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新西兰乳品生产旺季产量年涨幅超欧盟和美国
发布时间：2015-09-02() 来源：南方奶业网作者：佚名阅读：44
目前，尽管乳品价格并不高，但是新西兰的奶农们还是在全力以赴进行生产加工。根据恒天然全球乳制品更新报告资料，今年第一个季度的三个月里，新西兰的固体奶产量达3.22亿公斤。截止到9月底的第二个季度，新西兰乳制品产量已经比第一季度上涨4.5%。
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新一轮全球奶制品低价，我们如何应对？
发布时间：2015-09-02() 来源：乳品网作者：佚名阅读：46
2015年3月以来，全球乳制品竞拍价格持续走低，7月份全球奶粉竞拍价格更是出现了跳水性下跌。与期货市场的价格走势相似，今年4月份以来国际市场奶粉的现货价格也出现了持续性下跌。国际市场奶制品价格暴跌使全球原料奶收购价格下滑，奶业主产国的奶农养殖效益受损严重。据国际牧场联盟（IFCN）统计，2015年6月，全球原料奶收购价格每公斤0.287美元，折合人民币每公斤1.75元，环比下降5.6%，同比降35.7%，是2006年12月以来的最低价格。
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新西兰将进一步扩大对东南亚输出乳制品
发布时间：2015-08-26() 来源：环球网作者：佚名阅读：43
据新西兰广播电台8月24日报道，新西兰政府委托进行的一份研究报告显示，新西兰对东南亚的乳制品出口额存在巨大的上升空间。据报道，目前，新西兰已经是东南亚地区国家奶粉的最大供应国。同时，新西兰也占据了其他乳制产品中的较大份额。持续增长的需求也为代售的乳制品提供了大量机会。
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全球乳制品市场拍卖平台供应奶源数量大幅降低
发布时间：2015-08-26() 来源：中国报告大厅作者：佚名阅读：45
据乳制品行业市场调查分析报告了解，从新西兰全国情况来看，由于乳制品预收价格每公斤降1.4纽币，相当于整个行业少收入了25亿纽币。新西兰乳业协会认为，当地奶农已处于长期赔本状态，奶农的平均成本约在5.4纽币/公斤固体奶。
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2015年中国乳制品市场调研与前景预测分析报告
发布时间：2015-08-26() 来源：中国产业调研网作者：佚名阅读：97
目前，全球的总奶量约为7.49亿吨，人年均占奶量约为107公斤，中国全年生鲜奶生产总量约达3825万吨，人年均占奶量仅约为27.3公斤，只有全球水平的25.5%。中国虽是第三个产奶大国，但中国的奶牛养殖规模程度偏低，一些大型牧场的年单产水平虽已突破8吨，但饲养成本偏重，实际利润偏低，中国的奶牛养殖成本优势已不存在，收奶价格已大大高出全球平均价格。在国家不断加大政策扶持、完善法规标准、强化质量监管、开展培训交流的基础上，乳制品行业素质不断提升，现代奶业格局初步形成，我国奶业发展已站在新的起点上。
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乳品行业新政提升门槛品牌乳企数量将骤减
发布时间：2015-08-26() 来源：中国报告大厅作者：佚名阅读：106
《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法（征求意见稿）》近日“出炉”，据悉，该意见稿旨在减少乳粉品牌数量。参与该意见稿起草的一位业内人士分析指出，目前市面上存在2000多个婴幼儿配方乳粉品牌，该政策实施后，市场将迅速收缩。“新政的实施意味乳品行业门槛提升，千余品牌或退散，而乳企借配方升级而涨价的市场策略将失效。也许不到半年，品牌数量将由目前2000个减少至400个。”
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乳制品行业:解密国际乳品巨头
发布时间：2015-08-26() 来源：新浪作者：佚名阅读：49
2008-2014年全球奶类产量复合增长率2.14%，尽管养殖技术逐步提高且奶牛品种的不断改善，但我们不得不考虑到未来黄金(1135.90, -2.40, -0.21%)奶源地域限制和牧场的承载能力、粮食安全以及未来荒漠化的影响，到2025年发展中国家人均消费量为104千克/年刚好接近2014年全球108千克/年的平均水平。到2025年总需求量为7.11亿吨。发达国家，人均奶类消费量为221.9千克/年，过去六年复合增长率为-1.72%，
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中澳乳制品关税放开冲击有限
发布时间：2015-08-26() 来源：中证网作者：佚名阅读：37
中国与澳大利亚日前签署自由贸易协定意向书，澳大利亚对中国所有产品、中国对澳大利亚绝大多数产品的关税最终将降为零，其中澳大利亚乳制品进口关税将在4年内逐渐取消。目前，中国对澳大利亚奶制品实施10%到15%左右的关税。　业界认为，中澳自由贸易协定将带来澳洲乳制品进口的增长，但由于澳洲乳制品进口占比不大，短期难以给国内乳制品市场造成冲击。长期来看，伴随自贸协定对中国企业去澳洲布局乳业的积极推动，未来澳洲乳制品进口的增长将更多来自于此。
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乳制品:高端UHT持续高增长
发布时间：2015-08-26() 来源：平安证券作者：佚名阅读：41
我们估计,2014年高端奶占UHT市场营收约57%。因消费者担忧产品质量和国内原奶价格长期面临持续上升的压力,高端奶仍会快速增长。预计2015年,高端奶子市场将出现分化:1)常温酸奶占高端UHT市场仹额迅速上升;2)儿童奶和零乳糖奶:受限于增长基数和市场容量,增速应会下降;3)高乳蛋白纯奶市场:新进入者和新品冲击,竞争会加剧。
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中国需求为何是全球奶制品价格指数的“风向标”？
发布时间：2015-08-26() 来源：中国乳业网作者：佚名阅读：39
据了解，自2008年以来全球乳制品价格一直呈现上涨趋势，今年2月份，全球乳制品交易价格逼近5000美元/吨，创历史新高。有分析认为，随着中国的财富增长和中产阶级人数增加，再加上受消费者对国内乳制品满意度的影响，导致中国进口乳制品需求量大增，进而拉高了全球乳品价格。数据显示，中国的乳制品进口在过去几年里的确呈现出快速增长的趋势。乳粉进口量从2005年的11万吨增长至2013年的85万吨。2010年至2013年，4年时间累计增幅达到107%。
