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牛奶搭配要讲究与果汁共饮致腹泻
发布时间：2016-03-16() 来源：人民网作者：佚名阅读：171
牛奶营养价值高，适当的饮食可以帮助人体补充钙质，起到强生健体的作用，牛奶的饮用讲究搭配，搭配不当会产生反作用。1、果汁与牛奶；牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
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全球乳品交易价格指数今年首次反弹
发布时间：2016-03-10() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：35
全球乳制品贸易平台2日公布的最新数据显示，乳制品价格指数上涨1.4%，这是2016年该价格指数首次反弹。全球乳业贸易平台由新西兰乳业巨头恒天然为首的国际乳制品卖家组成，一般每两个星期组织一次乳制品拍卖，买家遍及全球90多个国家，其拍卖价格直接影响全球乳制品定价。
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推进供给侧结构性改革加快黑龙江乳品业发展
发布时间：2016-03-10() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：46
4日，省委副书记陈润儿到东北农业大学国家乳业工程技术研究中心进行调研。他强调，要着眼推进供给侧结构性改革，打造国家安全奶源基地，提高产品竞争力，促进我省乳品业加快发展。
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陕西省乳品质量安全生产动员会在富平召开
发布时间：2016-03-10() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：36
3月1日，陕西省乳品质量安全生产动员会在富平召开，全省40多家乳品生产企业相关负责人参加了会议。陕西省食品药品监督管理局副局长任彦保出席会议并做重要讲话。据悉，此次会议主要是针对去年我省乳品企业出现的质量问题提出解决方案，力争在2016年使陕西乳品质量管理水平得到较全面的提升。陕西省乳品安全生产协会会长王宝印就当前乳品企业存在的突出问题如何解决对企业提出了要求。
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乳制品近期价格首度上涨
发布时间：2016-03-10() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：34
近日，全球乳制品价格在最近一次全球乳制品交易拍卖会上终于硬挺起来。在经历4连跌后，全球交易拍卖价格指数上升了1.4%。全脂奶粉价格增长了5.5%，达到每吨1974美元。全脂奶粉价格也是鲜奶收购价的重要组成部分。另外脱脂奶粉价格增长了1.3%，达到每吨1802美元。强势全脂和脱脂奶粉价格进一步支持了本季预测的奶粉固体每公斤4.15新西兰元的收购价格。
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乌克兰农业部称劣质牛奶会扰乱乳制品安全生产
发布时间：2016-03-10() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：54
乌克兰国家通讯社3月2日消息，乌农业部第一副部长克拉斯诺波利斯基在“东欧乳制品大会”上表示，劣质牛奶会扰乱乳制品生产标准和安全，并降低自身竞争力。根据乌农业部数据，在所有送检牛奶中(4251万吨)仅有6%的牛奶为“特级”、23%牛奶为合格品、71%的牛奶不适合加工。
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新西兰乳品19批次不合格被拒国门外
发布时间：2016-03-10() 来源：人民网作者：佚名阅读：42
近日，国家质检总局公布的2013年12月进境不合格食品、化妆品信息。248批进口食品、8批化妆品被拒国门外。其中，由广州市瑞姆食品有限公司进口的19批次新西兰嘉仕堡巴氏杀菌乳、调制乳被检出不合格，主要问题是品质不合格、违规使用化学物质胭脂虫红、超过保质期等问题。不合格产品已被销毁。
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酸奶牛奶谁营养让人惊讶的喝酸奶8大误区
发布时间：2016-03-10() 来源：人民网作者：佚名阅读：36
如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，而且酸奶饮料也层出不穷，你很有可能把不是酸奶的4;酸奶4;买回了家。酸奶是由优质的经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。
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饭后饮酸奶有利于肠道
发布时间：2016-03-10() 来源：中国新闻网作者：佚名阅读：27
酸奶作为食品至少有4500多年了，有书记载土耳其人在中世纪就开始食用酸奶了。希腊大医学家盖伦也曾经建议病人吃酸奶。从营养价值来看酸奶和牛奶差异不大，但酸奶比牛奶更易于消化和吸收，有乳糖不耐症的人就可以用酸奶代替牛奶。空腹喝酸奶并不损害人体健康，但是饭后饮用酸奶益生菌就能够充分发挥作用，帮助肠胃蠕动抵抗有害菌让肠道更加健康。有腹泻和肠道病患者喝酸奶要谨慎，一岁以下的小宝宝也不建议喝酸奶。
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牛奶越浓越好？4个牛奶喝法伤透身体
发布时间：2016-03-10() 来源：人民网作者：佚名阅读：35
牛奶是许多人日常生活中必不可少的营养佳品，但普通人对于营养尚存许多误区，使本该被吸收的营养白白流失，对身体造成伤害！如果你也是这其中一员，则非常有必要了解一下下面的内容！
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牛奶不一定护胃日常饮食误区
发布时间：2016-03-02() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：172
生活中总一有些约定俗成的饮食知识，牛奶养胃、油炸食品致痘……这些都是正确的吗?爱美网小编分享健康饮食小常识，为你踢爆4个日常饮食误区，让你了解饮食与生活的正确关系，快来学习，远离饮食误区，更益健康喔!
