| 成年女性35岁前尽量多补钙 奶制品是最佳选择 |
| 发布时间：2015-10-21() 来源：京华时报(北京) 作者：佚名 阅读：29 |
| 骨骼一旦变脆，也就意味着人体这座“大厦”面临危机。女性20多岁到35岁左右是骨量的高峰期，从35岁开始，人体的钙质就开始净流失了，而且这个过程不可逆。一项关于中国骨健康常识的调查结果显示，在应该补钙的女性群体中，受众多数仅选择了中老年、孕妇等人群，仍有约90%的受众不了解成年女性补钙的必要性。 |
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| 酸奶和乳饮料巧区分 |
| 发布时间：2015-10-21() 来源：云南经济日报 作者：佚名 阅读：44 |
| 第一，看标识。首先是看蛋白质含量，这是分辨酸奶和乳饮料最主要的一招。如果包装上的营养成分表中标着蛋白质含量l克%，那就是乳饮料：如果蛋白质含量2.9克%，那就是酸奶。如果没有成分表，那就别买，一定是劣质品。其次看是否含水。配料表上若注明含“水”，那就是乳奶饮料，酸奶中是不含水的。再有就是看外包装上是否有“饮料”字样。很多乳饮料爱玩文字游戏，将“酸奶”二字写得大大的，而将“饮料”二字标得异常隐蔽，您要仔细找哦。 |
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| 法国诺曼底缘何能成为全球奢侈乳制品奶源地? |
| 发布时间：2015-10-21() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：49 |
| 在法国人的精心照料下，法国诺曼底成为世界上最好的天然牧场，当地独有的诺曼底奶牛所产的牛奶也晋升为全球奢侈乳制品的不二之选。法国诺曼底牧场位于北纬49黄金纬度，属于温带气候区，阳光充足，气候温暖，非常适合牧草生长。与此同时，诺曼底靠近海洋，海洋与陆地的交汇使当地的土壤常年沐浴着海洋带来的柔风，不仅雨水丰沛，土壤中的矿物质及微量元素也更加丰富。在这样的自然环境下，草类植物生长茂盛，富含营养，是不可多得的优质牧草。 |
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| 牛奶代替饮用水可破坏营养平衡影响健康 |
| 发布时间：2015-10-15() 来源：新浪健康论坛 作者：佚名 阅读：104 |
| 说牛奶能当水喝，是因为牛奶中近90%的成分是水。水是维持人类生命头等重要的营养素之一，当人体内水分丢失超过2%，身体的功能运行就会受到影响。人体没有水的补充，几天就可危及生命。所以，当水的供给不足时，牛奶理所当然地能够作为水的来源，为机体补充宝贵的水。 |
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| 喝牛奶可预防膝痛 |
| 发布时间：2015-10-15() 来源：中乳品网 作者：佚名 阅读：63 |
| 据《养生保健指南》报道，人到中年，身体不少零件都开始老化。天天转来转去的膝关节首当其冲，免不了受到磨损。广州市第十二人民医院院长李斯明从1999年开始研究膝盖疼痛至今，他发现，一般人膝关节疼痛的发病高峰是在40岁以后，年龄越大，发病率越高。 |
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| 运动后来点牛奶 补水又补盐 |
| 发布时间：2015-10-15() 来源：39健康社区 作者：佚名 阅读：40 |
| 据英国《每日邮报》近日报道，英国拉夫巴勒大学运动学院的研究人员发现，牛奶能使身体保持水分的时间，比大家熟悉的运动饮料佳得乐要长4倍。运动生理学家苏珊•谢瑞夫博士说，人出汗时体内的钠、钾等盐离子会大量流失，而牛奶中也含有这些营养，所以运动饮料并不是唯一选择。除此之外，牛奶中还含有一定的糖、蛋白质和脂肪，这些物质代谢较慢，因此，可以使水分在体内停留更长时间。 |
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| 孕前多喝全脂奶有利于受孕 |
| 发布时间：2015-10-15() 来源：女友网 作者：佚名 阅读：41 |
