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牛奶饮用有讲究 4类孕妇不能喝牛奶
发布时间：2016-10-12() 来源：家庭医生在线作者：佚名阅读：29
牛奶的营养成分是众所周知的，不过想要更充分的吸收牛奶的营养成分，就要清楚的知道牛奶不能和什么一起吃。我们一起来看一下吧。牛奶与果汁相克：果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。牛奶中含有丰富的蛋白质，果子露属酸性钵料，在胃中能使蛋白质凝固成块，从而直接影响人对蛋白质的吸收，降低牛奶的营养价值，而且还会出现腹泻、腹痛和腹胀等症。如果要吃酸性水果或喝桔子汁等，应在饮用牛奶1小时后进行。单独饮用果子露，不但不影响蛋白质的吸收，而且还可以预防便秘。
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微波炉加热酸奶品质不会变化
发布时间：2016-10-12() 来源：互联网作者：佚名阅读：27
都知道酸奶要低温才能保持益生菌活力，而到了冬天，冰凉的酸奶确实喝着难受。其实，只要方法对，冬天也能喝到热乎乎的酸奶。推荐大家用微波炉加热酸奶。用微波加热能迅速提高温度，最新研究发现，酸奶在从低温(4—10℃)提高到发酵温度(约42℃)的过程中，品质不会发生明显变化，能让肠胃更舒服。
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冲奶粉的水不要太热易破坏配方奶粉营养成分
发布时间：2016-10-09() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：45
冲奶粉的水总是太热老人的理由：温水冲不开奶粉，而且孩子胃弱，应该喝热奶。处方一：专家指出，水温直接会影响到奶粉的营养。如果子女在家，可以让他们冲，老人不用亲自动手。
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婴幼儿不可频繁更换配方奶
发布时间：2016-10-09() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：115
建议在换奶粉之前，妈妈们最好咨询专业医生的意见。在给婴幼儿进行人工喂养时，由于其胃肠道发育不成熟，胃肠道不耐受的发生率极高，大约达到38％，远高于国际水平（西班牙胃肠道不耐受为27。8％）。在lacono试验中，对2878个出生在6个月内的小婴儿进行观察，发现有54。9％的宝宝出现有胃肠道不耐受的现象，主要表现为返流（23。1％）、肠绞痛（21。5％）、便秘（17。6％）、生长迟滞（15。2％）、呕吐（6％）、腹泻（4。1％）。
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酸奶挑选有玄机
发布时间：2016-10-09() 来源：互联网作者：佚名阅读：29
酸奶是一种特别适合消化道功能不良、婴幼儿和老年人等多种人群食用的食品。营养丰富，容易消化吸收，还可刺激胃酸分泌。酸奶具有多重功效，但目前市面上的酸奶种类良莠不齐，如何选择适合宝宝的酸奶有许多要注意的步骤。
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老人最好喝配方奶
发布时间：2016-09-21() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：50
牛奶营养丰富，但很多脾胃虚弱的老人一喝牛奶就腹泻，中山大学附属第三医院营养科副主任卞华伟建议，老人最好选择专门的配方奶来补充身体需要。由于老人营养流失大，营养吸收慢，单凭日常的饮食很难满足营养的需要，因此必须额外补充。配方奶可以针对老人身体缺乏较多的元素，进行有针对性的营养补充，以达到营养的综合均衡。特别是患有某些慢性疾病的老人，更需要有针对性地进行营养补充。相比之下，纯牛奶中特定的营养素较少，如铁、锌、维生素E等，因此，老人更要选择配方奶。
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须知新生儿忌喂高浓度奶粉
发布时间：2016-09-21() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：28
婴儿不宜食用奶粉冲制的过浓牛奶。即使用鲜牛奶喂养，在新生儿早期或早产儿也应经稀释后再喂食。刚出生不久的婴儿其胃肠消化功能较弱，而牛奶中主要是酪蛋白，不易消化。若牛奶过浓就更难以消化吸收，会引起消化不良，大便干燥，严重的可引起坏死性出血性小肠炎，导致严重的后果。因此，婴儿不宜食用奶粉冲制的过浓牛奶。即使用鲜牛奶喂养，在新生儿早期或早产儿也应经稀释后再喂食。
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新生儿吃多少奶最正常
发布时间：2016-09-21() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：35
有一些家长发现，宝宝喝奶的量非常少，而且次数多，不知道这样是否正常。还有些家长认为宝宝喝牛奶太多了，担心宝宝会吃撑。新生儿的胃容量很小，因此他们每次只能吃下一点点奶，但是排泄就很快。新生儿是饿得快，吃得少，吃得次数多的情况，一般都是正常的。
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注意！酸奶该这样喝
发布时间：2016-09-21() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：45
酸奶应该算是女人最健康的小零食了!饿了能随时补充能量，而且它能减肥、补钙、调理肠胃，诸多好处也被人津津乐道。问题是，酸奶真的能不假思索地抓起来就喝吗?酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，有干有稀，口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝，也就是亚硝酸，会和酸奶中的胺形成亚硝胺，是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
