| 去年中国乳品进口同比增长21.4% |
| 发布时间：2017-03-01() 来源：中国食品安全报 作者：佚名 阅读：28 |
| 中国农业部近日对外发布《2017年1月农产品供需形势分析月报（鲜活农产品）》，报告显示，2016年全年中国乳品进口量195.56万吨，同比增长21.4%。其中，鲜奶、酸奶进口量涨幅明显，鲜奶进口63.41万吨，同比增38.0%，酸奶进口2.10万吨，同比增104.3%。另外，乳清粉、奶油、乳酪、奶粉进口均增10%以上。新西兰奶粉最受中国消费者青睐，2016年中国从新西兰进口奶粉50.36万吨，占中国奶粉总进口量的83.3%。 |
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| 新西兰1月出口奶粉近三分之一销往中国 |
| 发布时间：2017-03-01() 来源：新华社 作者：佚名 阅读：50 |
| 新西兰统计局28日公布的数据显示,今年1月,新西兰奶粉出口量同比下降9.4%,但奶粉出口额增长7.3%,在商品出口中表现最为抢眼。从出口目的地来看,1月新西兰奶粉出口中,32%销往中国;阿拉伯联合酋长国排名第二,占比为7.6%。 |
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| 老人要多喝牛奶 |
| 发布时间：2017-02-22() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：20 |
| 我国老龄化的速度居世界之首，人数的绝对数也是世界之最。至于老年人的生存质量如何，从流行病调查资料得知，65岁以上老人白内障患病率68.4％，糖尿病患病率4.5％，60-90％的老人患骨质疏松症，老年痴呆症患病率1.5％-3％，住院率7.6％，残疾率19.5％。生存质量差说明我们的生活方式和饮食营养很不合理。 |
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| 如何识别原罐进口有机奶粉 |
| 发布时间：2017-02-22() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：43 |
| 看包装，一定要有中文标识。国家质检总局规定，进口食品的标签必须为正式的中文标签，并用中文将几乎所有规定范围内的营养成分参数一一罗列。自2014年4月1日起，进口婴幼儿配方有机奶粉的中文标签必须在入境前已直接印制在最小销售包装上，不得在境内加贴。 |
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| 每天吃乳制品护心 |
| 发布时间：2017-02-22() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：26 |
| 近日报道，澳大利亚一项新研究发现，每天吃乳制品有助降低心脏病和中风危险。新研究中，莫纳什大学流行病学和预防医学系名誉教授马克·瓦哈维斯特博士及其同事对近4000名台湾参试者进行了研究。研究人员让参试者每周吃7份奶制品。结果发现，每天吃乳制品会降低心血管疾病(尤其是中风)死亡风险。 |
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| 乳制品或可延长结肠癌患者生存期 |
| 发布时间：2017-02-22() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：34 |
| 近日一项新的研究表明：饮食中富含奶制品可能会稍微延长结肠癌患者生存期。该报告发表在近期的《临床肿瘤学杂志》(Journal of Clinical Oncology)上。在这项研究中，研究小组收集了1992~2009年间近2300名未扩散的大肠结肠癌患者的数据。到2010年，其中949例患者死亡，408例死于他们所患癌症。研究人员发现，那些吃大量乳制品的患者生存期稍长，而那些长期喝牛奶的患者的死亡风险降低28%。 |
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| 中国奶业迎来战略机遇期 |
| 发布时间：2017-02-22() 来源：中国医药报 作者：佚名 阅读：31 |
| 随着2017年中央“一号文件”的发布，中国农业供给侧结构性改革也进入了深度执行期。2月8日，农业部组织部分省级农牧部门、中国奶业20强企业及其他企业代表、中国奶业协会和专家，召开专题座谈会，学习贯彻1月24日习近平总书记考察河北乳业时的重要指示精神，共商奶业发展大计，并研究部署了奶业振兴“五大行动”——“种好草”、“养好牛”、“产好奶”、“创品牌”、“讲好奶业故事”，以加快推进现代奶业建设。 |
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| 利好政策连续出台 中国奶业迎来战略机遇期 |