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乳市再掀降价潮产销转型是出路
发布时间：2015-08-26() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：50
很多妈妈喜欢囤奶粉，不过，最近奶粉的降价潮，让不少精明的主妇直呼大亏。近日，笔者走访市场发现，在超市、商场及母婴专卖店几乎各大乳企都在进行促销活动，比如，合生元的“买一赠一”、贝因美的“满300减66”，甚至连国外知名品牌——德国乐博维有机奶粉也推出“买一罐赠一盒”的活动。在线下奶粉促销搞得风生水起之时，电商平台也“毫不示弱”。红孩子、1号店、京东商城等电商平台也打出了“两件5折”、“买4赠1”、“限量抢购”等活动。
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五个月来乳制品价格首次出现正增长
发布时间：2015-08-26() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：39
8月20日消息：经历了五个月的价格下跌后，乳制品价格终于在日前进行的双周全球乳制品交易拍卖中，实现价格正增长。从今年3月以来首次价格正增长，平均增长幅度为14.8%。
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国产乳制品连续7年三聚氰胺抽检合格率100％
发布时间：2015-08-26() 来源：中国乳业网作者：佚名阅读：34
据了解，农业部从2009年开始连续7年实施生鲜乳质量安全监测计划和专项整治，监测范围覆盖全国所有奶站和运输车，覆盖国家公布的所有违禁添加物。截至2014年，累计抽检生鲜乳样品12.4万批次，三聚氰胺等违禁添加物检测全部合格。
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我国乳品质量监管最严安全水平最好
发布时间：2015-08-26() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：53
我国是奶业生产大国，年产量稳定在3500万吨左右，居世界第三位；同时也是消费大国，人均奶类占有量2014年达33.8公斤，每天市场上销售2亿多斤奶。奶业发展和乳品质量安全关乎每个奶农利益和消费者安全。党中央、国务院高度重视此项工作，尤其是把婴幼儿配方乳粉作为食品质量安全工作的突破口，出台政策，加强监管，扩大市场，提振消费者信心，取得了显著成效。
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乳制品的供过于求挫伤新西兰经济
发布时间：2015-08-26() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：54
某然乳品公司是新西兰最大的公司，该公司上周五将其预期支付给农民2015-16年度的价格调低为每公斤乳品3.85纽元，创下10年来最低。而仅仅一年前，某然集团为2013-14年度支付的创历史记录的高价为8.40纽元。
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乳品行业将着力实现协同发展
发布时间：2015-08-26() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：28
乳业本身是一种产业链很长的产业，又是一个高度分工的产业，一个企业不可能全环节包揽。因此，最有可能的“一体化经营”模式是养殖户成为乳品加工企业的股东之一，或乳品加工企业参股牧场。当前，我国乳制品行业主营收入增速加快，盈利状况有所好转。4月份以来，我国生鲜乳价格保持在3.4元/公斤以上，价格底部正在筑牢。预计年底前原奶价格将震荡回升。
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未来十年全球牛奶或供不应求乳品机械迎高峰
发布时间：2015-08-20() 来源：慧聪食品工业网作者：佚名阅读：55
乳制品的需求受人口增长、经济繁荣和城市化发展因素影响，包括非洲、亚洲和拉丁美洲的新兴市场的影响，预计从今年到2024年上升36%。这些消费产品预计到2024年可达到7亿吨以上的液态奶。
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荷法德等六国12批次进口乳制品不合格
发布时间：2015-08-20() 来源：慧聪食品工业网作者：佚名阅读：52
国家质检总局发布2015年4月份进境食品、化妆品不合格信息，其中进口乳制品有12批次产品不合格。新华食品发现超过保质期、酸价超标、霉菌超标仍是进口乳制品不合格的主因。对此，中国农业大学食品学院营养与食品安全系教授范志红表示，进口食品不一定安全，对入境食品进行批批检验很有必要，对于进口食品，消费者应仔细甄别。
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全球供应过剩持续打压奶价澳洲并购交易活跃
发布时间：2015-08-20() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：60
ACB News《澳华财经在线》报道，澳乳业局报告显示，全球乳制品交易平台(GDT)第145场拍卖会上总指标价格持续下挫，对新西兰牛奶行业造成不小冲击。如许多银行和市场分析师预估，恒天然宣布下调2015/16财年面向新西兰奶牛的预估采购价，由此前的5.25纽币(合5.19澳元)/kg MS下调至3.85纽币(合3.43澳元)/kg MS，下调幅度为26%。
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农村乳品人均消费是城镇的1/4 市场出现结构性过剩
发布时间：2015-08-20() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：58
“全球乳业发展高峰论坛”11日在北京举行。中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈在会上表示，经过20年的快速发展，我国乳业规模不断壮大，人均占有量增长近6倍，已经能够基本满足市场需求。但同时，这些改变尚不能适应乳业快速发展的步伐，在广大乳制品销售中，农村人均消费是城镇的四分之一，乳制品市场出现了结构性过剩。
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