| 牛奶与老年人健康 |
| 发布时间：2016-10-09() 来源：互联网 作者：佚名 阅读：64 |
| 国际上以65岁以上人口占全人口比例7％以上，定义为老龄化社会，我国60岁以上老人2亿多，已进入老龄化社会，2027年我国老年人可达14％，老年人比例从7—14％，世界人口老龄化最高的瑞典用了85年，法国用了115年，我国仅用27年，所以我国老龄化的速度居世界之首，人数的绝对数也是世界之最。老年人的生存质量怎样呢?从流行病调查资料得知65岁以上老人，白内障患病率68．4％，糖尿病患病率4。5％，60—90％的老人患骨质疏松症，老年痴呆症患病率1．5％一3％，住院率7． 6％，残疾率19．5％ |
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| 乳品价格上涨或提振新西兰经济 |
| 发布时间：2016-10-09() 来源：汇通网 作者：佚名 阅读：72 |
| 新西兰8月商业信心保持稳定，且底层经济活动回暖，这表明新西兰经济增长将延续一二季度0.9%的涨势，继续稳固向前。乳品价格上涨或提振新西兰经济，对提振通胀却于事无补该行指出，随着乳制品价格的上涨，之前商业信心陷入困境的农业部门也在8月份日渐活跃。农业部门商业信心得到进一步改善，表明纯天然牛奶价格涨势超出了对2016年和2017年的价格预估。 |
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| 美FDA发布婴儿配方奶粉标示行业指南 |
| 发布时间：2016-10-09() 来源：北京晨报(北京) 作者：佚名 阅读：41 |
| 9月16日,美国FDA发布婴儿配方奶粉标示行业指南,涉及婴儿配方奶粉生产商和销售商如何正确标示的相关要求,包括对婴儿配方奶粉品种确认、功能声称标注以及对婴儿配方奶粉产品的正确标示。指南主要包含下列6个方面内容:产品品种声明;有关产品营养成分偏差标注“豁免”;营养成分声称标注;健康声称标注和具备健康功能声称标注;其他方面的标示要求,包括产品使用说明、图示、最佳使用日期、用水量说明和图示、警示声明以及医生建议;总的标示要求,包括中间材料、外文标示、宗教标示(满足特定宗教需要)、过敏源标示等。 |
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| 国际奶价持续上涨 乳制品相关产业链受益 |
| 发布时间：2016-10-09() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：21 |
| 近两个月来，国际奶价总体一直在回升。在8月2日举行的全球乳制品拍卖中，全脂粉上涨9.9%，8月16日拍卖上涨18.9%，9月6日拍卖中再次上涨3.7%，平均价格拍得为2793美元/吨，按此价格折算中国港口到岸价为24600元左右每吨(包含关税、保险、运费，不含贸易商利润)，折合原料奶为2.9元/公斤。这是全脂奶粉今年以来首次连续三次上涨。 |
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| 喝牛奶 晒太阳有利预防骨质疏松 |
| 发布时间：2016-09-21() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：79 |
| 骨质疏松症是年龄相关性疾病，人口老龄化水平越高，患病人数越多。我国是世界人口大国，亦是老年人口绝对数数量最多的国家。朱汉民教授表示，根据前2006年的一次全国性汉族人群抽样调查结果显示，估算全国50岁以上人群中，约有6944万人(男1534万，女5410万)患有骨质疏松症。 |
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| 孩子老人慎喝含奶饮料 |
| 发布时间：2016-09-21() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：59 |
| 纯奶酸奶有区别 纯奶是以１００％纯天然新鲜牛奶（或羊奶）为原料加工的产品，其中不添加水和添加剂。其每１００克蛋白质含量应在２．９％以上；酸奶制品应以纯奶为原料，以天然乳酸菌发酵制成，对乳糖不耐受体质（指饮用纯奶后消化不良引发腹胀、腹泻症状）的人尤其适宜。 |
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| 老人怎么选择适合自己的中老年奶粉？ |
| 发布时间：2016-09-21() 来源：39健康网 作者：佚名 阅读：55 |