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喝牛奶可预防膝关节痛
发布时间：2016-03-02() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：29
人到中年，身体不少“零件”都开始老化。天天转来转去的膝关节首当其冲，免不了受到磨损。专家认为，40—45岁间的女性膝关节痛与绝经后雌性激素水平下降有很大关联，平时喝牛奶补钙是预防膝关节疼痛的关键。牛奶中的钙质远比钙片中的钙有活性，基本可以被人体吸收，是很好的补钙方法，因此建议大家要天天喝牛奶。
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洋奶粉已经出现“隐形”降价态势？
发布时间：2016-03-02() 来源：食品信息网作者：佚名阅读：42
婴幼儿奶粉终于不再遮遮掩掩地促销，而是实打实地降价了！近日，达能方面宣布，对中国市场引进的诺优能、爱他美和可瑞康三款奶粉产品价格进行了统一下调。其中，中国消费者较为熟悉的诺优能，此前售价为220元/罐的1段、2段奶粉调整为158元/罐和178元/罐，1段奶粉降价幅度达到28%。3段和4段奶粉的价格也从原来的200元/罐下调至168元/罐。经过本轮降价，诺优能的奶粉单罐已全线降至200元以内。
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进口牛奶保质期比国产奶多一倍
发布时间：2016-03-02() 来源：网易新闻作者：佚名阅读：43
随着近年来进口牛奶纷纷进入国内市场，不论是电商还是超市牛奶货架，进口牛奶一路厮杀，已经占据了很大的市场份额。不过，北京青年报记者发现国内外的牛奶保质期差异不小，国产牛奶的保质期短则3天、30天，最长有4个月、6个月，而进口牛奶保质期都在半年以上，甚至长达一年。牛奶保质期差距大到底是为什么，国内外是否有相关标准，对此北青报记者展开调查。
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酸奶美容瘦身喝酸奶再适合不过的4类人
发布时间：2016-02-24() 来源：人民网作者：佚名阅读：60
酸奶是多数妹子都喜欢喝的饮品，其味道酸甜口口，营养丰富，难怪那么多人追它，而且常喝酸奶还可以美容瘦身，何乐而不为呢，尤其是这9类人更应该在家中常备酸奶，有益健康哦!
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牛奶怎么喝，什么时候喝
发布时间：2016-02-24() 来源：食品商务网作者：佚名阅读：41
牛奶什么时候喝最好；据专家介绍，一天之中饮用牛奶有三个“最佳时间”：早餐的热能供应占人体总热能需求的25%至30%，早餐时喝一杯牛奶，再配合鸡蛋或面包，就可以提供充足的营养；下午4时左右，在晚餐前饮用牛奶比较好；晚上睡觉前喝一杯牛奶有助于睡眠，在喝牛奶时配上几块饼干效果更佳。
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韩配方奶粉出口首破1亿美元大关瞄准中国市场
发布时间：2016-02-24() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：41
韩国关税厅日前发布的进出口贸易统计数据显示，2015年韩国配方奶粉出口额达1.13亿美元，同比增加23.7%，韩国奶粉出口量也达到9316吨。奶粉出口额和出口量均创史上最高纪录。韩国奶粉主要出口国是中国，占2015年整体出口量的83.5%，对华出口额9397万美元，同比增加24.6%。
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食药总局：2015年乳制品抽检合格率99.5%
发布时间：2016-02-24() 来源：中国经济网作者：佚名阅读：25
2月2日，国家食品药品监督管理总局发布了2015食品安全抽检信息。其中，备受消费者关注的乳制品共抽检9350批次，不合格44批次，样品合格率99.5%。食药监总局副局长滕佳材表示，在抽检的25类食品(包括保健食品和食品添加剂)中，粮、油、肉、蛋、乳等大宗日常消费品的合格率均接近或高于平均水平。
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广西食药监局抽检乳制品17批次不合格3批次
发布时间：2016-02-24() 来源：中国质量新闻网作者：佚名阅读：26
18日，广西壮族自治区食品药品监督管理局在其官网对2015年广西执行国家食品药品监督管理总局食品安全监督抽检的“焙烤食品”、“ 粮食及粮食制品”、“乳制品”共3类食品194批次抽检信息进行公告，其中合格产品164批次，不合格产品30批次。
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埃及发布乳及乳制品等产品强制性进口规定
发布时间：2016-02-24() 来源：中国质量新闻网作者：佚名阅读：28
从国家质量监督检验检疫总局官网获悉，2月1日，埃及发布G/TBT/N/EGY/114和G/TBT/N/EGY/115号通报，对进口乳及乳制品等产品作出强制性规定，具体内容如下：1. G/TBT/N/EGY/114：2016年第43号部长令强制要求，只有在进出口管制总组织注册的生产企业和拥有注册商标的进口公司，才能进口上述产品到埃及用于商业目的，该法规对生产企业和拥有注册商标的进口公司作出详细规定，于2016年3月16日生效。
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