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牛奶的7种错误喝法不增营养反增病
发布时间：2016-12-21() 来源：99健康网作者：佚名阅读：52
大家都知道喝牛奶好，但喝牛奶有许多讲究，如果饮用方法不恰当，牛奶不但于身体无补，还可能造成一些危害。错误一：加糖越多越好；不加糖的牛奶不好消化，是许多人的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5—8克糖。如果加糖过多有弊无利。过多的糖进入体内，会将水分潴留在身体中，使肌肉和皮下组织变得松软无力。牛奶里加什么糖好呢？最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后，变成葡萄糖被人体吸收。
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喝酸奶可降低糖尿病人发病风险
发布时间：2016-12-21() 来源：鲁网作者：佚名阅读：24
英国剑桥大学临床医学系Laura M.O9;Connor等人通过研究发现，进食酸奶可能降低二型糖尿病的发病风险。该研究结果发表于2月8日的美国医学杂志《糖尿病学》上。该研究结果称，进食酸奶多的小组相比少的小组，糖尿病的发病风险降低了24%。
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我国乳业进入复兴式发展
发布时间：2016-12-21() 来源：央广网作者：佚名阅读：24
国家食药监总局的数据显示，2015年、2016年上半年国家对市场乳制品的抽检合格率均超99%，居食品行业之首。国家食药监总局新闻宣传司司长颜江瑛表示希望通过“中国乳业巡礼”活动，进一步促进乳制品企业关于质量安全的交流，让安全和诚信的理念深入每一个企业经营的价值链中。2008年以后，政府加大监管力度，中国的乳业经过多年努力，在立法、监管、企业主体责任方面有很大提升。
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预计明年国内奶制品价格或将稳步上涨
发布时间：2016-12-21() 来源：新浪财经作者：佚名阅读：19
当前，全球乳制品价格全线上涨，全球乳品拍卖中标均价3622美元/吨，环比上涨3.5%，各产品除酪乳粉以外全线上涨。而国内市场生鲜奶源价格涨至3.49元/公斤，国内外奶源价格差价很小。
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前11月厦门海沧自贸园区进口乳制品增长近两倍
发布时间：2016-12-21() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：34
12月6日，据厦门海沧检验检疫局消息，今年前11月，海沧自贸园区共检验检疫乳制品382批、1.97万吨，同比分别增长1.23倍、1.86倍。其中，乳制品种类涵盖干酪、黄油、乳清粉、调制乳粉和婴幼儿配方乳粉等多种。
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澳多类乳制品出口增长中国特定乳品需求暴增
发布时间：2016-12-21() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：51
澳大利亚乳业局(DairyAustralia)发布乳制品出口报告显示，本财年前四个月(7-10)全国乳制品出口总量256,386吨，较去年同期增长5.8%。最新出口动态；ACB News《澳华财经在线》报道，其中乳脂肪、乳清产品同比暴增近90%，分别达到2,100吨和11,732吨。在所有类别占比最大的牛奶出口量增长13.7%，达到65,502吨。
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纯牛奶和复原乳营养没多大差别
发布时间：2016-12-14() 来源：齐鲁晚报作者：佚名阅读：80
针对最近西部乳业发展协会执行副会长魏荣禄提出的“90%纯牛奶是奶粉冲兑的，即复原乳”的说法，网上依旧还在争论，但对于大部分消费者来说，咱们最关心的问题并不是到底有多少纯牛奶是冲兑的，而是复原乳的营养成分跟纯牛奶和巴氏杀菌的牛奶相比，到底是不是有很大损失？对此，山东省营养协会副会长杜慧珍表示，会有部分损失，但差别不大。
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秋季多喝牛奶暖胃润肺牛奶9种超营养吃法
发布时间：2016-12-14() 来源：爱美网作者：佚名阅读：33
一、厚奶；把牛奶烧开加入3%～7%的淀粉或糕干粉、藕粉等，使牛奶变稠，稍加糖即可。本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的人。营养价值：乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养，还含有世上千万种食物所没有的生物活性物质(有人称之为“命脉素”)，所以中国有句俗语：“金水银水不如奶水”。
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喝牛奶会变胖? 揭开牛奶的9个健康真相
发布时间：2016-12-14() 来源：爱美网作者：佚名阅读：35
牛奶是最常见的健康食品，却常常引起大家的诸多误会。喝牛奶会变胖、有机牛奶更营养、牛奶可以降血压...生活中，我们总是听到各种关于牛奶的“谣言”。这些传言是真是假？小编带你揭开关于牛奶的健康真相！
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供给收缩+需求增长乳制品价格上涨催热乳业个股
发布时间：2016-12-14() 来源：乳业网作者：佚名阅读：37
