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农业部提出草食畜牧业重点发展“牛羊奶”
发布时间：2015-06-17() 来源：慧聪食品工业网作者：佚名阅读：23
记者乔金亮从农业部获悉：农业部日前发布的《关于促进草食畜牧业加快发展的指导意见》提出，到2020年，我国牛羊肉总产量达到1300万吨以上，奶类总产量达到4100万吨以上。
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新疆首推乳制品生产企业风险清单报告制度
发布时间：2015-06-10() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：43
从5月15日起，新疆乳制品企业可依据“新疆乳品企业风险清单”进行自查，这将保证消费者喝到更多的放心奶。为进一步规范乳制品生产企业质量安全管理，分析乳制品生产企业存在的潜在风险，5月14日，新疆食品药品监督管理局正式发布《新疆维吾尔自治区乳制品生产企业风险清单》，并于当天开始在全区乳制品生产企业实施。据介绍，新疆食品药品监督管理局出台风险评估制度在国内尚属首次。
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巴面临印度进口奶粉压力
发布时间：2015-06-10() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：29
据巴基斯坦《商业纪实报》6月2日报道，巴基斯坦为世界第三大牛奶生产国，年产量超过350亿升，但近年里自邻国印度的进口奶粉却不断增加。根据巴统计，过去五年，巴自印度共进口脱脂奶粉2148万公斤，金额超过7230万美元。而根据联合国商品贸易数据库（United Nation’s Comtrade database）统计，该进口数据更大。仅2014年巴自印度进口脱脂奶粉就达335万公斤，，金额为1.17亿美元。
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全球乳品价格受中国市场需求影响
发布时间：2015-06-10() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：58
中国广阔的市场以及庞大的消费群体,使得中国市场对于乳制品快速增长的消费需求促使近些年来全球的乳品价格不断的上涨,需求量持续增长也是未来的一大趋势,如果某天中国需求退出了国际市场也会同样带来难以预测的4;灾难4;.
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《东营市鲜奶吧管理办法》出台乳制品留样不得少于48小时
发布时间：2015-06-10() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：46
近日，东营市制定了《东营市鲜奶吧管理办法》，鲜奶吧经营者必须公示食品添加剂、生鲜乳来源，产品必须留样不得少于48小时。办法自2015年6月3日起施行，有效期至2018年6月2日。
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新疆发布《自治区乳制品生产企业风险清单》
发布时间：2015-06-10() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：29
14日，记者从自治区食品药品监督管理局获悉：为了进一步规范我区乳制品生产加工企业质量安全管理，日前，《自治区乳制品生产企业风险清单》正式发布。《自治区乳制品生产企业风险清单》从22个环节清晰明确地阐述了乳制品生产加工企业在生产过程中可能出现的食品安全风险，更严格地规范了我区乳制品生产加工企业。
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国产奶粉再地震仍需政策规范
发布时间：2015-06-10() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：52
该通报显示，2014年，食药监总局对国内全部100家婴幼儿配方乳粉生产企业的产品和部分进口产品进行了抽样检查，抽检样品1565批次，检出不合格样品48批次，涉及23家国内生产企业和4家进口经销商。其中，进口样品抽检200批次，检出不合格样品4批次，其中存在一般风险的2批次。
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欧盟取消牛奶配额制度将迅速影响我国乳品市场
发布时间：2015-06-10() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：30
据中国乡村之声《三农中国》报道，欧盟从今年四月起取消了实施了30年的牛奶配额制度。专家表示，这一政策变化预计将带动今年全球牛奶供应量上升2%至4%，而传导效应将迅速影响国内乳品市场。
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2014年中国乳业回顾与展望
发布时间：2015-06-03() 来源：慧聪食品工业网作者：佚名阅读：123
2014年是中国乳业继续全面转型重要一年。伴随着国际化发展及政策深入实施，从企业内部管理机制到外部资源投资布局，从硬件设施建设到海外技术合作都取得较大进步。
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西班牙将为超额生产奶制品支付罚款
发布时间：2015-06-03() 来源：中国乳品产业网作者：佚名阅读：32
据西班牙《国家报》5月4日报道，西班牙奶制品行业将因超额生产4万吨奶制品受到欧盟惩罚，这是自4月1日起欧盟奶制品配额制度取消后西面临的最后一笔罚款。此前欧盟给予西奶制品的年额度为650万吨，此次西支付的罚款为每公斤0.27欧元。
