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巴氏奶扶持政策或将出台中外乳企上演攻防战
发布时间：2015-03-06() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：53
乳业专家普遍认为，巴氏奶进口质量标准的严苛正在从侧面对国内乳制品企业发展巴氏奶形成鼓励。“随着进境乳制品门槛的提高、国内民众消费回归理性，国内乳制品企业也将受益”，中国食品商务研究院研究员朱丹蓬如此认为。更有业内人士向北京商报记者透露，国家鼓励发展巴氏奶的政策将于近期出台，这不仅会对国外乳企的进入形成打击，更重要的是会从根本上扭转国内生鲜乳供大于求的局面。
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中外乳企上演巴氏奶攻防战进口门槛不断抬高
发布时间：2015-03-06() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：140
在韩国、日本等乳制品企业瞄准国内巴氏奶市场空白欲发力抢占时，国内相关部门日前抬高了巴氏奶进口质检门槛，此外更有业内人士透露，国家扶持巴氏奶的政策或将出台，这给原本就不具地缘优势的国外乳企泼了一盆冷水，乳业专家称，在此情况下，还未受到外资冲击的巴氏奶市场最有可能成为国内乳企相互角逐的战场。
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SGS专家提示：乳品行业“低碳管理”时代已来临
发布时间：2015-03-06() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：41
北京2015年2月15日电 /美通社/ -- 近日，由《健康报》主办的乳品营养与健康研讨会在北京汉华国际饭店召开，旨在搭建乳品行业经验和专业技术沟通交流的平台，近20位国内权威专家参加了此次会议。
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饮料类养生年货首选乳制品
发布时间：2015-03-06() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：32
春节期间不少人会采购一些饮料以备招待拜年的亲友。最常见的饮料莫过于碳酸饮料。但是碳酸饮料中除了糖能为人体补充能量外，几乎不含其他营养素。碳酸饮料中的二氧化碳对胃有刺激作用，如果大量饮用，释放出的二氧化碳容易引起腹胀，影响食欲，甚至造成胃肠功能紊乱。碳酸饮料酸度过高是腐蚀青少年牙齿的重要原因之一。碳酸饮料还会影响钙的吸收，儿童期和青春期是骨骼发育的重要时期，要避免过量饮用。专家建议，饮料类养生年货首选乳制品。
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2014乳业“翻身年”：乳品机械紧跟前进步伐
发布时间：2015-02-15() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：95
专家预计，实施“单独二胎”政策之后，近几年我国的新出生人口将提高到2000年前后的水平，即每年新生1780-1950万婴儿，比2012年的1635万的水平提高9%-19%左右。2013年中国乳制品进口总量同比增长超过25%，但还是无法满足中国市场的需要。因此，全球乳制品供应格局和价格趋势，都在很大程度上受到中国市场的影响。2014年，我国乳制品市场总体趋势稳而有升！
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专家建议中国“餐盘”里增加常温奶等乳制品
发布时间：2015-02-15() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：123
“美国政府有个膳食指南项目叫做my plate(我的餐盘)，其中专门给乳制品留出了重要位置。目前中国人吃的乳制品远远不够，如果做个中国版的‘我的餐盘’，一定要加上乳制品。”1月31日在北京召开的乳品营养与健康研讨会上，苏州大学公共卫生学院教授秦立强这样说。与会的近20位国内顶尖营养、医疗专家也纷纷“顶”这一观点，他们从不同角度解读了中国人乳制品消费量远低于估计平均水平的原因，并给出了中肯的建议。
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乳业专家南庆贤：人体对牛奶的营养需求非常迫切
发布时间：2015-02-15() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：25
牛奶是消费者日常生活的必需品之一，从3岁小孩到老年人可能终生都有牛奶陪伴，也有人提出了“终生不断奶”的论断。可事实上，大多数消费者对牛奶的科学认知并不多，成分是什么？有什么营养？对人体是否真的非常重要。对此，中国农业大学教授南庆贤做客中国经济网《中经在线访谈》栏目，从专业科学角度做出了解释。他表示，牛奶所含的营养成分和人体生长需要的营养成分是非常相似的，对人体是非常有益的补充。
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关注河北奶业现代化：“倒奶”，今后能够避免吗？
发布时间：2015-02-15() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：45
编者按岁末年初，国内多地出现“卖奶难”，一些奶农甚至开始“倒奶杀牛”。作为乳业大省，河北省奶业也受到冲击，许多奶农处于进退两难境地。针对奶业困境，河北日报连续刊发了《又见“倒奶”，拿什么来救助奶农》、《养殖加工分离模式“惹的祸”》、《奶业寒冬，这里缘何“不倒奶”》等报道，引起业内专家和奶农关注。
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专家称羊奶或成国内乳业救星发展面临多重困境
发布时间：2015-02-11() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：152
年初，一场声势浩大的倒奶风波将羊奶粉推向公众眼前。在乳企和奶农共同参与的“倒奶”事件中，一家名叫飞鹤关山的乳企公开表示，自1月19日起，企业将不会再将收购的牛奶用于生产，而是倒掉。这家企业还表示，倒奶皆因企业产品转型，以羊奶取代牛奶作为公司主打产品。近年，随着人们生活水平的不断提高和国家促进奶业发展的一系列政策的实施，羊奶进入快速成长期，为低迷许久的国内乳业市场注入了一股新能量。
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专家建议中国“餐盘”里增加常温奶等乳制品
