| 容易吸收的奶粉有哪些?告诉你如何遴选乳制品 |
| 发布时间：2017-07-26() 来源：网络综合 作者：佚名 阅读：23 |
| 消费者缘何对如何筛选奶粉问题困惑?其根本原因在于不了解奶粉市场。法版优博提示您，容易吸收的奶粉有哪些——是圣元旗下产品。市面上奶粉在宣传时容易同质化，这也造成了部分妈咪不知道如何筛选奶粉。对于如何遴选奶粉法版优博教您几招： |
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奶粉市场乳制品奶业发展婴儿奶粉
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| 乳业为“中国造”乳品正名 |
| 发布时间：2017-07-26() 来源：互联网 作者：佚名 阅读：43 |
| 随着中国乳业市场的进一步发展，越来越多的跨国公司将目光聚焦中国，在乳制品行业，全球乳业20强都已进军中国，中国乳企的国际化已势在必行，国内乳企纷纷出海寻求国际化合作。 19年，中国乳品行业经历了非同寻常的时期，在经受住2008年的严峻考验之后，中国乳业迅速发展，如今已成为技术装备先进、产品品种较为齐全、初具规模的现代化食品制造业，乳制品消费市场也在不断扩大并趋于成熟，中国正在成为世界上乳制品消费最大的潜在市场。 |
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奶源质量乳品行业乳粉乳制品品质优良
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| 我国乳品质量居世界前列 乳制品抽检合格率99.5% |
| 发布时间：2017-07-26() 来源：中国经济网-《经济日报》 作者：冯虎 阅读：51 |
| 奶业的发展不仅影响百姓的身体，更关乎着民族的健康。近年来，我国奶业一直在下功夫生产“放心奶”，不仅注重乳品质量的安全可靠，同时也加快乳品加工优化升级。通过不懈努力，我国乳品质量目前已获得国际认可，品质已居世界前列 |
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奶业发展生鲜乳乳品质量乳制品
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| 中国乳品包装加工机械技术现状概述 |
| 发布时间：2017-07-19() 来源：乳业网 作者：佚名 阅读：53 |
| 随着我国乳业近些年的迅猛发展,各乳制品厂家的竞争也愈演愈烈，这也随之带动了与其相关的加工及包装机械行业的发展.产业结构同质化严重的国内乳业竞争的焦点都集中在奶源争夺、市场抢占和技术升级几个方面，除少数几家乳业巨头外，大多数乳企都在寻找着将自身有限的资源优势转化为市场经济效益的有效方式，寻找生存和发展空间。 |
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乳品企业乳品包装食品安全生鲜牛奶
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| 不用牛奶也能做奶酪？法媒揭秘新兴爆款“植物奶酪” |
| 发布时间：2017-07-19() 来源：环球网 作者：佚名 阅读：36 |
| 奶酪可以说是法国的一大代名词，可是近日越来越多的法国人青睐一种全新的“植物奶酪”——这种奶酪不含一点动物“基因”，完全用植物成分制作。与此同时，也有声音质疑“植物奶酪”由于不含动物成分，其营养价值及口感并不能达到传统奶酪的水准。就此，法国《费加罗报》请来了有关专家，为读者讲解这种新奇的“植物奶酪”。 |
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乳制品乳酸菌奶酪植物奶酪传统奶酪
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| 孕妇喝奶好处多 哪种奶制品最适合 |
| 发布时间：2017-07-19() 来源：爱美网 作者：佚名 阅读：154 |
| 首先，得明白，孕妈妈为什么要喝牛奶?不然只知道为了怀孕喝，为了宝宝喝，糊里糊涂喝着也不明白为什么，就很容易由于各种各样的原因忘记喝或是喝厌了就再不喝了。 |
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牛奶好处高蛋白质奶制品配方奶粉
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| 酸奶是否比牛奶更容易吸收？ |
| 发布时间：2017-07-05() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：32 |
| 面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被分解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等）。奶中脂肪含量一般是3%—5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。 |
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| 牛奶含钙量高会造成结石 |
| 发布时间：2017-07-05() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：39 |
| 市场上的牛奶名目越来越多，如何科学合理地选择牛奶呢?昨天是国际牛奶日，深圳市第二人民医院营养科主任张茂祥给出了他的建议。张茂祥表示，牛奶是补钙的最好食品，但牛奶含钙量也不是越高越好。他说，牛奶本身的含钙量差别并不大，但是有些生产经营企业为了寻找卖点，在天然牛奶中继续强化钙营养，人为提高牛奶产品的含钙量。但他认为，往牛奶中添加钙有可能是“画蛇添足”的行为，盲目添加钙的含量不仅降低吸收率，不能吸收，久而久之在人体内沉淀下来甚至会造成结石。 |
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| 胃酸过多者牛奶不要选脱脂的 |
| 发布时间：2017-07-05() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：50 |
| 有一个说法大家都知道，那就是牛奶可以护胃。但北京友谊医院营养科营养师华鑫认为，这种说法其实很片面。牛奶可护胃，那也要分全脂的和脱脂的。全脂牛奶含有比例得当的脂肪，有抑制胃酸分泌的作用，平时胃里爱泛酸水的人可以喝一些。 |
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| 喝牛奶真的能养胃吗 |
| 发布时间：2017-07-05() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：32 |