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专家指出：中国乳品市场高速增长可期常温奶继续担当主力
发布时间：2015-06-03() 来源：慧聪食品工业网作者：佚名阅读：46
“中国人均饮奶量还不到发达国家的1/4，未来要赶上世界平均水平，提升人均饮奶量仍是重中之重，中国乳制品市场需求仍然有一个比较长的快速增长期，常温奶拥有保质期长、配送半径远、容易运输等优势，能够实现快速发展，且安全性高。”
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2014年全国牛奶产量3725万吨同比增5.5%
发布时间：2015-06-03() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：25
2014年全国牛奶产量3725万吨，同比增长5.5%，接近2012年的历史最高产量3744万吨。
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荷法德等六国12批次进口乳制品不合格
发布时间：2015-06-03() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：32
近日，国家质检总局发布2015年4月份进境食品、化妆品不合格信息，其中进口乳制品有12批次产品不合格。新华食品发现超过保质期、酸价超标、霉菌超标仍是进口乳制品不合格的主因。对此，中国农业大学食品学院营养与食品安全系教授范志红表示，进口食品不一定安全，对入境食品进行批批检验很有必要，对于进口食品，消费者应仔细甄别。
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力促巴氏鲜奶发展应成中国奶业国家战略字号
发布时间：2015-06-03() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：28
一年一度的中国奶业大会，是中国奶业界高规格的大会，今年增设了关于巴氏鲜奶的高峰论坛。中国奶业协会领导、省政府各有关部门领导、两岸专家及福建长富等近40家乳品加工企业出席了会议。论坛上，专家提出，发展巴氏鲜奶，将让民族乳业在国际竞争中保持旺盛竞争力，提升中国人喝奶的生活品质，是利国利民的大事。专家的建议引起与会领导、企业家的高度重视，大力发展巴氏鲜奶，将成为中国奶业发展的国家战略。
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中国奶企莫当“懒羊羊”
发布时间：2015-06-03() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：30
3月31日，欧盟取消实施多年的奶业配额制度，届时奶源过剩的欧盟将与新西兰共同争夺中国市场。4月7日，国内知名乳业专家王丁棉说，预计欧盟今年原奶会增产2%~3%。
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《自治区乳制品生产企业风险清单》发布
发布时间：2015-05-27() 来源：凤凰财经作者：佚名阅读：63
14日，记者从自治区食品药品监督管理局获悉：为了进一步规范我区乳制品生产加工企业质量安全管理，日前，《自治区乳制品生产企业风险清单》正式发布。《自治区乳制品生产企业风险清单》从22个环节清晰明确地阐述了乳制品生产加工企业在生产过程中可能出现的食品安全风险，更严格地规范了我区乳制品生产加工企业。
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2015年1-4月中国乳制品产量情况
发布时间：2015-05-27() 来源：中商情报网作者：佚名阅读：57
中商产业研究院数据显示：2015年1-4月生产乳制品837.6万吨，同比增长0.95%。
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欧洲乳制品“来势汹汹” 在中国市场落地难度大
发布时间：2015-05-27() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：55
不久前，美国奶粉生产厂商美赞臣首席执行官Kasper　Jakobsen在与华尔街分析师关于一季报的交流中，毫不回避对于中国市场的期许，他同时提到，从4月开始美赞臣的成品奶粉将直接从荷兰向中国发货。美赞臣的“野心”或许也来自于欧盟实施30年的牛奶配额制从4月1日起取消。
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如何识别原罐进口有机奶粉
发布时间：2015-05-27() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：35
国家质检总局规定自2014年4月1日起，进口婴幼儿配方乳粉的中文标签必须在入境前已直接印制在最小销售包装上，不得在境内加贴。这对于那些海淘的有机奶粉而言可以说是致命的、毁灭性的打击，那么妈妈们如何识别原罐进口有机奶粉呢？
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新疆在全国率先出台乳制品企业风险评估制度
发布时间：2015-05-27() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：40
14日，新疆食品药品监督管理局出台《新疆维吾尔自治区乳制品生产企业风险清单》报告制度，并于当天开始在新疆乳制品生产企业实施。据介绍，新疆食品药品监督管理局出台风险评估制度在国内尚属首次。
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