| 近日，法新社报道的一项最新研究发现，与那些每天摄取低脂乳制品的妇女相比，长期喝全脂奶和吃鲜奶油冰淇淋的妇女更易受孕。国哈佛大学公共卫生学院的研究人员对年龄在24岁至42岁之间的18555名妇女进行了研究，这些妇女在1991年至1999年间尝试怀孕或曾经怀孕。研究结果显示，如果成年妇女每天摄取三份或更多的低脂乳品或其它相同的食物，可能会使不排卵造成不孕的几率增加85%。与此相反，如果妇女每天摄取至少一份高脂食品，如全脂牛奶、鲜奶油冰淇淋或奶酪，那么就可使因无排卵而导致不孕的几率减少1/4。 |
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| 澳大利亚德运全脂牛奶检出苯扎氯铵残留 致健康风险 |
| 发布时间：2015-10-15() 来源：优恪网 作者：佚名 阅读：69 |
| 国内牛奶市场近年来日益兴盛，而常温奶因其方便、便宜，成为热门选择。 今年8月中国奶业D20峰会上，农业部部长韩长斌称，2014年中国人均奶类占有量达到33.8公斤，比30多年前增长了33公斤。农业部市场预警专家委员发布的报告预计，2024年，中国城乡居民人均奶制品消费量或将达到39.56公斤。 |
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| 进口婴儿奶粉配方10月实施注册制 逾千品牌或消失 |
| 发布时间：2015-10-15() 来源：中国经济网 作者：佚名 阅读：43 |
| 《新食品安全法》即将实施，消费者高度关注的进口婴儿奶粉也有配套新监管。9月29日，记者获悉，国家质检总局发布的《进口婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法》将于10月1日正式实施，该新规规定，同一境外生产企业不得用同一配方生产不同品牌的输华婴幼儿配方乳粉；我国对进口婴儿奶粉实施配方注册制，10月1日起，尚未有进口记录的婴幼儿配方乳粉应完成配方注册后方可进口。据悉，此前国家食药监总局发布的国内婴儿奶粉配方注册管理办法，主要针对国内生产的相关产品，现对进口婴儿奶粉也将实施注册、备案， |
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| 9批次进口乳制品不合格被销毁 |
| 发布时间：2015-10-15() 来源：亲贝网 作者：佚名 阅读：32 |
| 近日。国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局公布了2015年8月进境不合格食品、化妆品信息。本次有331批产品在入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时发现不合格。名单显示，有来自5个国家的9款乳制品抽检不合格。其中德国产黑森林超高温灭菌放牧全脂牛奶和萨克森超高温灭菌部分脱脂牛奶因超过保质期和包装不合格被销毁。意大利产牧琴全脂牛乳和牧琴部分脱脂牛乳货证不符被销毁。 |
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| 今年监测的所有乳制品硫氰酸钠均未超标 |
| 发布时间：2015-10-15() 来源：中国质量新闻网 作者：佚名 阅读：24 |
| 日前，国家食药监总局发布《关于乳制品中硫氰酸钠风险监测情况的通报》(以下简称《通报》)称，2015年以来，该局共监测4048个批次乳制品样品，硫氰酸钠检测值均未超过参考值。《通报》指出，河北省食药监局在食品安全风险监测中发现有一批次标称辽宁某乳业集团生产的高钙牛奶样品硫氰酸钠检测值为15.2mg/kg，高于国家食品安全风险监测参考值(≤10mg/kg)较多，9月24日向社会发布了销售安全警示，并将情况通报辽宁省局。 |
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| 初冬养生 牛奶加分 |
| 发布时间：2015-10-08() 来源：中国乳业新闻网 作者：佚名 阅读：37 |
| 牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收. |
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| 喝牛奶能减肥吗？ |
| 发布时间：2015-10-08() 来源：中国乳业新闻网 作者：佚名 阅读：133 |
| 每100克牛奶含水分87克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克，铁0.2毫克，维生素A140国际单位，维生素B10.04毫克，维生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C1毫克。可供热量69千卡。 |
