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农业农村部畜牧兽医局局长杨振海一行到奶及奶制品质检中心调研
发布时间:2021-01-13() 来源:中国奶业协会 作者:中国奶业协会 阅读:47
2020年12月31日下午,农业农村部畜牧兽医局杨振海局长带领有关处室负责同志,到牧医所农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)(以下简称质检中心)调研工作,向一线职工表达新年慰问。
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2020年三季度进口乳制品特破240万吨
发布时间:2021-01-06() 来源:中国奶业协会养殖业发展部 作者:中国奶业协会养殖业发展部 阅读:123
2020年前三季度,我国累计进口各类乳制品240.8万吨,同比增加7.9%;进口额88.19亿美元,同比增长5.2%。其中,干乳制品167.03万吨,同比增加7.9%,进口额78.59亿美元,同比增长 4.4%;液态奶73.78万吨,同比增加7.8%,进口额9.6亿美元,同比增长12%。
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希望更多的中国消费者能品尝到来自波兰优质的乳制品
发布时间:2021-01-06() 来源:国际在线 作者:国际在线 阅读:43
12月22日,波兰牛奶商会在波兰驻华大使馆举行了新闻发布会,推广波兰乳制品。波兰共和国驻华大使赛熙军、波兰驻华使馆农业参赞蔡梦灵向中国美食博主、进口商和行业协会代表介绍了2020年波兰乳业出口中国的情况。
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顾佳升:巴氏奶是更好的选择
发布时间:2020-10-14() 来源:乳品网 作者:乳品网 阅读:38
2000年,经联合国粮农组织提议,将每年的6月1日确定为“世界牛奶日”。牛奶是我们几乎每天都会饮用的食品,牛奶是否真的有益于健康、喝什么样的牛奶才健康?中国奶业协会乳制品工业委员会副主任顾佳升表示,请尽量选择低温巴氏牛奶。
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中国乳制品工业协会第25次年会召开
发布时间:2019-09-04() 来源:消费日报网 作者:消费日报网 阅读:28
中国乳制品工业协会第25次年会暨2019 年中国(国际)乳业技术博览会于 8 月 30 日— 9 月 1 日在石家庄召开。来自国内外乳制品生产企业、相关服务企业、科研单位、大专院校的企业家、专家、管理人员,政府相关部门的领导,以及来自世界乳业发达国家的行业领导、企业家、科学家等近 5000 人出席会议。
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访中国乳制品工业协会名誉理事长、国际乳联(IDF)中国国家委员会副主席宋昆冈
发布时间:2019-08-21() 来源:每日甘肃 作者:每日甘肃 阅读:47
中国乳制品工业协会名誉理事长、国际乳联(IDF)中国国家委员会副主席宋昆冈近几年一直在关注青藏地区牦牛乳产业的发展。
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不得不知的乳品五大误区
发布时间:2019-05-08() 来源:乳业网 作者:乳业网 阅读:21
近年来,坊间流传很多有关乳制品的言论,譬如,空腹饮奶容易伤胃,牛奶带袋煮容易铝中毒,牛奶水果不能同吃……很多读者被这些问题所困扰,食用乳制品时也心存芥蒂,那么真相是什么?接下来,中国乳制品工业协会专家将一一揭开其中的奥秘,带您走出乳制品误区。
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中国乳制品工业协会召开首届中国乳业质量年会
发布时间:2019-02-20() 来源:央广网 作者:央广网 阅读:154
1月18日,中国乳制品工业协会在北京召开了“首届中国乳业质量年会及中乳协第六届理事会二次会议”。来自全国乳制品生产企业和主流媒体的代表近200人出席了会议。  会上,中国乳制品工业协会发布了《中国乳业十年巨变》报告;国际乳联中国国家委员会主席、协会原理事长宋昆冈作了《乳制品工业2017年发展形势及2018年展望》质量工作报告。国家食品药品监督管理总局监管一司司长张靖
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吴秋林:乳制品行业面临巨大机遇和挑战
发布时间:2019-02-13() 来源:金融界 作者:金融界 阅读:51
中国乳制品工业协会第二十四次年会8月25日在西安召开。中国乳制品工业协会理事长吴秋林在致辞中表示,我国乳制品面临着巨大机遇和挑战,希望动员全社会力量让乳制品行业走上健康、安全的稳定发展轨道。
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北京等20个城市居民乳制品摄入量均不达标 每天到底应喝多少奶?
