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关于乳制品您需要了解的一些知识！
发布时间：2018-11-28() 来源：成全轻食作者：成全轻食阅读：48
由于各种原因，我的客户都不吃乳制品。一些牛奶过敏测试呈阳性。另一些人则有奶制品过敏的症状，如腹胀、疲劳和频繁的鼻窦感染。还有人想测试不吃乳制品是否会改善痤疮或湿疹等皮肤炎症。每一个都是一个正当的理由。
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Maxigenes美可卓为何成为大众喜爱的乳制品品牌
发布时间：2018-11-21() 来源：搜狐网作者：搜狐网阅读：66
2018年11月6日国际乳业合作论坛在上海举行，作为首届中国国际进口博览会配套活动，论坛由中国食品土畜进出口商会主办，以“汇聚全球资源，服务中国市场”为主题。
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高脂饮食和乳制品与痤疮有关
发布时间：2018-11-21() 来源：众味众知作者：众味众知阅读：53
导语：发表在营养与饮食学会杂志上的一项研究表明，越来越多的证据表明饮食与痤疮之间存在联系，尤其是高血糖负荷饮食和乳制品，并且医学营养疗法可以发挥重要作用痤疮治疗中的作用。
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健康：鸡蛋被认为是乳制品吗？
发布时间：2018-11-21() 来源：杨丹说一说作者：杨丹说一说阅读：107
鸡蛋不是乳制品。就这么简单。乳制品的定义包括由哺乳动物的乳汁制成的食物，如奶牛和山羊。基本上，它指的是牛奶和任何由牛奶制成的食品，如奶酪，奶油，黄油和酸奶。相反，鸡蛋是由母鸡，鸭子和鹌鹑等鸟类饲养的。鸟类不是哺乳动物，甚至不生产牛奶。虽然鸡蛋可以储存在乳品过道中并且通常与乳制品组合，但它们不是乳制品。
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加热牛奶的三个健康小常识
发布时间：2018-11-21() 来源：味觉生活社作者：味觉生活社阅读：38
牛奶是人们日常生活中常见的食物之一，牛奶的营养价值丰富，对人体健康又很大好处，然而喝牛奶也有讲究，以下是3个喝牛奶的健康小常识，希望大家在喝牛奶时多加注意。
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冠心病可以喝牛奶吗冠心病预防保健知识
发布时间：2018-11-21() 来源：天气网作者：天气网阅读：43
冠心病是动脉粥样硬化类疾病，所以预防粥样硬化也是在预防冠心病。对于冠心病患者，饮食也是对健康有一定的影响，那么冠心病可以喝牛奶吗?牛奶是否会给冠心病患者带来威胁呢?今天就来说说冠心病预防保健知识，让你真正远离疾病。
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立冬食补小常识：喝牛奶补充蛋白质选长富巴氏鲜奶
发布时间：2018-11-21() 来源：东方资讯作者：东方资讯阅读：55
立冬，冬三月之始。《孝经纬》曰：“斗指乾，为立冬，冬者，终也，万物皆收藏也。”立，建始也，表示冬季自此开始。此时，草木凋零、动物蛰伏，万物都趋于休止，开始养精蓄锐，为春季的勃发做储备。
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为什么有的牛奶保质期这么短，有的很长？
发布时间：2018-11-21() 来源：盒子知识作者：盒子知识阅读：88
牛奶现在已经是人们日常生活中很普遍也很喜爱的饮食之一。因为大家都知道喝牛奶的好处有很多，牛奶中含有人体所需的钙，维生素D等营养物质，可以促进人体吸收帮助人们生长发育。每年5月的第三个星期二，被称为国际牛奶日”。所以牛奶已经成为人们饮食中很重要的一部分了。
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发酵乳制品可以预防心脏病，大量饮用牛奶却反而增加风险
发布时间：2018-11-13() 来源：茶马星球视野作者：茶马星球视野阅读：84
一项研究表明，发酵乳制品可以预防心脏病，但是同时发现食用大量的常规乳制品与冠状动脉心脏疾病的风险增加有关。新的证据表明，发酵乳制品具有预防心脏病的积极作用，但结果尚无定论。发酵过程包括将活细菌添加到乳制品中，例如用牛奶来制造酸奶。
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爱尔兰食品局：中国已成爱尔兰第二大乳制品出口国
发布时间：2018-11-13() 来源：新京报快讯作者：郭铁阅读：36
11月6日进博会期间，爱尔兰食品局、上海市商务委员会共同举办的中国与爱尔兰食品贸易合作会议上透露，目前中国已成爱尔兰食品饮料第三大出口目的地、第二大乳品出口国。会上，爱尔兰食品局还与惠氏签署了合作备忘录，惠氏承诺未来3年将从爱尔兰向中国出口200亿元的乳品及食品。
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没有乳酶照样“喝奶”研究表明乳制品文化让乳糖耐受性变得无关紧要
发布时间：2018-11-13() 来源：中国科学报作者：赵熙熙阅读：57
