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粗粮和牛奶要不要搭配着吃
发布时间：2018-02-27() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：58
想通过喝牛奶来补钙的朋友还是尽量和粗粮间隔一段时间再吃。这样就能各取所需、各尽所能，实现食物营养最大化。下面和小编一起具体的来看看这样说的原因是什么吧。
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牛奶果汁饮料的生产工艺
发布时间：2018-02-27() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：34
牛奶果汁是一款以果汁为主，又有奶的营养的时尚、健康饮料，其蛋白质含量＜1%。牛奶果汁饮料是源于欧美国家的创意饮料，将果汁和奶相融合，从口感和营养上大胆地进行创新，较之以前单纯的奶饮料和果汁饮料来说，是饮料业往前发展的一大进步。
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上班族午后喝牛奶有哪些好处
发布时间：2018-02-27() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：19
对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，在饭后2小时左右的时间喝一杯酸奶，对健康非常有益。另外，午后喝酸奶，还可以缓解紧张的心情以及工作压力。
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牛奶不宜冻着吃饮用应选最佳时间
发布时间：2018-02-27() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：43
专家认为，牛奶加鸡蛋是早餐的最佳组合，可是有的人只喝牛奶，不吃其他食物，喝进去的牛奶不能充分酶解，营养成分不能很好地消化吸收。有些人喜欢边喝牛奶边饮茶，其实，这是一种不科学的饮用方法，因为牛奶中含有丰富的钙离子，而茶叶中鞣酸会阻碍钙离子在胃肠中的吸收。
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食安护佳节菏泽高新区开展乳制品市场专项检查
发布时间：2018-02-13() 来源：中国乳制品网作者：中国乳制品网阅读：26
为维护全区乳制品市场秩序，严防不合格产品流入市场，2月4日，菏泽高新区市场监管局工作人员利用周末时间开展了乳制品市场专项检查行动。
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过期牛奶的用途有哪些？
发布时间：2018-02-13() 来源：中国乳制品网作者：中国乳制品网阅读：39
想必现在很多中国的小朋友早餐的时候都会喝一杯牛奶，牛奶可以说在我们的日常生活中很常见，也很普通，但是对于那些过期的牛奶你是怎样处理的呢？一部分是可能倒掉了，一部分人可能用来浇花了，那么究竟过期的牛奶能不能浇花呢？
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2018年中国乳制品工业协会着力引导消费升级
发布时间：2018-02-13() 来源：中国乳制品网作者：中国乳制品网阅读：106
2018年度，随着消费者信心的恢复，乳制品市场将会出现一个稳定发展的好势态。在此背景下，乳制品行业应抓住时机，乘势而上，继续抓好产品质量提升，优化产品结构，大力发展适销对路产品，引导消费，扩大市场，打造中国乳品品牌，把乳业发展成一个强势产业。
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面食加入适量鸡蛋或牛奶更有营养
发布时间：2018-02-13() 来源：慧聪食品工业网作者：慧聪食品工业网阅读：48
春寒时节多面食，很多地方在立春时都会有吃春饼或其他面食的习俗，一口春饼咬下去，寓意着希望和吉祥。最近，国家食药监总局就发布了关于吃面食的消费提示。
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乳企监管应该“对症下药”
发布时间：2018-02-13() 来源：中国乳制品产业网作者：中国乳制品产业网阅读：41
近日，国家食品药品监督管理总局公布了今年5月份至6月份婴幼儿配方乳粉的抽查结果，有42批次婴幼儿奶粉不合格，同时，还首次对外发布婴幼儿配方乳粉生产企业的食品安全审计问题通告，6家乳企未能通过审核。对于此次的抽检和审计，一些乳企压力大增，觉得监管“步步紧逼”有“矫枉过正”之嫌。
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婴儿母乳喂养可使全球每年省3000亿美元
发布时间：2018-02-13() 来源：中国乳制品产业网作者：中国乳制品产业网阅读：43
据台湾“中央社”消息，英国《柳叶刀》杂志刊登一项研究指出，宝宝母乳喂养的时间越长，这些宝宝成年后较聪明且收入较高，一年可为全球经济省下约3000亿美元。
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我国乳制品综合生产能力稳居世界前三乳制品质量安全大幅度提升
