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中国乳业市场究竟问题出在哪里？
发布时间：2015-01-14() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：33
一组数据显示，自2014年2月份开始，生鲜乳价格连续10个月下跌，同比下降6.1%。根据农业部对482个生奶固定观测点1-9月份的价格调查，奶价已从4.26元/公斤降至3.84元/公斤。而实际上去年年底最后这二、三个月的奶价一直呈下跌趋势，青海、山东的散养户奶价已跌至1.6元/公斤。
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奶业集约化生产渐成常态每年10万散养户退出
发布时间：2015-01-14() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：42
近期，部分地区奶牛养殖户倒奶、杀牛事件持续发酵。广东省奶业协会顾问、原中国奶业协会常务理事王丁棉向《每日经济新闻》记者表示，“从2009年起，奶农杀牛卖牛就没有停止过，每年退出、弃养的农户均超10万户。”
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进口奶冲击国内奶业多地频现倒奶杀牛事件
发布时间：2015-01-14() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：103
2014年是中国乳业市场政策落地最多的一年，然而，却有国内乳业迎来“寒冬”之说。中国的奶价从2013年的6元/公斤“跳水”到3.9元/公斤，全国各地频现倒奶、杀牛事件。部分乳企亏损额加大，奶农关门倒闭数量增多，从“奶荒”到“过剩”，仅一年之隔，中国乳业市场究竟问题出在哪里?
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加拿大加大设备投资保证奶制品安全
发布时间：2015-01-08() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：29
政府为哈里逊实验室（一家温尼伯的经认可实验室）提供了39.7万美元，用于购买、安装高性能液相色谱装置，可以鉴定、测量牛奶中大量可能存在抗生素等杂质。这装置有效改进现存的其他检测设备，所有产自马尼托巴地区的牛奶在出售之前都将送往实验室检测牛奶中是否存在抗生素等残余或安全水平不达标，一经发现，该实验室将采取进一步检测核实并进行杀菌，，或直接弃置。
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肉奶制品近期或有望进入中国市场
发布时间：2015-01-08() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：31
据俄罗斯REGNUM通讯社12月19日报道，，在立陶宛第18届“立陶宛年度产品-2014”颁奖仪式上，立总理布特克维丘斯表示，立政府与企业肩并肩，共同将立陶宛出口这一巨轮航向转向东方，未来一年立将继续走市场多元化道路。布氏说，在本周与中国总理李克强会谈时，中方表示将在高级外交层面进行立肉奶制品认证谈判工作，这为立上述产品近期进入中国市场提供了更多希望。
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关于解除对新西兰输华乳品限制措施的通知
发布时间：2015-01-08() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：32
经研究，，决定自2014年11月1日起（以报检日期为准），恢复新西兰恒天然公司乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、婴幼儿配方乳粉基粉对华出口，同时，不再要求新西兰输华乳品提供厌氧亚硫酸还原梭状芽胞杆菌或肉毒杆菌检测报告。自2014年11月1日起，2013年第98号警示通报《关于进口新西兰乳品含有肉毒杆菌的警示通报》解除。
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话题：牛初乳新政或重创外资乳品
发布时间：2015-01-08() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：38
且直近日，卫生部在官网上公布《关于牛初乳产品适用标准问题的复函》，表示婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品，，这一新规将于今年9月1日起执行。据记者了解，目前国内市场有关牛初乳的产品主要以亨氏、培芝、生命阳光等外资品牌为主，其中相当数量的产品是专门针对婴幼儿市场。卫生部官网的一纸封杀令，被社会公众广泛解读为牛初乳不能给婴幼儿食用，尤其令很多家长对牛初乳产品的观点发生了根本性的变化，在得知消息后大都心里惴惴不安
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话题：新西兰奶源走下“神坛” 国产牛奶传闻涨价
发布时间：2015-01-08() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：46
)一面是新西兰乳企在过去的20天里连续发生多起食品安全事件，，一面是多个国产液态奶品牌传出应声涨价的消息。是纯属巧合还是趁火打劫？新西兰奶源信誉大减国内乳企难成替代品深陷“肉毒杆菌门”的恒天然22日证实，其今年5月出口中国的一批奶粉被检出硝酸盐含量超标，涉事奶粉总重量42吨，这是恒天然8月以来的第三起负面事件，曾经以“纯净100%”享誉世界的新西兰奶源也再度遭遇质疑。国家质检总局19日通告，完达山乳业股份有限公司从新西兰第二大乳品；。
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国泰君安国际：估值吸引升蒙牛乳业至收集
发布时间：2015-01-08() 来源：中国乳品新闻网作者：佚名阅读：27
我们预期蒙牛2015年销量增速仍然疲弱。虽然常温奶市场竞争激烈，原奶价格走低令公司2015年的经营溢利率有上升空间。我们上调蒙牛2014年每股净利0.7%，但分别下调2015-2016年每股净利3.2%及3.7%。我们预期蒙牛2014-2016年每股净利分别为人民币1.208元、人民币1.412元及人民币1.573元，同比分别增长33.7%、16.9%及11.4%。
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广东省发布首个婴幼儿配方乳粉电子追溯系统
