三分之一日本食品企业欲减少自华采购 |
发布时间:2014-08-20() 来源:中国乳品行业网 作者:佚名 阅读:38 |
《日本经济新闻》8月14日讯,该报针对110家日本食品企业实施的问卷调查结果显示,受上海福喜过期鸡肉问题影响,35%的企业将减少从中国进口食材。其中乐天集团表示,将中止进口,皇家控股旗下餐厅将以国产食材代替进口。在如何选取鸡肉替代来源方面,19家企业选择泰国,18家企业选择国产。 |
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自建奶源:美好初衷遭遇现实考验 |
发布时间:2014-08-20() 来源:中国乳品行业网 作者:佚名 阅读:80 |
2008年8月留给我们的印象最深的不只是北京奥运会,还有改变中国乳业发展进程的“三聚氰胺”事件,随后的六年时间里,国家和乳企一直在为提振消费者信心而努力。 |
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食安溯源拟扩围 超市不提供食品追溯单据最高罚1万 |
发布时间:2014-08-20() 来源:中国乳品行业网 作者:佚名 阅读:47 |
据《新闻晨报》报道,“绿叶菜追溯体系能查到每一棵蔬菜从哪里来?”“老百姓小饭馆去得多,是不是也应该实施食品原料追溯?”上月,“福喜”问题事件曝光后,食材来源与安全问题引发高度关注。 |
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新源县农业产业化发展步伐明显加快 |
发布时间:2014-08-12() 来源:新疆伊犁州发改委 作者:佚名 阅读:30 |
新源县农业产业化发展步伐明显加快 |
酪蛋白秦东营甜菜种植合作社新疆伊犁州发改委
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荷兰奶企抢滩中国市场 |
发布时间:2014-08-11() 来源:中国乳品行业网 作者:佚名 阅读:81 |
进入8月,新西兰肉毒杆菌乌龙事件已发生一周年。本报记者发现,无论中资外企,越来越多企业开始“弃”新西兰而“恋”欧洲,纷纷将奶源地转移。而今年年初国家领导人出访荷兰时也提出促进中荷两国乳品合作,并在中国尝试发展荷兰乳业合作社模式。 |
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荷兰奶企抢滩中国市场 合作可有效规避质量风险 |
发布时间:2014-08-11() 来源:中国乳品行业网 作者:佚名 阅读:35 |
进入8月,新西兰肉毒杆菌乌龙事件已发生一周年。本报记者发现,无论中资外企,越来越多企业开始“弃”新西兰而“恋”欧洲,纷纷将奶源地转移。而今年年初国家领导人出访荷兰时也提出促进中荷两国乳品合作,并在中国尝试发展荷兰乳业合作社模式。 |
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见证中国好牛奶:15国外交官探访飞鹤全产业链 |
发布时间:2014-08-11() 来源:中国乳品行业网 作者:佚名 阅读:33 |
8月1日至2日,15国外交官应邀来到齐齐哈尔参观风景秀丽的扎龙自然保护区,并考察了中国第一家拥有全产业链的婴幼儿奶粉企业——飞鹤乳业。扎龙湿地极佳的自然生态,以及飞鹤乳业优质的奶源品质和全产业链模式,得到了各国外交官们的认可和赞美。 |
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今年奶源较充足,冷藏奶降价促销 |
发布时间:2014-08-11() 来源:中国乳品行业网 作者:佚名 阅读:35 |
据杭州物价局对7月份30个主要超市的价格监测数据显示:蒙牛红枣酸牛奶(100克×8杯,组)均价13.90元,较6月份14.31元下跌2.87%;光明红枣酸牛奶(100克×8杯,组)均价12.08元,较6月份的12.39元下跌2.51%;味全草莓优酪乳(580克,瓶)均价12.24元,较6月份的12.43元下跌1.53%。 |
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青海门源奶皮申报“中华老字号” |
发布时间:2014-08-01() 来源:新华网青海频道 作者:佚名 阅读:47 |
近日,青海省门源县伊源奶制品有限公司生产的“门源奶皮”凭借独特的生产方式和浓厚的文化底蕴正申报“中华老字号”。 |
中华老字号门源县伊源奶制品
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卫生部关于印发《新资源食品安全性评价规程》和《新资源食品卫生行政许可申报与受理规定》的通知 |
发布时间:2014-07-18() 来源:卫生部 作者:佚名 阅读:865 |
卫生部关于印发《新资源食品安全性评价规程》和《新资源食品卫生行政许可申报与受理规定》的通知 |
新资源食品安全性评价规程食品卫生行政许可
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关于批准菊粉、多聚果糖为新资源食品的公告(2009年 第5号) |
发布时间:2014-07-18() 来源: 作者:佚名 阅读:561 |
