| 什么奶粉适合高血糖的老人，听听专家的意见 |
| 发布时间：2017-10-20() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：37 |
| 糖尿病患者因为血糖的原因，导致很多的东西都不能服用。那么，糖尿病患者可不可以喝无糖的奶粉呢？无糖的奶粉会不会增加血糖升高呢？现在市面上出现了很多的无糖食品，是专供糖尿病患者食用的。其实大家并不知道无糖食品是不是真的没有糖分。但是很多的无糖食品，说是无糖，其实里面还是有糖的，只不过可能糖分的含量相对来说比较少。但是如果是牛奶或者是奶粉，是无糖，那么肯定就是了。 |
|
|
| 大豆蛋白在乳制品中的应用 |
| 发布时间：2017-10-20() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：58 |
| 大豆蛋白作为乳制品的代用品已得到种种应用。困为大豆蛋白有发泡、凝胶和乳化等多种有效特性,加之其风味特性方面近年来有了很大改进,因而用途越来越多。 分离大豆蛋白用于咖啡用奶油和配餐甜食上的甜奶油等食品中,品味最佳。其次是用于酸乳酪食品中。为了加快从凝胶体中分。 |
|
|
| 初冬养生 牛奶加分 |
| 发布时间：2017-10-20() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：27 |
| 1、多喝牛奶，增进骨骼的钙化；牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。 |
|
|
| 怎样给宝宝挑选合适的奶粉？ |
| 发布时间：2017-10-20() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：38 |
| “奶粉的安全隐患主要存在于原料生产、产品加工、质量监管3大环节。此前奶源出问题都是原料受农药、重金属及激素等残留污染所造成的，有些商家在生产过程中违法添加非食用物质或者滥用食品添加剂等。我们的监管体系还不够完善，目前主要依靠检验奶粉成品的认证监管制度并不能从源头上杜绝影响奶粉安全的因素。 |
|
|
| 如何用牛奶治疗各种皮肤病 |
| 发布时间：2017-10-20() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：42 |
| 牛奶不光内服营养价值高，而且还可以外用治疗皮肤病，如果正被某种皮肤病困扰的话，不妨来看看吧。1.过敏症 春天是气候转换的季节，由于空气中散布的细菌孢子和花粉等致过敏物质，一些有过敏性皮肤的人在接触了花粉、某些食品、污染的空气等物质后，皮肤会出现红肿、丘疹、发痒、脱皮等症状 |
|
|
| 奶酪是牛奶中的精华提炼吗？ |
| 发布时间：2017-10-20() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：24 |
| 奶类营养成分齐全，组成比例适宜，容易消化吸收，是《中国居民膳食指南》中推荐的食品之一。奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是膳食钙质的极好来源。 |
|
|
| 早餐奶和普通牛奶有什么区别 |
| 发布时间：2017-10-13() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：17 |
| 早餐奶和普通牛奶有什么区别呢?王兴国说，因为目前还没有专门的早餐奶国家标准，各品牌早餐奶的原料不尽相同。总体而言，主要就是白糖，以及多种谷物原料、果蔬粉、香精、食品乳化剂等。所以早餐奶只是比“普通牛奶加白糖”的味道更好一点。因为其他配料的“稀释”作用，早餐奶的营养成分低于普通牛奶：蛋白质含量下降了(每100克早餐奶含2.3克蛋白质，而普通牛奶是2.9克)，脂肪的含量也有所降低。 |
|
|
| 教你学会选牛奶 |
| 发布时间：2017-10-13() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：69 |
| 1.市场上的牛奶饮品品种繁多，一般可分为牛乳和含乳饮料两大类。含乳饮料的包装上标有“饮料”、“饮品”、“含乳饮料”等字样，其配料表除了牛奶外一般还含有水、甜味剂等，其蛋白质含量一般在1%左右;而牛乳制品才是真正意义上的“牛奶”，它包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳等，其配料为牛奶等但不含水(复原乳除外)，其蛋白质(蛋白质食品)含量一般在2.3%以上。两者是不同类型的饮品，营养成分相差悬殊，不可混为一谈，消费者选购时需注意两者的区别。 |
|
|
| 三种奶饮的营养价值 |
| 发布时间：2017-10-13() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：31 |