发布时间:2019-02-13() 来源:新浪网 作者:新浪网 阅读:132
“中国人奶商指数险些不及格,正确喝奶的知识和行为双双未达标”,9月19日在北京举行的“公众营养与健康促进论坛”上,中国乳制品工业协会、中国医疗保健国际交流促进会、荷兰皇家菲仕兰联合发布了《2018年中国人奶商指数报告》 显示,被调查的20个城市居民平均每天饮奶量都未达到《中国居民膳食指南》标准,其中北京人均消费量位居第11位,低于平均水平。
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俄罗斯今年底前将对中国出口乳制品
发布时间:2019-02-13() 来源:新浪网 作者:新浪网 阅读:151
2月12日,中国奶业协会官微发布消息称,俄罗斯农业部副部长奥克萨娜·卢特在莫斯科举行的第26届国际食品、饮料及食品原材料展览会期间表示,俄罗斯乳制品生产商已经开始准备进入中国市场,预计将在2019年底前开始出口。
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玩转乳制品的花式吃法
发布时间:2018-10-31() 来源:中国质量新闻网 作者:中国质量新闻网 阅读:100
前不久,中国乳制品工业协会等多家机构联合发布了《2018年中国人奶商指数报告》。报告首次提出“奶商”概念,从喝奶意识、喝奶知识和喝奶行为3个方面,对中国人的喝奶现状进行了研究。报告显示,2018年中国人奶商指数得分仅为60.6分,意味着国人的喝奶意识、喝奶知识和喝奶行为均处于低位。
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“携手创新、开放合作”——中国乳制品工业协会第24次年会在西安
发布时间:2018-10-23() 来源:中国乳业网 作者:中国乳业网 阅读:230
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吴清平:乳制品行业需建立专用数据库 加强风险监控
发布时间:2018-10-10() 来源:中国乳业网 作者:中国乳业网 阅读:56
中国乳制品工业协会第二十四次年会今天在西安召开。中国工程院院士吴清平在会上做了题为《中国食品微生物安全科学大数据库构建及其在乳制品产业的应用》的演讲。
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吴秋林:乳制品行业面临巨大机遇和挑战
发布时间:2018-09-18() 来源:中国乳业网 作者:中国乳业网 阅读:43
中国乳制品工业协会第二十四次年会8月25日在西安召开。中国乳制品工业协会理事长吴秋林在致辞中表示,我国乳制品面临着巨大机遇和挑战,希望动员全社会力量让乳制品行业走上健康、安全的稳定发展轨道。
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乳制品行业分析:2017年我国进口乳制品247.1万吨
发布时间:2018-09-18() 来源:中国乳业网 作者:中国乳业网 阅读:82
8月22日,中国奶业协会和农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心发布《中国奶业质量报告》显示,2017年我国奶类产量3655万吨,仅次于印度和美国,居世界第三位,约占全球产量的4.5%。乳制品产量2935万吨,同比增长4.2%,比2012年增长15.3%。
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巴氏鲜奶的乳铁蛋白是常温奶的1800倍
发布时间:2018-04-03() 来源:食品科技网 作者:食品科技网 阅读:75
在最近举行的一次奶业高端论坛上,专家再次讨论了巴氏奶的问题。据广州奶业协会理事长王丁棉介绍,巴氏鲜奶采用巴氏低温杀菌工艺,其优点是营养丰富,缺点是储存期短,且需要全程低温冷藏,不利于储存和运输;而常温奶(纯牛奶)的特点正好相反,由于采用135℃以上的超高温灭菌工艺,使之适合在常温下长期储存,有利于扩大销售半径,但遗憾的是,牛奶的大部分营养因此而流失。
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2018年中国乳制品工业协会着力引导消费升级
发布时间:2018-02-13() 来源:中国乳制品网 作者:中国乳制品网 阅读:106
2018年度,随着消费者信心的恢复,乳制品市场将会出现一个稳定发展的好势态。在此背景下,乳制品行业应抓住时机,乘势而上,继续抓好产品质量提升,优化产品结构,大力发展适销对路产品,引导消费,扩大市场,打造中国乳品品牌,把乳业发展成一个强势产业。
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酸奶(发酵乳)已连续三年成为新疆销量增长最快的乳制品
发布时间:2018-02-13() 来源:中国乳制品产业网 作者:中国乳制品产业网 阅读:64
记者27日从新疆奶业协会了解到,酸奶(发酵乳)已连续三年成为新疆销量增长最快的乳制品,且市场份额以每年20%以上的幅度增长。
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我国乳制品消费节节攀升 相关人士认为仍有较大空间
发布时间:2018-02-13() 来源:中国乳制品产业网 作者:中国乳制品产业网 阅读:43
中国奶业协会数据显示,目前全球奶类人均年消费量110公斤左右,我国只有36.2公斤,不足世界平均水平的三分之一。记者日前采访了解到,业内人士认为我国乳制品消费仍有较大增长空间。
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