发布时间：2018-02-13() 来源：中国乳制品产业网作者：中国乳制品产业网阅读：58
为了振兴中国的乳业，几年来，党和政府在战略规划、产业政策、监管制度上采取了一系列前所未有的重大举措。乳制品取得在食品行业中合格率最高的成绩，婴配奶粉连续五年产品合格率达到99.5%。我国乳业正在迈入健康发展时期，逐步比肩世界先进水平。
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牛奶的奥秘还能减肥你知道吗
发布时间：2018-02-13() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：78
适量喝牛奶，不但不会长胖，还可以适当预防肥胖；做烘焙的时候加入牛奶，奶香味会更浓郁,这些关于牛奶的小常识，你是否了解呢。
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旅途中腹泻了可以喝些酸牛奶
发布时间：2018-02-13() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：30
人们在旅游途中很容易发生腹泻，很多人会赶紧服用预先准备好的抗生素，其实这时简单而有效的止泻方法是喝些酸奶。
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牛奶加糖最好的催眠剂
发布时间：2018-02-13() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：90
大脑有特殊的需要。由于大脑空间的局限性，它不能自己储备糖和脂肪，因为这些燃料会占据空间。它也不能储存氧来氧化这些燃料。因此，大脑必须依赖血流来提供燃料和氧，并且需要量也格外的大。大脑只占成人体重的2%，但是体内15%的血液都供应给了它，同时它还占有了维持基础代谢的20%-30%的燃料。
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煮牛奶能不能加糖？
发布时间：2018-02-06() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：50
我们在平时煮牛奶的时候并不知道是先加糖还是后加糖，专家表示仅仅是先加糖还是后加糖只是顺序问题，但是之后的结果就会大不同了，专家提醒煮奶前不要加糖。
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煮牛奶也需要把握健康的煮法技巧
发布时间：2018-02-06() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：30
牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖焦化，而焦糖可诱发癌症。煮沸后牛奶中的>钙会出现磷酸沉淀现象;从而降低牛奶的营养价值。
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7种常见牛奶保质期怎么看？
发布时间：2018-02-06() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：53
现如今，在市面上的牛奶种类越来越多，究竟要如何选择呢?同时，在选购牛奶时我们最关注的保质期要怎么看呢?别着急，在这里就来为大家具体解答一下这几个关于牛奶的疑问，快来往下看看吧。
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咳嗽时喝点温牛奶可以有效缓解
发布时间：2018-02-06() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：55
推荐一个甜品一道汤，凉拌菜和两杯茶的方法来止咳。适合大多数人食用的是甜品“百合炖梨”，做法是：先将20克百合下锅煮大约8分钟，再放入一个切好的梨同煮大约10分钟，出锅前放入冰糖。汤是“白萝卜白菜汤”，按照家常菜的做法即可。
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结束过渡期乳企再出发婴幼儿奶粉行业开启品牌竞争新时代
发布时间：2018-02-06() 来源：中国乳制品产业网作者：中国乳制品产业网阅读：177
按国家食品药品监管总局相关规定，自2018年1月1日起，在我国境内生产或向我国境内出口的婴幼儿配方乳粉应当依法取得婴幼儿配方乳粉产品配方注册证书，并在标签和说明书中标注注册号。截至2017年12月31日，已有34批次配方注册名单公布，涵盖130家工厂，323个系列，952个配方。
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豆浆和牛奶哪个更营养？
发布时间：2018-02-06() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：56
也不知从什么时候开始，民间开始流行牛奶和豆浆的比较。两者时而是亲兄弟：男女老少、强弱胖瘦、春夏秋冬都适宜；时而又分室操戈：男人喝牛奶，女人喝豆浆；儿童喝牛奶，老人喝豆浆；晚上喝牛奶，清晨喝豆浆……等等，让人莫衷一是。牛奶和豆浆营养丰富，味美可口，那么，在日常生活中，应以哪一种为主呢？
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