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| 牛奶配水果到胃里会结块? |
| 发布时间：2015-10-08() 来源：中国乳业新闻网 作者：佚名 阅读：44 |
| 1、牛奶配水果，为什么会结块?答：大多数的水果PH值都是呈酸性的，酸性溶液和牛奶融合，会让牛奶凝固。即使某些水果的酸度较低，牛奶到胃中也会结块，因为胃酸是一类强盐酸，PH0.9-1.5左右。 |
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| 什么时候喝牛奶好 喝牛奶拉肚子怎么办 |
| 发布时间：2015-10-08() 来源：３９健康网 作者：域名 阅读：30 |
| 牛奶作为一种营养价值较高的食品，喝少了难以发挥它应有的作用，喝多了难以消化吸收利用，应该根据年龄、工作消耗和经济条件，确定每天的喝奶量。一般来说，成年人一天应喝400~500毫升，即两瓶(两袋)牛奶，但至少要喝250毫升左右，即一瓶(一袋)牛奶。经济条件许可最好三瓶(三袋)即750毫升左右，但最好不宜超过1000毫升。简单地说是“保证一瓶，争取二瓶，最好三瓶，不超四瓶”。 |
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| 一天一杯牛奶让女性“远离关节炎” |
| 发布时间：2015-10-08() 来源：99健康网 作者：佚名 阅读：41 |
| 每天一杯低脂或无脂牛奶可以显著降低女性膝骨关节炎患病率。研究人员声称，一天一杯牛奶可以帮助阻止女性膝吱吱作响。美国一项新研究发现，经常喝脱脂或低脂牛奶女性患膝关节炎的概率会减小。 |
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| 喝牛奶到底会不会长肉？ |
| 发布时间：2015-10-08() 来源：３９健康网 作者：佚名 阅读：67 |
| 很多人都知道喝牛奶补钙效果非常好，但也有人说，牛奶是增肥食品，不敢多喝。需要告诉大家的是，牛奶在天然食品中营养最为全面，但这并不等于喝牛奶一定会增肥。是否增肥，要看一天当中总的能量是否增加，而不在乎是不是喝了牛奶。先来看看牛奶当中究竟含有多少能量 |
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| 黑龙江省调研督导乳制品监管工作 |
| 发布时间：2015-10-08() 来源：中国食品安全报 作者：佚名 阅读：24 |
| 近日，黑龙江省食安办副主任、省食品药品监督管理局巡视员张守文，省食品药品监督管理局乳品处处长张叶莉一行来到齐齐哈尔市，并在龙江县组织召开了齐齐哈尔市乳制品质量提高年暨生产企业座谈会。座谈会由张叶莉主持，齐齐哈尔市食品药品监督管理局党组书记、局长史记就全市乳制品监管工作进行了专题汇报和专项部署，龙江县政府领导作了表态发言，全市乳制品监管部门相关负责人以及19家乳制品生产企业负责人等50余人参加会议。 |
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| 我国乳制品行业发展潜力巨大 |
| 发布时间：2015-10-08() 来源：中国产业竞争情报网 作者：佚名 阅读：39 |
| 近三十年来中国乳制品行业每年都以两位数的速度增长。但2008年发生的三聚氰胺污染事件，使中国乳业遭受巨大损失，消费市场受严重影响。国家功能食品工程技术研究中心主任陈卫表示，2008年三聚氰胺事件前的2007年我国乳制品自给率高达95%，而这一数据到2014年降到76.4%。 |
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| 乳品企业应乘势转型升级 |
| 发布时间：2015-10-08() 来源：中国质量新闻网 作者：佚名 阅读：35 |
| 被称为“史上最严”的新修订的《中华人民共和国食品安全法》即将于10月1日起正式实施。对于乳制品行业来说，相比于2009年的旧版《食品安全法》，新修订的《食品安全法》在对乳制品生产企业的要求上都有哪些修改？增加了哪些内容？中国经济网记者对其中重要的增改内容进行了梳理。 |
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