| 埃及拟向俄出口鱼、海产品和奶制品 |
| 发布时间：2014-08-27() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：31 |
| 俄新社8月20日报道，俄兽医和植物卫生监督局发布消息，埃及使馆官员在会见俄兽医及植物卫生监督局副局长萨乌林时表示，埃及准备向俄出口鱼、海产品和奶制品。根据俄海关局统计，2013年埃及对俄出口金额为4.4亿美元，同比增长29%。其中蔬菜1亿美元、坚果和水果2.5亿美元。 |
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| 俄动植物卫生局：俄中有望开通牛奶和猪肉供应 |
| 发布时间：2014-08-20() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：40 |
| 据俄罗斯媒体报道，俄联邦动植物卫生监督局局长谢尔盖·丹克维尔特周四向记者表示，俄动植物卫生局正在研究允许从中国进口猪肉的可能性。 |
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| 罗云波：我国自主研发可商业化转基因作物仅两种 |
| 发布时间：2014-08-20() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：73 |
| 日前有媒体报道武汉某大型超市内混入了转基因大米，一经曝光，将本来已颇多争议的转基因食品再一次推上了舆论的风口浪尖。食用转基因大米对人体是否安全？我国自主研发的转基因农作物现状究竟如何？中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波在做客中国经济网《经济热点面对面》访谈栏目时表示，相比于其他国家，目前我国自主研发的转基因农作物数量很少，可商业化种植的农作物暂时仅有抗虫棉和木瓜两种。他也指出，如果我国转基因作物产业化的问题不加以解决，未来在国家战略层面将会非常被动。 |
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| 俄拟从秘鲁进口奶制品 |
| 发布时间：2014-08-13() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：51 |
| 俄新社8月8日报道，俄联邦兽医和植物卫生监督局称，该局拟恢复从秘鲁进口鱼类和奶制品，并向18家秘鲁渔业企业发放许可。此外，俄拟对西方航空公司航班经西伯利亚航线的规则进行修改。 |
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| 新源县农业产业化发展步伐明显加快 |
| 发布时间：2014-08-12() 来源：新疆伊犁州发改委 作者：佚名 阅读：31 |
| 新源县农业产业化发展步伐明显加快 |
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酪蛋白秦东营甜菜种植合作社新疆伊犁州发改委
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| 法国白杨木匮乏威胁卡芒贝尔奶酪产业 |
| 发布时间：2014-07-23() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：41 |
| 法国传统美食--卡芒贝尔奶酪（Camembert）的品质将面临挑战。该奶酪使用传统的白杨木圆盒包装。由于不断减少的白杨木种植面积使得卡芒贝尔奶酪的品质面临挑战。 |
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| 关于批准γ-氨基丁酸、初乳碱性蛋白、共轭亚油酸、共轭亚油酸甘油酯、植物乳杆菌（菌株号ST-Ⅲ）、杜仲籽油为新资源食品的公告（2009年 第12号） |
| 发布时间：2014-07-18() 来源： 作者：佚名 阅读：718 |
| 关于批准γ-氨基丁酸、初乳碱性蛋白、共轭亚油酸、共轭亚油酸甘油酯、植物乳杆菌（菌株号ST-Ⅲ）、杜仲籽油为新资源食品的公告（2009年 第12号） |
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初乳碱性蛋白
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| 农业部用农民田间学校模式培育一流的奶农 |
| 发布时间：2014-07-02() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：42 |
| 6月21日，农业部管理干部学院联手伊利集团举办的“奶牛田间学校”在内蒙古巴彦淖尔开班。这是首次由企业参与把“农民田间学校”模式移植到奶牛养殖培训中，旨在培育一流的奶农，来养殖一流的奶牛，打造一流的奶源。 |
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| 绿色中国梦 壹块扫霾库布齐 |
| 发布时间：2014-06-25() 来源：中国乳品产业网 作者：佚名 阅读：34 |
| 6月7日、8日两天，50名志愿者走进库布其沙漠植树造林、捡拾垃圾，为保护绿色而行动。此次走进沙漠开展“壹块扫霾”公益体验行动是内蒙古自治区互联网信息办公室、内蒙古环境保护宣传教育中心、正北方网、蒙牛乳业联合主办的“壹块扫霾”蓝天绿地志愿者环保 公益系列活动之一，将通过一系列的环保主题活动宣传环保理念、倡导环保生活方式，从我做起、保护环境、保护蓝天绿地的美好家园。 |
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| 江苏苏州相城区给奶牛佩戴身份证 |
| 发布时间：2014-06-25() 来源：中国乳品产业网 作者：佚名 阅读：42 |
| 连日来，江苏省苏州市相城区畜牧兽医站和相城区各动物防疫站对全区奶牛养殖场开展奶牛芯片植入行动，完善奶牛“身份证”（芯片）系统，全区奶牛“一头一证”还可追溯。 |
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| 饮料与乳制品 科技孕育安全美味 |