| 胃对健康的重要性，是不言而喻的。如果不把它招呼好，再好的食物也会食之无味，更别提摄取足够的营养了。养胃需要日积月累，而且饮食上更要小心谨慎。胃不好，可将一天三顿饭，改成一天五顿：早餐、加餐、中餐、加餐、晚餐。研究表明，有规律的进餐，可形成条件反射，利于消化吸收。 |
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| 牛奶不能空腹喝? |
| 发布时间：2017-07-05() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：24 |
| 很多人坚信，空腹喝牛奶不能吸收其中的营养。然而，一两岁的宝宝都以牛奶作为主食，没有人听说宝宝喝奶之前要先喝半碗大米粥，那么以健康成年人的消化能力，即便饭前喝奶也能很好地消化吸收。事实是：喝一杯牛奶，可以有效缓解饥饿感达一小时以上。 |
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| 牛奶喝了会长胖? |
| 发布时间：2017-07-05() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：60 |
| 牛奶含水分86%左右，250克一袋的全脂牛奶仅含热量150千卡，相当于小半碗米饭。然而，吃100克饼干，就会摄入热量450千卡以上。一听可乐中所含热量也达140千卡，与一袋全脂牛奶相当。可见，牛奶并不能算是容易让人发胖的食品，而且牛奶中所含的蛋白质、维生素、矿物质之丰富，是可乐所无法比拟的。 |
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| 酸奶有别于酸奶饮料 |
| 发布时间：2017-07-05() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：69 |
| “原本想买酸奶，可买回家的却是酸奶饮料。”这样的事儿您也一定发生过吧。现下，酸奶是越来越受人们喜爱了，可是随之而来的酸奶饮料却让人伤脑筋。很多人喝了半年的优酸乳，却不知道那只是一种酸奶饮料，还一直当早餐奶补充营养呢。 |
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| 煮牛奶时能不能放糖 |
| 发布时间：2017-07-05() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：27 |
| 我们在平时煮牛奶的时候并不知道是先加糖还是后加糖，专家表示仅仅是先加糖还是后加糖只是顺序问题，但是之后的结果就会大不同了，专家提醒煮奶前不要加糖。若先煮沸牛奶盛在碗里再加糖，可使牛奶香甜可口，而且可完整地将营养素保留下来;若先放糖，再煮牛奶，这时牛奶中的氨基酸与白糖中的单糖在高温下生成果糖基氨基酸，这种物质很难被人体吸收，从而消耗了两者中的营养物质喝下去的牛奶也会损害人体健康。 |
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| 2017年中国乳制品消费量、进口量及行业发展趋势 |
| 发布时间：2017-07-05() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：78 |
| 在全球主要进口国中，俄罗斯对于欧盟等国的乳制品进口限制延长到2017 年底，因此俄罗斯乳制品进口量的恢复可能需要等到2018 年。中国大包奶粉库存逐年降低，液态奶的需求也不断增长，预计2017 年进口总量会有部分回升。其他新兴乳制品进口国如墨西哥和巴西，对乳制品的需求有望继续加大。 |
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| 中国乳品行业现状及发展趋势研究 |
| 发布时间：2017-07-05() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：250 |
| 近几年，中国乳品行业可谓经历了非同寻常的时期，在保持较快发展的同时，也经受住了严峻的考验，成为众人关注的焦点行业之一。那么，中国乳品行业现状到底如何？有何发展趋势？仍然存在哪些问题、机会和挑战？下面笔者浅谈自己所见、所闻和所想。 |
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| 到2018年，全球植物基乳品市场将达到163亿美元 |
| 发布时间：2017-07-05() 来源：界面 作者：佚名 阅读：64 |
| 2018年，全球代乳饮料市场预计将达到163亿美元，远远高于2010年的74亿美元。2016年，达能收购北美最大的植物基饮料公司WhiteWave Foods, 为其进一步拓展北美和欧洲的植物基饮料市场注入了新的活力。而在中国，旺旺集团也宣布将进军大豆和其他植物基饮料领域。 |
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| 酸奶能防辐射，要看什么时候喝 |
| 发布时间：2017-06-28() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：18 |
| 似乎每个时段，全球都有人在喝酸奶，那究竟哪个时段喝的最好，最有营养呢?一、晚上喝酸奶最补钙；虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是，中医建议，要想发挥酸奶补钙的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。 |
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| 酸奶是越酸越好吗？ |
| 发布时间：2017-06-28() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：37 |
| 酸奶，是时下很多年轻人都喜欢的一种饮品，更是有很多女生将酸奶奉为减肥养颜的圣品，虽然酸奶的营养成分很高，但是也要注意它的正确喝法，如果喝错了，既达不到减肥的效果，对身体也是无利的，那么哪些喝法就是错误的呢? |
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| 喝牛奶能平衡血压 |
| 发布时间：2017-06-28() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：21 |
| 很多患有高血脂病的患者觉得，吃高脂肪、高胆固醇食品会使血脂增高，容易导致冠心病发作。于是，很多人不仅忌食肥肉、猪肝等食品，而且连每天常喝的牛奶也不敢喝了。理由是：牛奶中富含脂肪，也会引起血脂升高。 |
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