| 发布时间：2017-02-22() 来源：中国医药报 作者：佚名 阅读：44 |
| 随着2017年中央“一号文件”的发布，中国农业供给侧结构性改革也进入了深度执行期。2月8日，农业部组织部分省级农牧部门、中国奶业20强企业及其他企业代表、中国奶业协会和专家，召开专题座谈会，学习贯彻1月24日习近平总书记考察河北旗帜乳业时的重要指示精神，共商奶业发展大计，并研究部署了奶业振兴“五大行动”——“种好草”、“养好牛”、“产好奶”、“创品牌”、“讲好奶业故事”，以加快推进现代奶业建设。 |
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| 三四线城市消费扩容迅速 国内乳制品量价齐涨 |
| 发布时间：2017-02-15() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：59 |
| 全球奶价行情看涨？几大奶源地产量收紧或是主因。专注于食品和农业领域的荷兰合作银行日前发布了最新的全球乳制品报告，报告提到过去六个月以来全球乳制品价格飙升45%，基于全球原奶产量及趋势判断，预计2017年国际奶价将继续上扬。 |
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| 国际原奶价格上涨助推国内生鲜乳市场回暖 |
| 发布时间：2017-02-15() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：117 |
| 受进口低价乳粉冲击和消费增长放缓等因素的影响，中国的原奶的价格从2014年3月开始经历了两年半左右的持续下滑，这一趋势将国内的奶牛养殖行业带入了发展困境。令业内感到欣喜的是，自2016年3季度开始国内的原奶价格开始止跌回升，生鲜乳价格从2016年 7、 8 月份最低点3.39 元/公斤稳步回升到了目前的 3.8 元/公斤左右。 |
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| 河北将启用生鲜乳监管平台 |
| 发布时间：2017-02-15() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：41 |
| 从河北省畜牧兽医局获悉：今年全省将全面实施奶业振兴行动计划，启用“河北省生鲜乳监管日报告平台”，实行48小时调查追溯机制，全面将加强奶业质量管理。今年河北省将完善生鲜乳定期分级抽检制度，推进生鲜乳专项整治行动，确保不发生重大质量安全事件。全省引导乳品企业提升精深加工水平，开展生产工艺、产品功效、质量保障等科研攻关，引导乳企增建或新建巴氏杀菌乳生产线，大力发展巴氏奶。 |
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| 夏日高温天气如何科学饮用牛奶 |
| 发布时间：2017-02-15() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：32 |
| 在炎炎夏日里，如何科学饮奶和贮存牛奶？怎样选择适合自己的牛奶呢？本期特别邀请乳业专家陈连芳为大家介绍有关牛奶的知识。常温奶受温度影响小；巴氏鲜奶冷藏需得当；夏天气温高,如果不及时饮用或冷藏不当牛奶,就容易发生变质。陈连芳介绍说：“就目前市场上牛奶来说，大致可以分为两类：常温奶和巴氏奶。常温奶因其包装工艺，在常温状态下可保质45天至6个月。诸如伊利纯牛奶、脱脂奶等液态奶，这些产品盒装外温馨提示中显示未开启前，无需冷藏，开启之后，请贮存于2至6并于2日内饮用完毕。常温密闭条件下保质期6个月。 |
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| 3个止咳食疗方：温牛奶加蜂蜜 |
| 发布时间：2017-02-15() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：197 |
| 3个止咳食疗方：温牛奶加蜂蜜发布：2014-02-04 17:00:21作者：证券之星官方微博【3个止咳食疗方：温牛奶加蜂蜜】①温牛奶：咳得厉害喝点些温牛奶，能起到润肺生津的作用。②杏仁露：把牛奶或杏仁露放在微波炉里热1分钟，再加上一勺蜂蜜趁热喝下去。③百合炖梨：先将20克百合下锅煮大约8分钟，再放入一个切好的梨同煮大约10分钟，出锅前放入冰糖。 |
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| 3招10秒轻松辨别选购鲜牛奶 |
| 发布时间：2017-02-15() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：25 |
