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宝宝选购酸奶的标准
发布时间：2019-12-25() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：34
去超市选购酸奶的时候除了要看生产日期之外，同时还要看酸奶的配比，特别是给宝宝选购酸奶的食物，更是必须要谨慎小心。
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专家建议脱脂奶不宜多饮
发布时间：2019-12-18() 来源：中国乳制品网作者：中国乳制品网阅读：41
大多数维生素都是脂溶性的，牛奶在脱脂的过程中，去除脂肪的同时，脂溶性维生素也会被除去。主要是维生素A和维生素D，而这两种维生素被去除之后，对钙质的吸收也会有影响。
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晚上喝些酸奶可以更容易钙物质吸收
发布时间：2019-12-11() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：30
晚上喝些酸奶可以更容易钙物质吸收。从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨，人体血钙含量最低，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。
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纯牛奶的饮用误区
发布时间：2019-11-13() 来源：买购网作者：买购网阅读：53
如今，纯牛奶已经成为十分普及的大众饮品，不光老年人、婴幼儿喜欢喝，同时，也倍受中青年人的青睐，这是因为纯牛奶中富含各种矿物质及微量元素，而且纯牛奶中的蛋白质丰富，胆固醇的含量又很低，因此，成为老幼皆宜
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这些食物会破坏牛奶的功效
发布时间：2019-11-06() 来源：买购网作者：买购网阅读：29
牛奶的功效被所有人认同，现代人每天都有喝牛奶的习惯，但在喝牛奶的同时，你是否走进了一些误区呢？牛奶的功效是多，但如果与食物搭配出错的话，这些食物就会破坏牛奶的功效。 1 .牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收
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如何正确购买和食用酸奶
发布时间：2019-10-30() 来源：买购网作者：买购网阅读：80
我们知道酸奶有非常好的保健作用，它对我们的肠胃，我们的细胞，我们的免疫力都有很好的帮助，它同时又很大众，那我们就应该经常性的购买一些。但是市场上的酸奶种类繁多，广告也五花八门，我们到底该如何购买呢？购买的时候应该注意什么呢？酸奶又该怎么食用呢？
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午后喝酸奶可以减轻辐射
发布时间：2019-10-16() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：31
很多人都知道酸奶，但对酸奶的营养都还不大了解。酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸，它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味，还能帮助形成细嫩的凝乳，从而抑制有害微生物的繁殖。同时，使肠道的碱性降低，酸性增加，促进胃肠蠕动和
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益生菌酸奶较适合老人饮用
发布时间：2019-10-16() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：79
近期，“荷兰开展对益生菌饮品致死”事件的调查在国内引起一片哗然，人们对益生菌饮品的保健功能、安全性产生担忧。对此，有关专家解释，国家标准规定允许使用的益生菌是安全的。不过，有关专家也指出，目前我国益生菌饮品市场比较混乱，部分商家夸大益生菌饮品的保健功能，宣称其医治百病；同时，部分商家混淆活性和非活性乳酸菌产品，而活性乳酸菌才有调理肠道保健功能。
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牛奶的作用有哪些
发布时间：2019-09-25() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：35
1.胎儿骨骼发育现如今有很多孕妇在怀孕期间都开始有意识性的限制对牛奶的摄取量，而原因是因为她们认为这样做可以降低脂肪的摄入量、治疗自我诊断的乳糖不耐受症，同时还能避免宝宝出现过敏的症状。这些想法都是非常错误的，限制牛奶的摄取量不但会严重的影响到人体对营养的摄取，同时还会严重的影响到胎儿的生长发育，因此专家建议孕妇在怀孕期间应该适量的多喝你奶。
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乳与乳制品中黄曲霉毒素检测方法和限量标准研究
发布时间：2019-09-04() 来源：食品安全导刊作者：食品安全导刊阅读：149
摘要：随着我国经济的发展与人们生活水平的提高，具有丰富营养价值的乳及乳制品逐渐成为人们日常生活的必需消费品。与此同时，人们对乳及乳制品的期待不再局限于量的提高，而是对其质量和安全提出了更高的要求。