发布时间：2015-02-11() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：36
“美国政府有个膳食指南项目叫做my plate（我的餐盘），其中专门给乳制品留出了重要位置。目前中国人吃的乳制品远远不够，如果做个中国版的
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药房试水奶粉销售业内期待政策细节
发布时间：2015-02-11() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：58
近日，有媒体报道称，连锁药店老百姓大药房联合奶粉商在广州宣布，试水婴幼儿奶粉销售专柜。此前，国家食品药品监督管理总局等九部委曾联合发布《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》（以下简称《工作意见》），称我国将试行药店专柜销售婴幼儿配方乳粉制度。
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专家称国际奶价能否回暖有待观察
发布时间：2015-02-04() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：88
近段时间，有关国际奶价企稳回暖有望缓解奶农倒奶难题的看法见诸报端。不过，这一消息在众多专家看来是有待观察的，要想改变国内奶农卖奶难尚需一段时间。
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国内奶农卖奶难短期难解国内供需关系没改变
发布时间：2015-02-04() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：71
近段时间以来，国内奶农倒奶杀牛事件越演越烈，虽然在业内人士看来，要想改变国内奶农卖奶难尚需一段时间，但是，有关国际奶价企稳回暖有望缓解奶农倒奶难题的看法见诸报端。不过，这一消息在众多专家看来是有待观察的。
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洋奶制品销量增速迅猛专家质疑低价进口奶粉倾销
发布时间：2015-01-28() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：105
这边厢，国内出现生鲜奶卖奶难，那边厢，进口奶销售节节攀升。日前，记者从国内多家电商平台、实体商超获悉，去年以来，进口乳制品品牌和品种翻倍增加，与国产乳制品相比，进口乳制品质优价廉，屡次刷新销售记录。据悉，目前多家线上线下零售企业均将进口乳制品作为吸引消费者的“新吸金武器”。
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商务部:杀牛倒奶因国内外原奶价差大
发布时间：2015-01-28() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：29
1月21日，商务部召开2015年第一次例行发布会。商务部新闻发言人沈丹阳进行2014年全年年度盘点。记者提问称，最近很多地方都出现了“倒奶”的情况，很多媒体说可能是受洋奶粉的冲击，有些专家也说中澳自贸区的激励机制可能会对中国的乳业产生一定的影响，请问商务部对此有何看法？
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新西兰干旱或致乳制品减产
发布时间：2015-01-28() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：52
新华网惠灵顿１月２０日专电（记者宿亮）新西兰初级产业部部长内森·盖伊２０日表示，近来新西兰遭遇严重干旱，可能导致该国乳制品减产。
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还原奶大行其道散户奶农补贴遇政策空条
发布时间：2015-01-21() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：113
“卖奶难”引发的全国各地倒奶现象愈演愈烈，业界将更多的矛头指向进口奶粉的同时，却忽略了几年来国家“抓大灭小”的政策导向所引发的连锁反应。“近几年国家出台的奶业政策导向出了问题，扶持大企业灭掉小企业的做法，使得那些专门收购散户奶源的中小企业倒闭关门，而大企业又不愿意收购这些不上规模的散户奶源，在国际奶价狂跌的时候，“杀牛倒奶”成为必然。”1月13日，乳业资深专家王丁棉在接受《中国经营报(博客,微博)》记者采访时说。
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严峻形势下看兵团乳业如何破题
发布时间：2015-01-21() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：113
2014 年岁末，全球最大乳制品加工企业、新西兰恒天然集团宣布大幅下调第四季度的固体奶预收价格。这一举动，对远在万里以外的中国乳业造成巨大冲击。对此，乳业专家断言，2015 年，国内乳制品中小企业不是在竞争中消亡，便是在整合中重生。
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还原奶大行其道散户奶农补贴遇政策空条
发布时间：2015-01-21() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：42
“卖奶难”引发的全国各地倒奶现象愈演愈烈，业界将更多的矛头指向进口奶粉的同时，却忽略了几年来国家“抓大灭小”的政策导向所引发的连锁反应。“近几年国家出台的奶业政策导向出了问题，扶持大企业灭掉小企业的做法，使得那些专门收购散户奶源的中小企业倒闭关门，而大企业又不愿意收购这些不上规模的散户奶源，在国际奶价狂跌的时候，“杀牛倒奶”成为必然。”1月13日，乳业资深专家王丁棉在接受《中国经营报(博客,微博)》记者采访时说。
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“奶荒”“奶剩”怪圈难破解
发布时间：2015-01-21() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：34
从2014年年底到2015年年初，多地乳企拒绝或者减少收奶，奶农“倒奶杀牛”的报道频频见诸报端。甚至有专家表示，如果不妥善解决，广大奶农将是“去年吃苦瓜，今年吃黄连”，继2014年年初“奶荒”到本轮“奶剩”之后，国际奶价第三季度或将再次反弹。
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