| 在中老年阶段，由于年龄的增长，其生理机能已发生了显着的变化，特别是中老年人体质的下降，免疫机能的降低，对各类营养的吸收能力的减退，极易造成如骨钙丢失引起的骨质疏松营养缺乏病症等，所以中老年人更需在营养上注意协调。 |
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| 孕期喝牛奶孩子个头高 |
| 发布时间：2016-09-21() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：35 |
| 来自冰岛、丹麦和美国的科学家就孕期喝牛奶对孩子日后成长的具体影响展开了研究。科学家对1988~1989年809名丹麦妇女生下的孩子进行了为期20年的跟踪调查。调查内容涉及母亲孕期喝牛奶情况、参试孩子的身高发育情况等。结果发现，孕期每天至少喝150毫升牛奶的妇女，生下的孩子个头更高。研究还发现，快到20岁时，母亲孕期喝牛奶的孩子患2型糖尿病危险也会更低。 |
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| 各种名目的“酸奶”都有啥区别？ |
| 发布时间：2016-09-21() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：77 |
| 如今在超市里购物，一定会被各式“酸奶”晃晕：原味酸牛奶、风味发酵乳、欧式酸奶酪、法式布丁、酸奶凝酪等。在价格上各式“酸奶”也有明显差距：100克普通原味酸奶一般不超过2元；140克的洋味风情酸奶售价在5～9元不等。是不是越贵的营养价值越高？专家指出，这其实是一个误区。而上述产品有的是酸奶，有的其实并不是。 |
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| 乳制品让你瘦得更健康 |
| 发布时间：2016-09-21() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：32 |
| 乳制品有助于控制体重的作用一方面来源于其中富含的钙质，另一方面来源于乳清蛋白成分。美国一项为期一年的研究表明，每天两杯酸奶，将每天乳来源钙的摄入量从400毫克增加到1000毫克，结果受试者的血压降低，体重平均也下降了4.9公斤。 |
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| 国外奶价更具竞争力 致国内乳品进口规模扩大 |
| 发布时间：2016-09-21() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：29 |
| 来看一组数据。据《2015中国农村统计年鉴》披露，2000年我国鲜奶产量只有919.1万吨，奶牛469.4万头，但十五年后，2015年我国鲜奶产量已达到3870.2万吨，奶牛达到1507万头。2015年，我国存栏奶牛、生鲜乳和乳制品产量位居世界第三位。以目前国内需求水平来说，供给基本饱和。 |
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| 国产奶粉可否因新政赢得转机？ |
| 发布时间：2016-09-21() 来源：新浪网 作者：佚名 阅读：63 |
| 新政确实给国产奶粉企业带来利好，但市场压力依然很大。更严重的是，如果消费者信心以及同行恶性竞争态势依然没有改变，国产奶粉恐将难再见天日。 最近国内奶粉上市公司陆续公布2016年上半年财报，整体业绩出现下滑。其中，贝因美陷入巨亏，销售收入同比下降23.23%，归属于上市公司股东净利润亏损2.14亿元，同比下降108.07%；雅士利销售收入下降21.7%，毛利下降19.6%；伊利奶粉及奶制品销售收入同比下降24.05%，合生元销售收入下降14%。圣元、飞鹤整体业绩较去年同期也有所下滑。 |
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| 美国发布婴儿配方奶粉标示行业指南等两个新标准 |
| 发布时间：2016-09-21() 来源：中国广播网 作者：佚名 阅读：50 |
| 从江苏启东检验检疫局获悉，9月16日，美国FDA和环保署分别发布了婴儿配方奶粉标示行业指南和过硫酸铵作为防腐剂在加工农产品中的残留限量最终条例。美国FDA发布的婴儿配方奶粉标示行业指南，涉及婴儿配方奶粉生产商和销售商如何正确标示的相关要求，包括对婴儿配方奶粉品种确认、功能声称标注、以及对婴儿配方奶粉产品的正确标示。主要包含6个方面内容：1.产品品种声明 |
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| 商务部将加强乳制品进口监测 |