发布时间：2015-01-08() 来源：中国乳品新闻网作者：佚名阅读：34
广东省食品药品监督局29日向公众发布广东省婴幼儿配方乳粉电子追溯系统。自29日开始，公众可利用溯源平台、移动APP，通过扫描或者输入溯源码、条形码等方式，对在广东销售的婴幼儿配方乳粉的原料信息、生产信息、流通信息、销售终端等信息进行溯源查询。
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澳洲奶牛场收入大幅反弹乳业黄金期在望
发布时间：2015-01-08() 来源：中国乳品新闻网作者：佚名阅读：34
塔州领航全国乳业发展。ABARES于近期发布的“澳大利亚奶牛场财务表现”报告显示，2013-14季，塔州奶牛场平均运营利润(Farm business profit)最高，为123 696元，不计资本升值的回报率为5%。每家农场总现金收入由前一年的804 604元增加到了100万澳元。得益于农场规模及生产率提升，塔州占据澳大利亚牛奶总产量的比例由5%(1999-2000年)上升到了8%。
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台湾法官训斥“牛奶掺盐杀婴”太狠心嫌犯痛哭认罪
发布时间：2015-01-08() 来源：中国乳品新闻网作者：佚名阅读：37
12月29日电据台湾“中央社”报道，台湾高院今天审理“牛奶掺盐杀婴案”，法官当庭训斥被告多次加盐犯行，等于慢慢凌迟被害人，被告邹雅婷低头哭泣说，不是故意的，请求轻判。
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委内瑞拉知名冰激凌店因严重短缺牛奶暂停营业
发布时间：2015-01-08() 来源：中国乳品新闻网作者：佚名阅读：43
据台湾“中广网”12月29日报道，坐落在委内瑞拉西部城市梅利达的冰淇淋店“科洛莫多”供应863种不同口味的冰淇淋，从啤酒到大豆，口味非常繁多，因此名列吉尼斯世界纪录，但受到委内瑞拉经济不景气的影响，制做冰淇淋的主要原料牛奶严重短缺，因此这个著名的冰淇淋店也难逃关门歇业的厄运。
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澳大利亚奶牛场有望迎来“黄金期”
发布时间：2015-01-08() 来源：中国乳品新闻网作者：佚名阅读：41
《澳华财经在线》12月29日报道，2013-14财年澳大利亚奶牛场运营收入提升三成，塔斯马尼亚州表现领先全国。盈利性提升对于增强行业信心，促进增产有着重要意义。如果牛奶生产者和加工部门能够互相协调增长策略，应对复杂动荡的全球市场，澳大利亚乳业将可迎来“黄金期”。
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欧美奶粉不完全适合中国宝宝
发布时间：2015-01-08() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：28
27日9时，由中国畜产品加工研究会主办，哈尔滨工业大学食品科学与工程学院承办的“第五届中国乳业科技大会”在哈市举行。会上，来自我国科研院所的37位名专家学者就食品添加剂与食品安全、乳制品质量与安全控制、我国婴幼儿配方乳粉行业存在的问题及对策进行了探讨。针对消费者热购国外配方奶粉的现象，与会专家表示，中国人饮食结构和外国人不同，所以欧美的奶粉也不完全适合中国宝宝。
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新西兰乳品安全新政须申报和标注奶源产地
发布时间：2014-12-24() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：53
三九养生堂19日从新西兰初级产业部获悉，为了配合中国方面整顿乳品市场，新西兰初级产业部今日出台了一个关于乳制品出口需申请证明和逐批进行批号登记的意见稿。凡出口的每个批次的乳品，都必须要由厂家提供的一笔一笔的登记报表。这也就是说，为了配合我国对于乳品市场的整顿，新西兰出台了这样一条政策来保证自己的奶源地和安全合格的，同时，，该政策的出台，也将会对出口的乳制品的流向的监管力度更加的严格。
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100%新西兰进口奶源西谱绵羊奶粉怎么样
发布时间：2014-12-24() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：65
2014年10月19日至21日，国际奶山羊产业发展论坛及中国羊乳之都授牌仪式在陕西“天成园”酒店顺利召开!为促进羊奶产业技术国际交流，提升羊奶产业发展科技水平，众多国外专家以及国家乳协省、市的各位领导出席了此次会议。
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探营千岛湖牧场寻找杭城最优奶源
发布时间：2014-12-24() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：37
工作人员告诉记者，“千岛湖牧场”奶真正实现了从牧场挤出鲜奶、到工厂加工、再到终端，全程冷链配送，在24小时内完成。长三角的消费者都可以在第一时间品尝到最新鲜、最生态、最营养的鲜奶。“对杭州人来说，这牛奶就更加新鲜了，牧场距离市区只有129公里，只需3个小时，新鲜原奶就可以被送至工厂。”
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甘肃省消协：兰州市场酱油液态乳制品食用植物油样品合格
发布时间：2014-12-24() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：27
近日，省消协召开2014年比较试验结果信息通报会，发布了兰州市场在售的酱油、液态乳制品、食用植物油3类商品的比较试验结果和液态乳制品消费问卷调查结果：19个品种的酱油样品、27个品种的液态乳制品样品、15个品种的食用植物油样品全部合格。
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兰州市场酱油液态乳制品食用植物油样品合格
发布时间：2014-12-24() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：31
近日，，省消协召开2014年比较试验结果信息通报会，发布了兰州市场在售的酱油、液态乳制品、食用植物油3类商品的比较试验结果和液态乳制品消费问卷调查结果：19个品种的酱油样品、27个品种的液态乳制品样品、15个品种的食用植物油样品全部合格。
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