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牛奶的七种健康吃法可食疗
发布时间：2016-09-07() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：46
中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。1、牛奶粥。鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方，形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短，营养损失少。
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喝牛奶还有这么多要注意的事
发布时间：2016-09-07() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：69
牛奶营养成分齐全，易于消化、营养丰富的天然食物。是适合全家老少饮用的最佳食物之一。哪些人不宜喝牛奶?牛奶对各个人群都适合，但有些人饮用后会出现腹痛、腹泻、胀气等不舒服的胃肠道症状。这是因为牛奶中存在的碳水化合物主要是乳糖，产生的“乳糖不耐受症”。对于这些人则可以采用少量多次喝奶或饮用酸奶的方法来避免这些症状。另外，牛奶过敏者和某些经医嘱不宜喝奶的疾病患者不适合喝奶。
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老人要补充营养最好喝牛奶
发布时间：2016-09-07() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：56
众所周知，牛奶营养丰富，但不少脾胃虚弱的老人一喝牛奶就腹泻，因此营养专家建议，老人最好选择专门的配方奶来补充身体需要。由于老人营养流失大，营养吸收慢，单凭日常的饮食很难满足营养的需要，因此必须额外补充。配方奶可以针对老人身体缺乏较多的元素，进行有针对性的营养补充，以达到营养的综合均衡。
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酸奶PK纯牛奶，喝哪个更好？
发布时间：2016-09-07() 来源：慧聪食品工业网作者：佚名阅读：149
从营养价值来说，两者差异不是很大，都是钙的最佳来源，也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。从保健效果来说，酸奶更好。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，是世界公认的健康食品。
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煮牛奶技巧多一冒泡就要关火
发布时间：2016-08-31() 来源：作者：阅读：36
现在市场上的牛奶都是经过杀菌，可以直接饮用的。但是，有时候牛奶也需要加热才能喝：一是当肠胃、牙齿不能承受冷的时候；二是牛奶开封后存放了一段时间，可能发生细菌污染时；三是老人小孩等肠胃较虚弱的人喝，都应该加热后再饮用。
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酸奶PK纯牛奶，喝哪个更好？
发布时间：2016-08-31() 来源：作者：阅读：110
从营养价值来说，两者差异不是很大，都是钙的最佳来源，也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。从保健效果来说，酸奶更好。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，是世界公认的健康食品。
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温顺护肤 8种酸奶独特DIY美容法
发布时间：2016-08-31() 来源：作者：阅读：92
你知道吗，酸奶含有大量的乳酸菌喝了不但对肠胃有很好的调节作用，也是DIY护肤的好材料呢。很多爱美的MM都知道牛奶还是护肤的好原料，特别是刚过期还没凝固的过期牛奶，护肤的效果是特别的好，这其中的原理实在就是由于过期牛奶会发酵产生乳酸菌，这就和酸奶护肤水文原理是一样的。
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健康喝酸奶需要避免六大误区
发布时间：2016-08-31() 来源：作者：阅读：77
酸奶含有丰富的营养，能随时补充能量，并且还能补钙、调理肠胃等，成为一些女性朋友追捧的食物，一些女性甚至把它当成零食吃。那么酸奶这一饮食真的能随便就喝吗？这里面存在什么误区吗？
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7种错误冲奶粉法宝宝的健康会打折
发布时间：2016-08-31() 来源：作者：阅读：27
给宝宝冲奶粉可不是简单的用水对兑一下奶粉就完事了的，冲调的浓度、冲调的水质、水温等，样样都有要求，稍有不慎宝宝的健康就会打折。错误1:用矿泉水冲牛奶；提示：矿泉水富含矿物质，磷酸盐、磷酸钙过多，而婴儿肠胃消化功能还不健全，长期用矿泉水冲牛奶会引发婴儿消化不良和便秘。
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怎么喝牛奶才健康的小秘诀
发布时间：2016-08-31() 来源：作者：阅读：59
吃一些点心；先进食一些淀粉质如小蛋糕，小饼干也可以延缓牛奶在胃中的停留时间，与胃液中消化酶进行酶解作用，缓慢地排到肠道，便于肠道吸收利用。
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牛奶好喝也有禁忌
发布时间：2016-08-31() 来源：作者：阅读：31
牛奶虽营养价值高，但并非人人都适合。铅作业者应慎喝牛奶，因为牛奶中的乳糖能使铅在人体中积蓄，甚至引起铅中毒。缺铁性贫血人群也不适合喝牛奶，因为牛奶中的钙和磷酸盐会妨碍铁的吸收。另外，消化道疾病患者也要慎喝，因为牛奶能促进胃酸的分泌，加重和诱发消化道疾病。乳糖酶严重缺乏的人群喝牛奶，则会产生腹痛和腹胀感。
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