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什么是牛奶纤维
发布时间：2018-01-16() 来源：慧聪网作者：慧聪网阅读：54
牛奶蛋白纤维是以牛乳作为基本原料，经过脱水、脱油、脱脂、分离、提纯，使之成为一种具有线型大分子结构的乳酪蛋白；再与聚丙烯腈采用高科技手段进行共混、交联、接枝，制备成纺丝原液；最后通过湿法纺丝成纤、固化、牵伸、干燥、卷曲、定形、短纤维切断(长丝卷绕)而成的。它是一种有别于天然纤维、再生纤维和合成纤维的新型动物蛋白纤维，又叫它牛奶丝、牛奶纤维。
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什么是牛奶丝
发布时间：2018-01-16() 来源：慧聪网作者：慧聪网阅读：36
牛奶丝就是将液状牛奶脱脂、去水后所得到的牛奶蛋白质，加上柔和剂，制成牛奶浆液，然后通过湿纺工艺及科学处理，纺制成牛奶蛋白纤维，并进一步纺制成可以织布的牛奶丝。
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喝牛奶咀嚼助营养吸收
发布时间：2018-01-09() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：23
人们常说：“吃面包喝牛奶。”其实牛奶宜吃不宜喝。倘若咀嚼，则吸收效果更佳。牛奶属液体，该如何咀嚼呢：牛奶最理想的吃法是和饼干一起放进嘴里，慢慢地咀嚼咽下。
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多喝鲜牛奶有助于排铅
发布时间：2018-01-09() 来源：慧聪网作者：慧聪网阅读：22
研究发现，多喝牛奶或酸奶有助减少体内铅的吸收，排出血液中的铅，增强抵抗力。
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液态乳产量将达 3251万吨
发布时间：2018-01-09() 来源：中国乳制品网作者：中国乳制品网阅读：61
近年来，随着居民收入的提高乳制品企业开始注重营销渠道建设，居民对乳制品的需求多样化、高端化。乳制品企业已经进入奶源、产品、渠道全产业链竞争时期。考虑到乳制品消费广阔的市场空间和居民不断提高的收入水平，全产业链的均衡发展将引领乳制品行业进入新一轮快速增长期。
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喝牛奶咀嚼助营养吸收
发布时间：2018-01-02() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：35
人们常说：“吃面包喝牛奶。”其实牛奶宜吃不宜喝。倘若咀嚼，则吸收效果更佳。牛奶属液体，该如何咀嚼呢：牛奶最理想的吃法是和饼干一起放进嘴里，慢慢地咀嚼咽下。
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液态乳产量将达 3251万吨
发布时间：2018-01-02() 来源：中国乳制品网作者：中国乳制品网阅读：53
近年来，随着居民收入的提高乳制品企业开始注重营销渠道建设，居民对乳制品的需求多样化、高端化。乳制品企业已经进入奶源、产品、渠道全产业链竞争时期。考虑到乳制品消费广阔的市场空间和居民不断提高的收入水平，全产业链的均衡发展将引领乳制品行业进入新一轮快速增长期。
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乳及乳制品的鉴别方法
发布时间：2017-12-26() 来源：食品科技网作者：佚名阅读：67
鲜牛奶呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀、无凝块、无杂质，无淀粉感，无异味；具有新鲜牛奶固有的香味。将牛奶倒入杯中晃动，奶液易挂壁。滴一滴牛奶在玻璃上，乳滴成圆形，不易流散。煮制后，无凝结和絮状物。
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配方液态奶成乳企竞争新战场
发布时间：2017-12-05() 来源：南方日报作者：佚名阅读：49
随着奶粉新政大限将近，各大乳企纷纷发力抢市场，有的通过发新品进行差异化竞争，有的则通过加码三四线市场开打渠道战。日前，继澳优、圣元之后，美赞臣也宣布加入配方液态奶大军，并于11月21日在京东商城首发。
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配方液态奶成乳企竞争新战场
发布时间：2017-12-05() 来源：中国奶业协会作者：佚名阅读：33
随着奶粉新政大限将近，各大乳企纷纷发力抢市场，有的通过发新品进行差异化竞争，有的则通过加码三四线市场开打渠道战。日前，继澳优、圣元之后，美赞臣也宣布加入配方液态奶大军，并于11月21日在京东商城首发。
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喝牛奶的好处坚持每天喝牛奶对身体的益处
发布时间：2017-11-21() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：20
牛奶是一种液态营养品，它含有十分丰富的营养物质，对于人们的健康的好处可以说是非常多的，虽然很多人也知道这一点，但要是具体说到每天喝牛奶的好处，很多人却又不太清楚，那么，究竟每天喝牛奶能给人们带来怎样的好处呢?专家指出，人们要是能够坚持每天喝牛奶，那至少可享受牛奶带来的以下好处。
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国产乳品质量达历史最好水平牛奶怎么选更健康
发布时间：2017-11-14() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：44
进口液态奶活性物质营养不及国产奶品牌乳企产业集中度提高
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喝牛奶的好处坚持每天喝牛奶对身体的益处
发布时间：2017-11-14() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：63
牛奶是一种液态营养品，它含有十分丰富的营养物质，对于人们的健康的好处可以说是非常多的，虽然很多人也知道这一点，但要是具体说到每天喝牛奶的好处，很多人却又不太清楚，那么，究竟每天喝牛奶能给人们带来怎样的好处呢?专家指出，人们要是能够坚持每天喝牛奶，那至少可享受牛奶带来的以下好处。
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你还在误解国产牛奶吗？农业部农产品质量标准研究中心科普解读
发布时间：2017-11-14() 来源：乳业资讯网作者：佚名阅读：41
牛奶，因其营养价值高，被誉为“白色血液”，是老百姓餐桌上不可或缺的食品。然而近几年奶产品安全事件时有发生，严重打击了人们对国产牛奶的信心，也给进口牛奶一个巨大的市场契机。
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常喝牛奶的六大好处！
发布时间：2017-11-14() 来源：搜狐网作者：佚名阅读：56
牛奶是最天然最受宠的饮品之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知，下面就跟小编一起了解喝牛奶的好处吧。
牛奶是最天然最受宠的饮品之一被誉为“白色血液”对人体的重要性可想而知下面就跟小编一起了解喝牛奶的好处吧
选适合自己的乳制品
发布时间：2017-11-07() 来源：中国消费者报作者：佚名阅读：64
巴氏杀菌乳是以新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的液体乳产品。
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今年菲律宾乳制品进口量或下降近10％
发布时间：2017-11-07() 来源：中国奶业协会作者：佚名阅读：30
来自美国农业部全球农业信息网络(GAIN)的最新报告显示，由于全球价格复苏，今年菲律宾乳制品进口量可能达250万吨LME(液体奶当量)，较去年下降近10%。
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掌握喝牛奶的黄金时间让它事半功倍
发布时间：2017-11-01() 来源：乳品资讯网作者：佚名阅读：42
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。
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睡前喝牛奶可促进钙的吸收利用
发布时间：2017-10-27() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：136
晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。

消费升级带动乳制品产品结构升级与市场回暖
发布时间：2017-10-27() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：60
2017年以来，乳品消费复苏。婴幼儿奶粉方面，随着配方注册名单的不断公布，前期积压的渠道需求逐渐发力。同时，液态奶销售均价提升，高端白奶、低温酸奶等高端产品销售增长明显。专家指出，消费升级带来乳制品产品结构升级加快。

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