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牛奶要煮沸再喝两款牛奶食谱开胃补气
发布时间：2015-12-24() 来源：人民网作者：佚名阅读：32
全价高营养的理想食品竟然是牛奶，这是为什么呢？牛奶性温，味甘，补虚损、益肺胃、生津润肤，适用于虚劳劳损、消渴、血虚便秘、气虚下痢等症。牛奶中含多种营养成分。其中，牛奶中的钙是活性钙，含量居众多食物之首，除了钙含量高，牛奶中的乳糖还能促进人体肠壁对钙的吸收，故钙的吸收率高达98%，对调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化起到一定作用。
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不同品牌的奶粉可以混吃吗？
发布时间：2015-12-16() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：52
“不同品牌的奶粉可以混吃吗？　听人家说这样吃能吸收各种奶粉的精华，宝宝营养专家咨询道，她家宝宝两个多月了，因为没有母乳所以一直吃奶粉，听有些朋友介绍奶粉混吃的好处，也想试试，但又怕宝宝的肠胃适应不了。
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给孩子换奶粉该注意些什么？
发布时间：2015-12-16() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：49
1.在孩子1岁前最好不要换来换去，每种配方奶粉都有相应的阶段奶粉。因为孩子的肠胃和消化系统没有发育好，而各种奶粉配方不一样，如果换了另外一种奶粉，孩子又要去重新适应，这样容易引起孩子腹泻；但是过了1岁后，孩子的消化和吸收系统比较成熟了一点，这时查以换另外一种奶粉。但最好还是同一品牌奶粉阶段升级。如果宝宝很适应现在吃的奶粉，则最好不换。升阶段本质上也是转奶。
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什么时间饮用牛奶吸收最好？
发布时间：2015-12-10() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：27
牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用。据美、英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。所以，如果在早晨饮奶，就必然会使人的大脑皮层受到抑制，影响白天的工作和学习。此外，早晨饮奶也不利于消化和吸收，这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，
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专家提醒：常服钙片喝点酸奶
发布时间：2015-12-10() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：35
不少中老年人都在补钙，专家建议，补钙时喝点酸奶。湖南大学湘雅医院药剂科副主任药师马虹英认为，钙剂中有一种叫碳酸钙，如过量服用会在胃内形成氯化钙，进入肠道后会形成磷酸钙，这些钙盐难吸收，并抑制肠道蠕动，长此以往可导致便秘。
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午后一杯酸奶防辐射只宜冷藏不能加热
发布时间：2015-12-10() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：41
一项最新研究发现，酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。动物实验证明，摄入酸奶后的小鼠对辐射的耐受力增强，并减轻了辐射对免疫系统的损害。很多人都知道酸奶，但对酸奶的营养都还不大了解。酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸，它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味，还能帮助形成细嫩的凝乳，从而抑制有害微生物的繁殖。同时，使肠道的碱性降低，酸性增加，促进胃肠蠕动和消化（消化食品）液的分泌。
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喝牛奶也要“细嚼慢咽” 不能“一口闷”
发布时间：2015-12-10() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：36
首都医科大学附属北京胸科医院营养科主任贺红认为，喝牛奶也要放慢速度，不能“一口闷”。贺红认为，吃饭时讲究细嚼慢咽，喝牛奶也是一样的道理。喝得太快，会对肠胃造成一定负担，乳糖酶无法在极短的时间内达到身体所需水平，造成应激性的乳糖不耐受，可能会引起腹泻，消化吸收率也会受到影响。但贺红同时指出，一部分人习惯快吃、快喝的饮食方式，肠胃的耐受力强，即使狼吞虎咽，大口喝奶，也不会有不适感。
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关于酸奶的常见误区
发布时间：2015-12-10() 来源：农民日报作者：佚名阅读：44
酸奶与牛奶一样；从营养价值来看，酸奶更易于消化和吸收，营养素利用率高。牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，此时可以用酸奶来代替牛奶。
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喝酸奶可防骨质疏松酸奶该怎么挑选最好？
发布时间：2015-12-10() 来源：人民网作者：佚名阅读：25
每天饮用一定量的酸奶，不但能加速胃肠蠕动，有益肠道健康，还能补充钙质，预防骨质疏松。可如今市面上酸奶种类繁多，到底哪种更好呢？本期，教给大家一些酸奶选购的技巧。选择低温冷柜的产品。很多超市搞促销活动，将酸奶直接置于常温下出售。然而，在这种储存条件下，酸奶中的乳酸菌活性会降低，而且里面可能存在的杂菌也会生长，从而导致酸奶变质。在购买酸奶时，一定要用手感受一下其温度，若感觉不到凉意，就不要买。
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肠胃炎可以喝酸奶吗?
发布时间：2015-12-02() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：126
肠胃炎可以喝酸奶吗?对于患有慢性胃炎的患者来说在饮食方面需要注意的问题非常多。其中很多的慢性胃炎患者对是否能和酸奶心中还是存在着很多的疑问。小编向您介绍，肠胃炎可以喝酸奶吗?