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高血压患者喝牛奶有好处，但6个注意要早知
发布时间：2019-08-28() 来源：营养师张姐作者：营养师张姐阅读：126
高血压可以说是目前最常见的一种慢性疾病，尤其是40岁以上的中年人群发病率更高一些。血压持续升高，不仅会对心脑血管造成伤害，同时也会给心、脑、肾等器官的功能造成损伤。
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午后喝酸奶可以减轻辐射
发布时间：2019-07-10() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：54
很多人都知道酸奶，但对酸奶的营养都还不大了解。酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸，它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味，还能帮助形成细嫩的凝乳，从而抑制有害微生物的繁殖。同时，使肠道的碱性降低，酸性增加，促进胃肠蠕动和消化(消化食品)液
酪素研究中国干酪素干酪素开发干酪素产业甘肃干酪素干酪素工程技术研究中心
不同时间喝酸奶功效不同几点喝最养生
发布时间：2019-07-03() 来源：买购网作者：买购网阅读：67
酸奶是由什么制作而成的呢?酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上的酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
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不同时间喝酸奶功效不同几点喝最养生
发布时间：2019-07-03() 来源：买购网作者：买购网阅读：14
酸奶是由什么制作而成的呢?酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上的酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
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巧喝牛奶减肥指南
发布时间：2019-07-03() 来源：买购网作者：买购网阅读：179
牛奶作为“美容圣品”，能够在健身的同时，有效的改善皮肤晦暗的状况，实现美白肌肤，已经是众所周知的秘密，但是各位爱美的姐妹们，你们是否知道，多喝牛奶还能帮助我们达到减肥的目的吗?
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脱脂牛奶对人体的诸多好处
发布时间：2019-06-19() 来源：买购网作者：买购网阅读：54
我们所说的脱脂牛奶通常是指一些含脂肪在1%以下的牛奶，相较于其他牛奶而言，这种脱脂牛奶更加受到现代人低脂饮食的标准。脂肪的过量摄入很有可能会诱发各种心脑血管疾病，因此这个时候脱脂牛奶也就应运而生了。脱脂牛奶不仅具有预防心脑血管疾病的作用，同时在平时生活中适当饮用还具有以下功效：
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牛奶什么时候喝最好最科学
发布时间：2019-06-12() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：28
牛奶是现代人每日必不可少的一种饮品，牛奶的营养非常丰富以及全面，那么牛奶什么时候喝最好呢？喝牛奶也要讲究时间，要配合人体消化系统的不同时间，这样才能全面的吸收牛奶中的营养。那么，牛奶什么时候喝最好呢？
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专家建议脱脂奶不宜多饮
发布时间：2019-05-29() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：31
如果把全脂牛奶换成低脂牛奶，会有多大效果呢?仅比全脂牛奶减少脂肪摄入3.75~5.0克，即便换成全脱脂奶，也只能减少6.25克。大多数维生素都是脂溶性的，牛奶在脱脂的过程中，去除脂肪的同时，脂溶性维生素也会被除去。
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不同时间喝酸奶功效不同
发布时间：2019-05-22() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：32
酸奶是大家日常非常喜欢饮用额一种健康饮品，它有利于肠道菌群的正常维护，还有利于促进排便，缓解便秘。那么，什么时间喝酸奶最好呢?就和小编一起来看下吧。
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这样处理牛奶问题大
发布时间：2019-04-24() 来源：买购网作者：买购网阅读：37
牛奶是一种热敏性物质，温度达到60℃～62℃时，牛奶中的蛋白质微粒就会脱水，变为凝胶状态，随之出现沉淀，同时牛奶中极不稳定的酸性磷酸钙也会变为中性磷酸钙形成沉淀。若加热温度达到100℃左右，牛奶中的乳糖会开始焦化呈现褐色，并逐渐分解产生乳酸及少量甲醛。高温久煮，牛奶中的维生素损失也很多。因此，煮牛奶只需加热到刚烧沸就离火，不宜久煮。
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