| 发布时间：2014-06-11() 来源：和讯网 作者：佚名 阅读：42 |
| 汇源集团建立了一个遍布全国的销售网络以及横跨东西、纵贯南北的农业产业化经营体系，以果汁产业为主体，形成了汇源果汁、汇源果业、汇源农业互相促进、共同发展的良性循环。汇源集团目前已经在全国建立了130多个经营实体，链接了1000多万亩优质果蔬茶粮等种植基地。 |
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| 真菌毒素超标已成我国农产品出口欧盟最大阻碍 |
| 发布时间：2014-05-28() 来源：和讯网 作者：佚名 阅读：28 |
| 中国农业科学院党组书记陈萌山今天在2014年国际真菌毒素大会上指出，据联合国粮农组织（FAO）统计，全球每年有25%的农产品受到真菌毒素污染。在我国，由於农户个体种植、贮藏方式，以及长江流域和华南地区高温高湿天气的影响、消费习惯的影响，农产品受真菌毒素污染危害更为严重。 |
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甘肃干酪素中国干酪素干酪素干酪素产业
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| 光明乳业先后两次把益生菌送出地球 |
| 发布时间：2014-04-25() 来源：和讯网 作者：佚名 阅读：76 |
| 此次光明乳业将搭乘“嫦娥五号”试验器的3位“乘客”分别是“植物乳杆菌ST-Ⅲ”、“保加利亚乳杆菌L99”以及光明新发现的一种菌种。这些专业名词可能听起来很陌生，但早已与普通消费者有了“亲密接触”：“植物乳杆菌ST-Ⅲ”用于畅优酸奶中，而“保加利亚乳杆菌L99”则是莫斯利安酸奶的“催化剂”。 |
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| 俄罗斯禁止进口爱沙尼亚牛奶制品和鱼类产品 |
| 发布时间：2014-04-25() 来源：和讯网 作者：佚名 阅读：60 |
| 据俄媒体报道，自1月9日，俄罗斯联邦畜牧植物检疫监督局（Rosselkhoznadzor ）禁止进口爱沙尼亚11家企业的乳制品和鱼类产品。 |
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| 黑暗与光明：植物Ⅰ型酪蛋白激酶的功能探索 ——记第一作者讲坛第82期 |
| 发布时间：2014-04-24() 来源：中国科学院上海生命科学研究院 作者：佚名 阅读：134 |
| 3月28日，第82期第一作者讲坛在中科大厦一楼报告厅如期举行，本次的主讲人是上海生科院植生生态所薛红卫课题组的博士生谭树堂，他作了题为“黑暗与光明：植物Ⅰ型酪蛋白激酶（CK1）的功能探索”的精彩报告。 |
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酪蛋白激酶探索
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| 惠州都市白领辞职回乡养奶牛 |
| 发布时间：2014-04-23() 来源：和讯网 作者：佚名 阅读：83 |
| 家住博罗县石坝镇龙口村稔子坑的吴丽云，自2001年开始，一边在深圳市一家有名的房地产公司工作，一边与丈夫一起开始了长达十年的山林种植生活。两年前，她辞去了工作，养起了奶牛。这位原先在大都市工作的白领为何返乡养起了奶牛？近日，《惠州日报》记者走进了吴丽云的奶牛场。 |
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| 全球乳制品行业市场规模分析 |
| 发布时间：2014-04-23() 来源：和讯网 作者：佚名 阅读：42 |
| 三聚氰胺后，大企业为规避食品安全问题，普遍减少了散养户的原奶收购量(从呼和浩特奶站数量的迅速减少也可以看出)，同时，对散户的收购价格也显著低于规模牧场。政府鼓励规模养殖，政策较多倾斜规模牧场。城镇化进程中，农民收入来源增加，相比打工收入、种植补贴等，奶牛养殖缺乏吸引力。WfL中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧 |
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| 干酪素的发展 |
| 发布时间：2014-04-03() 来源：中国干酪素网 作者：佚名 阅读：153 |
| 在国外，尤其是欧美国家，由于生活习惯及工业生产水平的原因，在干酪素的生产工艺上处于领先地位。目前西方国家最主要的干酪素为凝乳酶干酪素，这类干酪素又根据凝乳酶的来源不同划分为三大类：植物凝乳酶干酪素、动物凝乳酶干酪素和微生物凝乳酶干酪素，而微生物凝乳酶干酪素由于生产工艺简单， |
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| 婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版) |
| 发布时间：2014-04-03() 来源： 作者： 阅读：482 |
| 本细则适用于企业申请使用牛乳或者羊乳及其加工制品（乳清粉、乳清蛋白粉、脱脂乳粉、全脂乳粉等）和植物油为主要原料，加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，按照法律法规及标准所要求的条件，加工制作供婴幼儿（0—36月龄）食用的婴儿配方乳粉（0—6月龄，1段）、较大婴儿配方乳粉（6—12月龄，2段）和幼儿配方乳粉（12—36月龄，3段），对企业生产条件的审查及其许可生产产品的检验。 |
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| 固体饮料生产许可证审查细则（2006版） |
| 发布时间：2014-04-03() 来源： 作者： 阅读：112 |
| 实施食品生产许可证管理的固体饮料产品是指以糖、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的固体制品（不包括烧煮型咖啡）。 |
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