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"史上最严奶粉监管政策"将近进口婴儿奶粉暂获缓冲期
发布时间：2017-11-28() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：41
据北京青年报报道，按规定，从明年起，在我国市场上销售的婴儿配方奶粉必须获得配方注册证书，无论是国产奶非还是洋奶粉，包括海淘奶粉在内，无注册证书一律不准销售。随着大限将近，这一“史上最严奶粉监管”政策出现微调。
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中国乳品三大爆点
发布时间：2017-11-28() 来源：中国乳制品产业网作者：佚名阅读：66
近年来，乳品安全备受关注。9月末，中国食品科学技术学会与荷兰乳业协会携手主办了第四届中荷乳品产业链安全研讨会，来自中荷两国的国家乳品安全监管机构、产业界代表和行业专家、学者共100多人，就中荷两国乳制品标准、监管模式和新举措、乳品营养研究方向和趋势等进行了分享和讨论。
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我国将调整部分消费品进口关税部分婴幼儿奶粉税率降至0
发布时间：2017-11-28() 来源：中国乳制品产业网作者：佚名阅读：36
从财政部获悉，经国务院关税税则委员会审议通过，并报国务院批准，我国将对部分消费品进口关税进行调整。自2017年12月1日开始实施。
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喝酸奶是个技术活您会喝吗
发布时间：2017-11-28() 来源：中国乳制品产业网作者：佚名阅读：16
原味酸奶、酸奶凝酪、希腊酸奶……超市里五花八门的“酸奶”让人难以选择。乳制品专家给出几点建议，以后买酸奶看准5个词就够了。
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羊奶粉配方的延期符合市场规律
发布时间：2017-11-28() 来源：中国乳制品产业网作者：佚名阅读：40
把“史上最严奶粉监管”政策微调解读为“进口婴儿奶粉获宽限”不算错，因为去年食药监总局发布的《实施婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理过渡期的公告》中明确，2018年1月1日前经批准在我国境内生产销售或已向我国境内出口的婴幼儿配方乳粉，可销售至其保质期结束。
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品质重塑消费者信心最优产品为乳业破题
发布时间：2017-11-21() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：86
国产乳业当年遭遇安全危机阴云，至今仍未完全消散。消费者舍近求远，海淘抢购国外奶源的也不在少数。而事实上，近年来，随着乳制品行业科学技术的飞速发展与自动化程度的提高，以及我国乳制品企业走出国门资本运作不断深化，行业发生了诸多新的变化。时至今日，我国的乳制品质量和安全水平已经有了大幅提高，一些优质产品质量水平已达到或超过世界先进标准。
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国产酸奶品质不比进口酸奶差
发布时间：2017-11-21() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：49
11月2日，深圳市消委会发布了2017年酸奶比较试验报告，在对25款酸奶比较检验后，发现25款酸奶整体情况较优，均符合国家标准要求。此外，产品价格不能完全决定产品品质，国产酸奶并不输于进口酸奶。
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注意啦！“大考”不断赚钱不易婴幼儿奶粉将改配方标准
发布时间：2017-11-21() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：80
实际上，早在2010年，原来的卫生部就曾发布66项乳品安全国家标准，其中婴幼儿配方奶粉的标准主要是《婴儿配方食品》和《较大婴儿和幼儿配方食品》。
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全球有机乳品产值151亿美元生产过程并非全有机
发布时间：2017-11-21() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：45
全球有机乳制品市场产值今年或达151亿美元，但是，按照标准把控有机奶的生产过程并不容易。
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孕期喝奶有讲究准妈妈都知道吗
发布时间：2017-11-21() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：49
怀孕是母体的一个特殊生理调整过程，一个微小的受精卵，在280天左右长成一个3000至3500克重的胎儿。在整个孕期，母体约需要贮存钙50克，其中供给胎儿30克。在母体如钙摄入不足，胎儿需要的钙就会从母体的骨髓、牙齿中夺取，以满足生长的需要，这样就使母体血钙降低，发生小腿抽筋或手足抽搐。
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你还在误解国产牛奶吗？农业部农产品质量标准研究中心科普解读
发布时间：2017-11-14() 来源：乳业资讯网作者：佚名阅读：41
牛奶，因其营养价值高，被誉为“白色血液”，是老百姓餐桌上不可或缺的食品。然而近几年奶产品安全事件时有发生，严重打击了人们对国产牛奶的信心，也给进口牛奶一个巨大的市场契机。
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牛初乳的标准是什么牛初乳到底有没有用
发布时间：2017-11-14() 来源：买购网作者：佚名阅读：1381
牛初乳是指母牛分娩后72小时内所挤出的乳汁，与常乳比较，牛初乳具有特殊的化学成分。牛初乳不仅含有丰富的乳类营养，而且天然含有多种免疫因子，如活性免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳过氧化物酶、溶菌酶等，具有免疫调节、改善肠胃功能、促进生长发育、抑制多种病原微生物等一系列生理活性功能，被誉为“21世纪的健康食品”。
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乳粉营养素标准并非越高越好
发布时间：2017-11-07() 来源：中国乳业信息网作者：佚名阅读：57
目前世界上公认的婴幼儿配方乳粉标准为国际食品法典委员会（CAC）制定的《CodexStan72-1981》，包括婴儿配方食品和特殊医学用配方食品；以及针对较大婴儿和幼儿配方食品制定的《CodexStan156-1987》。
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中国乳品又有哪三大最新进展？
发布时间：2017-11-07() 来源：北京青年报作者：佚名阅读：40
近年来，乳品安全备受关注。9月末，中国食品科学技术学会与荷兰乳业协会携手主办了第四届中荷乳品产业链安全研讨会，来自中荷两国的国家乳品安全监管机构、产业界代表和行业专家、学者共100多人，就中荷两国乳制品标准、监管模式和新举措、乳品营养研究方向和趋势等进行了分享和讨论。
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国家优质乳新标准活性蛋白才是好蛋白
发布时间：2017-11-01() 来源：资讯站作者：佚名阅读：80
最近，在福州召开的2017年首届中国优质乳工程发展论坛上，中国优质乳工程发展论坛发布福州宣言，首次将国家优质乳工程的核心标准明确为天然活性营养，并将推进天然活性营养价值的知识普及。国人选择好的乳制品也有具体...
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乳制品产业政策支持企业重组
发布时间：2017-11-01() 来源：中国乳制品产业网作者：佚名阅读：34
工业和信息化部消费品工业司司长张莉日前在参加“国际牛奶日和全国乳品营养周”活动时指出，工信部将尽快出台《乳制品工业工业政策（修订）》，辅导各地严厉标准新上加工项目管理，施行公司吞并重组，推动工业优化晋级等。
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牛奶口感越香浓越好？
发布时间：2017-10-27() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：37
一类是各项指标与纯鲜牛奶的国家标准完全一致的，等同于纯鲜牛奶，“特浓奶”只是企业的噱头;第二类其他指标与国家纯鲜牛奶标准指标完全一样，只是脂肪含量增加了0.2%至0.3%，这种“特浓奶”只能称之为“高脂肪奶”。

有机牛奶不能提供更多健康
发布时间：2017-10-27() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：33
英国食品标准局指出，研究表明，与普通牛奶相比，有机牛奶中含有更多的“短链”欧米加-3脂肪酸而非“长链”欧米加-3脂肪酸。“长链”欧米加-3脂肪酸主要存在于鱼油中，据认为有助于降低人患心脏病的风险。

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