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空腹能喝牛奶吗？
发布时间：2015-12-02() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：394
许多人早上起来匆匆忙忙，赶快空腹喝一杯牛奶就开始了一天的忙碌。这种做法对吗?空腹能喝牛奶吗?专家告诉我们，最好不要空腹喝牛奶。因为这样的话，不利于其它食物的消化和吸收，有此人还能导致胃痛或者是拉肚子的症状。而且空腹喝牛奶，牛奶的营养也不能充分被吸收。最好是在中饭或者是晚饭后，喝些牛奶，对于身体非常有好处。空腹能喝牛奶吗?这样的话会使牛奶中的乳糖因不能及时消化而被分解成气体，从而出现一些身体上的不适。那到底怎么喝才好呢?
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牛奶怎么喝才科学
发布时间：2015-12-02() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：51
很多宝宝出生后的第一口奶都不是母乳，而是牛奶。其实，牛奶中含有丰富的蛋白质，对宝宝的成长非常有帮助，并且牛奶有助于宝宝的肠胃消化。那么牛奶怎样喝才科学呢？晨起空腹喝奶不宜。因为人体空腹时胃肠蠕动快，牛奶中营养物质往往来不及被吸收就匆匆进入大肠。此外，大口喝奶的方法也不足取，因为这样会减少在口腔中和唾液混合的机会，不利于消化吸收。喝牛奶前最好先吃些面包等主食。其实晚上喝奶对宝宝更有利，牛奶中含钙丰富，因此临睡前喝杯牛奶，可补偿人体夜间对钙的需求。
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喝红茶可以加些牛奶一起喝
发布时间：2015-11-26() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：1183
喝红茶可以加些牛奶一起喝。据荷兰的一项研究表明，每天喝五杯红茶可以减少脑血管疾病发病的危险。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果.
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牛奶能不能缓解胃痛
发布时间：2015-11-26() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：66
牛奶解胃痛，但要跟固体食物一同食用；粥助消化，但未煲化的“汤水泡饭”却起反作用……不少缓解胃部不适的招数也许你仅知其一不知其二。很多胃部疾病是吃出来的，现代人食无定时，工作压力大精神又紧张，造成胃病发生率越来越高，有过胃反酸、胃胀气、胃痛的人越来越多。当这些小麻烦干扰你时，你又采取什么方法应对呢？喝牛奶喝粥？下面我们就对这些养胃偏方进行解析，看到胃部疼痛来临时，最适宜的急救方法是什么？
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饮用牛奶对人体的好处有哪些
发布时间：2015-11-26() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：69
喝牛奶的时间对人体消化吸引牛奶中的养分也有一定的影响，儿童的喝牛奶时间是按年龄决定每天的饮奶次数、时间和饮奶量，成年人喝牛奶就要讲究喝牛奶的时间了。有些成年人有早晨喝牛奶的习惯，这种方法不科学，原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃饭消化食物的准备，这时胃的排空也很快，而牛奶又是流质的乳汁，胃排出更快。空腹喝牛奶，在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。
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健康喝牛奶能通便补血养虚
发布时间：2015-11-26() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：57
牛奶是公认的营养健康的饮品。我国食用牛奶历史悠久，积累了丰富的经验。梁代陶弘景《名医别录》就已指出牛奶具有补虚赢、止渴等功效。《本草拾遗》指出：“生服利人，下热气;冷补，润肤，止渴。”《日华本草》概括牛奶的三大功用为：养心肺，解热毒，润皮肤。李时珍则总结牛奶功效为：治反胃热，补益劳损，润大肠，治气痢，除黄疸，老人煮粥甚益。
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早餐空腹喝牛奶可以吗
发布时间：2015-11-19() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：112
1,有些成年人有早晨喝牛奶的习惯，这种方法不科学，原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃饭消化食品的预备，这时胃的排空也很快，而牛奶又是流质的乳汁，胃排出更快。
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健康喝牛奶的12个小秘诀
发布时间：2015-11-19() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：34
吃一些点心；先进食一些淀粉质如小蛋糕，小饼干也可以延缓牛奶在胃中的停留时间，与胃液中消化酶进行酶解作用，缓慢地排到肠道，便于肠道吸收利用。
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酸奶排毒这个噱头不靠谱
发布时间：2015-11-12() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：157
在乳制品消费中，酸奶大有超越牛奶之势，尤其是到了夏天，酸奶已成为一种必不可少的饮料。近年来，益生菌酸奶成为酸奶中的主打产品，调理胃肠、润肠通便的概念已为很多人所接受。如果选购酸奶，不妨听听专家们的建议。
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牛奶羊奶哪种更好？
发布时间：2015-11-12() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：327
评价一种奶好坏的标准不能一概而论。对以奶为主食的婴儿来说，最好的奶是母乳，以此推论，越接近母乳的奶越好。“羊奶中的蛋白质和脂肪更接近母乳。”高淑清分析，奶中的蛋白质可以分为乳清蛋白和酪蛋白两大类。其中乳清蛋白易于消化吸收，而酪蛋白进入胃部后容易在胃酸的作用下形成凝乳块。牛乳中酪蛋白含量多，而乳清蛋白的含量低，这与人乳的组成恰好相反
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