| 鲜牛奶因营养保留更全面，成为越来越多百姓的牛奶首选，以下3招教你快速准确辨别选择鲜牛奶：1、看名称：包装正面产品名称有4;鲜牛奶4;字样。2、看温度：贮存条件2-6℃冷藏。3、看保质期：最高不超过10天；一般塑料袋鲜奶为4天，纸盒鲜奶为8天，塑料桶鲜奶为10天。 |
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| 喝酸奶或不易患糖尿病 |
| 发布时间：2017-02-15() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：25 |
| 英国剑桥大学临床医学系Laura M.O'Connor等人通过研究发现，进食酸奶可能降低二型糖尿病的发病风险。该研究结果发表于2月8日的美国医学杂志《糖尿病学》(电子版)上。该研究结果称，进食酸奶多的小组相比少的小组，糖尿病的发病风险降低了24%。 |
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| 奶粉选购小窍门 |
| 发布时间：2017-02-15() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：29 |
| 市面上很多婴幼儿配方奶粉是用奶粉生产的而不是用生鲜牛乳生产的，如何选择到用牛乳生产的婴幼儿配方奶粉？看奶粉包装配料表，关于配方奶粉中奶的成分标注是4;生牛乳4;的是用新鲜的牛乳制成的，如果标注4;奶粉4;4;全脂奶粉4;4;脱脂奶粉4;的是用奶粉生产的，如果标注4;鲜牛奶4;4;优质牛奶4;的用奶粉还原成牛奶后生产的。 |
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| 牛奶的用处还蛮多的嘛！ |
| 发布时间：2017-02-08() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：55 |
| 1、除鱼腥味-炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增强佳味。2、除蒜味-喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。3、去酒迹-如果白衬衣上留下了酒迹，可用煮开的奶擦拭，即可去起污迹。4、治轻微烧烫伤-在患处敷上点烧开的牛奶，可迅速消除因烧、烫伤的灼痛。 |
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| 全脂奶粉和鲜牛奶的营养比较 |
| 发布时间：2017-02-08() 来源：中国台州网 作者：佚名 阅读：42 |
| 奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的，那全脂奶粉和鲜牛奶谁的营养更丰富呢?奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。鲜牛奶加工成奶粉后，水分由原来的88%降低到2%~5%(瓶装)，蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。例如，每100克牛奶含蛋白质3.3克，而100克全脂奶粉含26.2克;每100克牛奶含脂肪4克，而100克全脂奶粉含30.6克;钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、PP等含量均增高。 |
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| 冬季最佳瘦腰食物 每天一杯牛奶 |
| 发布时间：2017-02-08() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：27 |
| 美国营养专家研究发现：日常膳食中含有3-4份以上乳制品的人，发胖的几率只有不吃乳制品人的六分之一。临床研究也证实，在摄入热量不变的前提下，每天多喝200克左右的奶，便能减肥并缩小腰围。牛奶易被人体吸收，含有高级脂肪、蛋白质、矿物质、维生素，能美白润肤、消除皱纹。近期研究又发现牛奶减肥的原理：奶中丰富的钙可有效降解人体脂肪、减少脂肪沉积、维持正常体重。 |
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| 进口巴氏奶问题多：保质期普遍延长 并非百分百纯牛奶 |
| 发布时间：2017-02-08() 来源：金羊网 作者：佚名 阅读：51 |
| 相比国产牛奶，广州很多人更青睐进口巴氏奶。记者调查发现，市面上销售的国产巴氏奶的保质期在5—10天，但进口巴氏奶的保质期却长达15—21天，有的甚至45天；此外，部分进口巴氏奶并非纯牛奶，而是添加了其他物质的调制乳。 |
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