关于批准菊粉、多聚果糖为新资源食品的公告(2009年 第5号) |
新资源食品菊粉多聚果糖
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关于批准γ-氨基丁酸、初乳碱性蛋白、共轭亚油酸、共轭亚油酸甘油酯、植物乳杆菌(菌株号ST-Ⅲ)、杜仲籽油为新资源食品的公告(2009年 第12号) |
发布时间:2014-07-18() 来源: 作者:佚名 阅读:718 |
关于批准γ-氨基丁酸、初乳碱性蛋白、共轭亚油酸、共轭亚油酸甘油酯、植物乳杆菌(菌株号ST-Ⅲ)、杜仲籽油为新资源食品的公告(2009年 第12号) |
初乳碱性蛋白
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关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告(2010年 第3号) |
发布时间:2014-07-18() 来源: 作者:佚名 阅读:282 |
关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告(2010年 第3号) |
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电商致进口奶粉销售渠道变革缩短供应链 |
发布时间:2014-07-16() 来源:中国乳品行业网 作者:佚名 阅读:82 |
对此,苏宁红孩子总经理潘敏在接受《每日经济新闻》记者采访时解读道,线下渠道在进口奶粉采购上需经层层加码,而电商渠道则从供应链源头进货,从而压缩了中间的物流成本和渠道成本,因此电商在进口奶粉领域具备“颠覆”原有渠道的能力。 |
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登记即合法广东拟赋予食品摊贩合法身份 |
发布时间:2014-07-16() 来源:中国乳品行业网 作者:佚名 阅读:50 |
由于法律法规滞后等原因,流动摊贩(广东俗称“走鬼”)难以获得“合法”身份,一直处于监管的尴尬地带,这也成为小贩与城管矛盾冲突的根源。日前进入广东省人大审议的《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例(草案)》拟对食品类小贩实行“划区域、划时段”管理,赋予该群体合法经营权利。有关人士认为,这一积极尝试有望改变“走鬼”与城管玩“猫鼠游戏”的局面,但能否破解城市小摊贩管理难题,仍待观察。 |
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洋奶粉或经历奶源迁移 |
发布时间:2014-07-16() 来源:中国乳品行业网 作者:佚名 阅读:60 |
在忙着闯关的同时,洋奶粉们正经历一场奶源大迁移。新西兰奶粉神话已经成为过去,欧洲奶源成了进口奶粉抢占市场的“护身符”。“奶粉的下一个神话在欧洲”,高级乳业研究员宋亮这样预测。近年来,包括多美滋、惠氏、美赞臣在内的企业都将生产线转移到欧洲。 |
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乳业新政频落地搅浑一池水 奶源成资本投资新热土 |
发布时间:2014-07-16() 来源:中国乳品行业网 作者:佚名 阅读:102 |
中国乳业市场正迎来2008年以来最大的一次洗牌。在兼并重组政策的助推下,我国的乳业市场正迎来新的变革,盘点上半年乳业市场发生的那些事,可以清晰地洞察到我国乳业市场未来的走向:乳业越来越受到资本的青睐,奶源牧场更是热中之热,针对乳业的产业投资大潮正在扑面而来。 |
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业内外资本重金砸奶源 奶源建设走向何方? |
发布时间:2014-07-16() 来源:中国乳品行业网 作者:佚名 阅读:70 |
得奶源者得天下,成为乳业圈里不二的事实,近年奶源建设呈现遍地开花趋势。前日,重庆天友乳业称,将斥资12亿元在陕西打造3万头规模的牧场。即将本月15日港股上市的圣牧更计划于2016年年底前增建18个有机牧场。 |
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中国奶业不能沦为第二个食用油产业 |
发布时间:2014-07-09() 来源:中国乳品行业网 作者:佚名 阅读:68 |
如果放弃了自有奶源的建设,完全依靠进口,那么我国奶业将很可能会沦为第二个大豆产业——不仅彻底丧失作为原料的全脂乳粉、脱脂乳粉的国际定价权,更使我国乳品加工行业陷入被动发展的局面。 |
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新西兰为更好发展畜牧业开展治理淡水资源 |
发布时间:2014-07-09() 来源:中国乳品行业网 作者:佚名 阅读:36 |
新西兰乳品网(NZDN.CO.NZ)7月4日消息:据新西兰水资源研究机构多次调查显示,新西兰的不少河道和内湖因为畜牧业的扩张水资源受到严重影响。对此国家要开始实行新的淡水资源管理办法。 |
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