3000多年前，成群的马、羊、牛或牦牛漫步在蒙古大草原上。它们的人类看护者以这些牲畜为食，并且将其与自己埋葬在一起以示纪念。如今，一项对古代牙齿沉积物进行的尖端分析表明，早期蒙古人也会挤奶。这似乎并不奇怪。但对相同古老个体进行的脱氧核糖核酸（DNA）分析显示，这些人成年后缺乏消化乳糖的能力，后者是牛奶中的一种关键糖分。
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助力乳制品消费升级丹麦企业进博会上主推有机乳
发布时间：2018-11-13() 来源：中国证券网作者：宋薇萍王宙洁阅读：51
首届中国国际进口博览会（下称“进博会”）吸引了不少“一带一路”沿线企业积极参展。11月6日，上证报记者在食品及农产品展区看到，丹麦最大的乳制品生产商Arla带来了旗下全品类产品，包括新品有机全脂牛奶、“小探险家”儿童奶酪等。
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婴儿奶粉过敏怎么办？
发布时间：2018-11-06() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：105
预防过敏儿最好餵哺母乳，且最好持续到一岁甚至一岁以上。对高危险群婴儿，若母乳不足时，可用低敏配方奶粉来补充。餵母乳时，母亲应禁食花生，坚果(杏仁，胡桃等)，同时应避免食用蛋，牛奶，鱼等。高危险群婴儿，六个月以后，才开始食用固体食物，一岁以后才开始食用乳酪制品，两岁以后才开始吃蛋，三岁以后才开始食用花生，核桃，以及鱼类。
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买乳制品时，尽量少买这些“混合牛奶”，孩子喝了没营养还不消化
发布时间：2018-11-06() 来源：艳姐教你做美食作者：艳姐教你做美食阅读：52
随着社会生活水平的不断提高，乳制品已经渐渐的走进了每家每户，尤其是牛乳类制品，其中最典型的就是乳制饮料，因为这些食品是公认的养人的食物，而且对于小孩的成长有一定的帮助和促进作用，不过在购买乳制品的时候，因为市场上面的种类太多，还是建议购买的时候留心一些，尽量少买这些“混合牛奶”，孩子可能喝了没营养还不消化。
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农大教授毛学英：国产乳制品更多用生乳制造，棒棒的！
发布时间：2018-11-06() 来源：中新经纬作者：中新经纬阅读：108
11月2日，由中国新闻社旗下的财经新媒体中新经纬、中国产业发展促进会共同举办的“2018‘健康中国’产业峰会”在北京举行。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授毛学英在谈及国产乳制品时表示，更多地用国产生乳生产，可安心消费。
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第三季抽检乳制品合格率最高，餐饮食品垫底
发布时间：2018-11-06() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：62
11月2日，新京报记者从国家市场监管总局官方微信获悉，2018年第三季度全国公布965727批次食品（含保健食品和食品添加剂）样品监督抽检，不合格率为2.4%，其中超范围超限量使用食品添加剂问题最严重，方便食品、蔬菜制品、餐饮食品合格率垫底。
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浙江省举办乳制品生产企业主体责任落实推进工作培训会
发布时间：2018-10-31() 来源：中国食品安全报作者：连待待戴正聪阅读：93
日前，2018年浙江省乳制品生产企业主体责任落实推进工作培训班在金华举办。来自全省各地市场监管部门的相关责任人、乳制品生产企业法人代表和质量负责人参加培训并实地参观乳制品生产企业现场，观摩学习食品安全电子追溯系统。浙江省食品药品监督管理局副局长卢永福出席会议并讲话。
酪素研究中国干酪素干酪素开发干酪素产业甘肃干酪素干酪素工程技术研究中心
兰州城关区加大生鲜乳制品抽检力度
发布时间：2018-10-31() 来源：兰州日报作者：陈玮阅读：66
10月25日，记者从兰州城关区食药监局了解到，为加强市场生鲜乳安全监管，该局检验检测中心对全区市场销售的生鲜乳进行了抽检。此次抽检了全区共12批次生鲜乳，将生鲜乳中的蛋白质、脂肪、重金属铅等理化指标作为检验重点。经检验，本次抽样检测样品全部符合相关标准，居民可放心食用。
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淮北市食药监局抽检乳制品6批次样品全部合格
发布时间：2018-10-31() 来源：中国质量新闻网作者：中国质量新闻网阅读：57
2018年10月22日，淮北市食品药品监督管理局官网通告2018年第42期食品安全监督抽检信息。本次抽检了7个大类35批次的产品。其中，抽检乳制品6批次，6批次合格。
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范志红：中国人对于食用乳制品的益处了解还不够全面
发布时间：2018-10-23() 来源：中国乳业网作者：中国乳业网阅读：146

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