| 奶饮有很多种，大豆奶、米奶、杏仁奶等，不同的奶饮的营养是不一样的，下面来看看这三种不同奶具有的不同的营养价值。1、大豆奶 大豆奶是一种上乘的饮料。很少有食品能像大豆这样营养全面、有益健康，它们是15亿亚洲人的基本食品。它们含有丰富的维生素B、维生素E、铁和钙，但脂肪含量很低。金色的颗料中含有大量的潜在营养一一完美的蛋白质，它们含有鸡蛋、肉、牛奶和鱼里面存在的各种基本的氨基酸。 |
|
|
| 晚上喝奶会变胖吗 |
| 发布时间：2017-10-13() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：62 |
| 牛奶在天然食品中最有营养，但这并不等于喝牛奶一定会增肥。是否增肥，要看一天当中总的能量是否增加，而不在乎是不是喝了牛奶就增肥了，因此晚上不要为害怕变胖而放弃喝牛奶。 |
|
|
| 2017年1-8月奶粉抽检合格率99.6% |
| 发布时间：2017-09-20() 来源：中国财经观察网 作者：佚名 阅读：40 |
| 9月19日，国家食品药品监督管理局网站公布了8月份婴幼儿配方奶粉的抽检结果，抽检婴幼儿配方乳粉224批次，全部合格。 |
|
|
| 2017年中国奶业走向哪里？ |
| 发布时间：2017-09-20() 来源：乳业观察网 作者：佚名 阅读：103 |
| 随着“史上最严”食品安全法的实施，将有助于提振消费者对国产奶粉的信心，国产奶业良性发展的大环境、大背景将得到极大改善。当然，2016年中国乳业行业将进行洗牌式的重大调整，特别是对禁得起考验的国产奶粉企业来说，这是一次难得的发展良机，国产品牌有望突破“洋奶粉”占据大半江山的局面。 |
|
|
| 科学喝牛奶有益吸收 |
| 发布时间：2017-09-20() 来源：中华美食网 作者：佚名 阅读：54 |
| 长期以来，牛奶被人们看作是物美价廉的营养食品。科学地饮用能够帮助牛奶中的营养成分充分吸收。 |
|
|
| 奶粉减肥法 |
| 发布时间：2017-09-20() 来源：中华美食网 作者：佚名 阅读：34 |
| 奶粉减肥法指利用低热量的奶粉来代替日常饮食， 基本上是一天吃一顿奶粉。早饭、 中饭、晚饭皆可，可依自身的生活规律而定。如早晨喝奶粉，中饭、晚饭吃一些低热量、易消化的食品，使肠胃习惯。米饭可减少为平时的一半，菜量减少为平时的1/3。但是，平时不吃早饭的人如果在早晨喝奶粉，反而会产生相反的作用。因为平白增加了60克奶粉的热量。 |
|
|
| 食品饮料行业：乳品龙头价值凸显 |
| 发布时间：2017-09-20() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：43 |
| 供给增加推动原奶价格下降，行业高景气将逐步从上游转移至下游：今年上半年天气正常，国际主要原奶产地供给均有所提升，进口价格下降约30%。此外，明年开始欧盟或将取消牛奶生产配额，预计短期可增加供应量1100万吨，进口原料奶价格大概率将继续下行，影响上游牧场盈利水平，行业高景气将逐步向下游乳品生产企业转移。 |
|
|
| 全球有机奶粉市值未来10年将超过30亿美元 |
| 发布时间：2017-09-20() 来源：界面新闻 作者：佚名 阅读：67 |
| 根据美国FutureMarketInsights公司的研究报告，2016年全球有机奶粉的市值接近17.5亿美元，未来10年，将达到5.4%的复合年增长率，市值将超过30亿美元。消费者之所以会增加乳制品的购买，主要是因为对食品安全的关注以及对食品营养价值兴趣的增加。 |
|
|
| 半脱脂牛奶 |
| 发布时间：2017-09-20() 来源：食品产业网 作者：佚名 阅读：43 |
| 半脱脂牛奶（低脂牛奶）介于全脂牛奶和脱脂牛奶之间，一般的较适合老年人，它的脂肪含量不高，而一些营养素也还是存在的；而健康的成人和青少年没有必要选择低脂奶或脱脂奶，喝普通的全脂奶就很不错；脱脂奶的适宜人群上面已经提过了。 |
|
|
| 乳制品消费趋势及战略对策分析 |
| 发布时间：2017-09-20() 来源：食品产业网 作者：佚名 阅读：115 |
| 乳制品的消费群体逐年扩大。人们已将乳制品作为日常生活中的重要营养食品。过去由于人们收入较低，以及消费习惯的原因，乳制品被人们作为一种营养品，仅供一些特殊的人群使用，如婴儿、病人、体弱者。近年来．由于人们生活水平的提高和健康意识的增强，人们对乳制品消费的认识正发生改变，乳制品已由特殊的营养品转化为大众化的营养食品。 |
|
|
| 未来我国乳制品包装有四大发展趋势 |
| 发布时间：2017-09-20() 来源：食品产业网 作者：佚名 阅读：40 |
| 从国内乳制品包装的发展历程来看，随着国内乳制品工业的不断发展，乳制品包装的花色种类也在不断的更新换代，始终坚持不断的创新为乳制品的安全一路保驾护航。 |
|
|
| 国家继续加强对乳制品生产管控 |
| 发布时间：2017-09-20() 来源：食品产业网 作者：佚名 阅读：124 |
| 随着四十余家境外乳品生产商通过中国认监委的认证，消费者一直关心的相关具体品牌，也于近日由国家质检总局发布，共有114个洋奶粉品牌获得通过。同时，国家食药监管总局也通报，我国的133家婴幼儿配方乳粉生产企业中，目前有82家获得继续生产许可。 |
|
|