| 发布时间：2016-09-21() 来源：凤凰网 作者：佚名 阅读：25 |
| 商务部新闻发言人沈丹阳在发布会上表示，商务部将进一步加强乳制品进口监测，密切关注乳制品进口走势和价格变动情况，引导企业合理有序进口。 沈丹阳介绍，据海关统计，今年前7个月我国进口乳制品138.3万吨，同比增长29.1%；进口总额39.6亿美元，同比增长13.5%。无论是进口量还是进口金额都有较大幅度的增长。原因包括三个方面，一是去年同期进口基数比较低，2015年受经济下行、消费减少影响，国内乳品库存增多，进口量明显下降。 |
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| 商务部：前7月进口乳品价格平均降低12% |
| 发布时间：2016-09-21() 来源：互联网 作者：佚名 阅读：65 |
| 9月20日，商务部新闻发言人沈丹阳在例行新闻发布会上回答进口乳制品冲击国内市场的问题时表示，由于原料价格、养殖成本和生产效率等方面的差异，使用国内原奶加工的各种乳制品的成本高于进口同类产品。今年前7个月我国进口的乳制品价格平均降低了12%。 |
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| 乳制品行业深度报告之二:生鲜乳价格未来将呈“耐克”型走势 |
| 发布时间：2016-09-21() 来源：腾讯财经 作者：佚名 阅读：52 |
| 事件。9月6日,GDT 指数上涨7.7%,平均中标价2930美元/吨。其中,全脂上涨3.7%,脱脂上涨10.0%。原奶价格现状-国际原奶价格低于国内原奶价格。从2008年至今,除了2009-2011以及2013年国际原奶价格高于国内原奶价格,其余时间国际原奶价格均低于国内原奶价格。最新2016年8月24日国内主产区生鲜乳价格3.39元/千克,截止2016年6月,国内生鲜乳价格3.42元/千克,GDT 原奶价格折合人民币1.83元/千克。 |
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| 我国乳品质量安全水平不断提升 |
| 发布时间：2016-09-21() 来源：互联网 作者：佚名 阅读：170 |
| 8月19日-21日，以“携手全球乳业共发展”为主题的中国乳制品工业协会第二十二次年会暨第十六次乳品技术精品展示会在广州隆重举行。大会由协会名誉理事长牟静君致开幕词；名誉理事长宋昆冈就《2016年度乳制品行业形势分析及下年度工作思路》作主题报告；副理事长兼秘书长刘美菊主持了大会。 |
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| 新西兰外贸突现逆差 乳制品出口承压 |
| 发布时间：2016-09-21() 来源：国际商报 作者：佚名 阅读：72 |
| 新西兰统计局公布的最新数据显示，新西兰7月贸易结束连续6个月顺差，当月现逆差4.33亿新西兰元，超出市场逆差3.25亿新西兰元的预期。其中，总出口额按月续降约7%至39.6亿新西兰元，逊于市场预期40.7亿新西兰元；进口额按月转增逾6%至44亿新西兰元，但不及市场预期44.5亿新西兰元。 |
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| 1-7月乳制品进口大幅增长 沈丹阳释疑背后三原因 |
| 发布时间：2016-09-21() 来源：网易 作者：佚名 阅读：23 |
| 海关统计数据显示，今年前7个月我国进口乳制品138.3万吨，同比增长29.1%;进口总额39.6亿美元，同比增长13.5%。无论是进口量还是进口金额，都有较大幅度的增长。对此，商务部发言人沈丹阳在周二举行的例行发布会上解释说背后可能有三方面的原因： |
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| 酸奶怎样喝最有益身体健康 |
| 发布时间：2016-08-31() 来源： 作者： 阅读：239 |
| 如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，而且酸奶饮料也层出不穷，你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴；而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量为2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。 |
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