随着供给收缩、需求稳定增长，再加上全球乳制品价格持续上涨，龙头乳企净利润率有望得到提升。据全球乳制品贸易平台12月7日公布交易结果显示，平台交易指数上涨3.5%。受减产预期影响，乳制品贸易平台指数在最近9次拍卖中上涨8次。
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进口乳制品增2倍海沧成厦门最大乳制品进口口岸
发布时间：2016-12-14() 来源：网易作者：佚名阅读：33
据海西晨报报道昨日，记者从厦门海沧检验检疫局了解到，今年前11月，海沧自贸园区共检验检疫乳制品382批、1.97万吨，同比分别增长1.23倍、1.86倍。其中，乳制品种类涵盖干酪、黄油、乳清粉、调制乳粉和婴幼儿配方乳粉等多种。
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中国乳制品工业逐步向特色现代化方向靠拢
发布时间：2016-12-14() 来源：中国食品报作者：佚名阅读：33
针对我国目前乳品工业面临的新形势与新问题，工信部正在组织新一轮乳制品工业产业政策修订工作。2009年，工信部发布了《乳制品工业产业政策(2009修订)》，在乳品工业产业布局、行业准入、奶源供应、技术与装备等方面做出了明确规定，该政策实施至今已有6年多，对促进我国乳品工业产业升级，提高乳品质量与安全水平发挥了重要作用。针对我国目前乳品工业面临的新形势与新问题，工信部正在组织新一轮乳制品工业产业政策修订工作。
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国际奶价上涨对中国乳业利好还是利空？
发布时间：2016-12-14() 来源：中国商网作者：佚名阅读：33
12月7日，全球乳制品贸易平台公布交易结果，恒天然第177次拍卖全脂奶粉价格3593美元/吨（折合人民币24723元/吨），环比上次拍卖价格上涨4.9%，脱脂奶粉价格2570美元/吨（折合人民币17684元/吨）,环比上涨1.4%，而平台交易指数上涨3.5%，此外，乳制品贸易平台指数近9次拍卖中有8次出现上涨，连续两个月乳粉价格上涨明显。
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秋季多喝牛奶暖胃润肺牛奶9种超营养吃法
发布时间：2016-12-07() 来源：爱美网作者：佚名阅读：45
把牛奶烧开加入3%～7%的淀粉或糕干粉、藕粉等，使牛奶变稠，稍加糖即可。本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的人。营养价值：乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养，还含有世上千万种食物所没有的生物活性物质(有人称之为“命脉素”)，所以中国有句俗语：“金水银水不如奶水”。
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防癌抗衰酸奶鲜为人知9个功效
发布时间：2016-12-07() 来源：互联网作者：佚名阅读：22
酸奶，这种源于牛奶又超越牛奶的饮品，不仅保留了鲜奶中的蛋白质、钙质、脂肪和糖类等营养成分，而且还能刺激胃酸分泌，增加食欲，促进人体新陈代谢，使营养易被吸收。酸奶助消化，养肠胃，如果你还单纯这样认为的话，你就out啦，要知道酸奶可是还有降低胆固醇，防癌等各种功效，就让小编为你盘点酸奶9个鲜为人知的功效吧。
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纯牛奶和复原乳营养没多大差别
发布时间：2016-12-07() 来源：齐鲁晚报作者：佚名阅读：33
“牛奶中最主要的蛋白质、脂肪、钙等基本元素的含量在提炼奶粉过程中没有什么变化，但是一部分活性菌和水溶性维生素可能会有损耗。”杜慧珍认为，就牛奶对人体的主要作用来说，纯牛奶和复原乳的区别真的不大。但在我国，更严重的问题是，所谓的“纯牛奶”多为超高温灭菌奶，占据了75%的液态奶市场，这种奶经过140℃以上的高温处理，包括蛋白、脂肪、钙等等东西，特别是维生素，活性菌会去掉。维生素能保留10%就不错了，蛋白质温度到90℃的时候就开始发生严重变性。
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牛初乳市场迎井喷式发展未来3-5年市场容量将超百亿
发布时间：2016-12-07() 来源：糖酒快讯作者：佚名阅读：42
11月29日，2016年国际初乳及免疫球蛋白研究与应用高峰于暨南大学食品安全与营养研究院举行。在本届论坛会上，集结全国初乳领域的知名权威专家学者、海外权威专家，从专业和科研的角度出发，对牛初乳行业进行全面梳理、对消费者进行牛初乳健康功能及免疫球蛋白科普以及对牛初乳未来的发展做出探讨。
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牛奶酸奶豆浆功效各不同哪种适合你？
发布时间：2016-12-07() 来源：爱美网作者：佚名阅读：80
牛奶的营养成份：每100克牛奶含水分87克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克，维生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C1毫克。可供热量69千卡。
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酸奶美味又营养 9类人群需要多喝酸奶
发布时间：2016-11-30() 来源：作者：阅读：14


海南食药品监管局检查乳粉企业
发布时间：2016-11-23() 来源：中国食品安全报作者：佚名阅读：38
为了促进乳粉（含婴幼儿配方乳粉）经营单位全面落实《乳粉购进验收和索证索票制度》等12项质量管理制度，确保全县流通环节的乳粉产品质量安全。近日，海南省乐东县食品药品监管局对全县92家乳粉（含婴幼儿配方乳粉）经营单位开展乳粉专项检查。
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