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喝牛奶必知道的3小细节
发布时间：2017-04-26() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：35
牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素等食物。营养专家提醒，食用牛奶应注意三个“细节”，以免损失营养成分。一是避免牛奶与茶水同饮；有人喜欢边喝牛奶边饮茶，这一习惯南方人多于北方人。
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喝牛奶的好处与禁忌
发布时间：2017-04-26() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：36
牛奶，一种天然的乳制品之一，现在的牛奶不仅仅作为饮品，还被相传具有广泛神奇的功效，如美白，养肤。在古都西安的贵妃华清池，更是有着杨贵妃专属的温泉奶浴，把牛奶当做沐浴用品来使用。至此，牛奶更是被赋予了一件高大上的外衣-滋润美肤，被成为贵妃的御用护肤品，也就是说“牛奶”即可内服也可外养，内服外养，缺一不可。
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空腹喝酸奶到底好不好？
发布时间：2017-04-19() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：25
空腹喝酸奶，和酸奶的好处自然不用在多说。专家建议人们每天都应和一杯酸奶，让肠胃功能更佳的健康。但是需要注意的是，酸奶并非任何时间都可以喝，许多的饮用禁忌也是需要注意的。
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酸奶喝的时候有些禁忌要知道
发布时间：2017-04-19() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：17
酸奶喝的时候有些禁忌要知道。酸奶以其独特的口感和保健作用受到不少人喜爱，眼下随着气温降低，不少人把酸奶加热后饮用。专家认为，酸奶不宜加热饮用，同时提醒消费者如果酸奶饮用不当，还会对身体不利。
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泡奶粉是先加水还是奶粉
发布时间：2017-04-19() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：24
很多人都有提出这样的问题，在泡奶粉的时候，我们是应该把加奶粉放在前面呢?还是应该先去加水?下面我们给出答案。为何质疑?不少微博好友开始质疑我的回答，说“泡奶粉当然要先加水，再加奶粉，这才是最科学的，……”甚至有的微博好友直接批判我，“这是专家说的话吗?”。
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酸奶喝的时候有些禁忌要知道
发布时间：2017-04-12() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：13
酸奶喝的时候有些禁忌要知道。酸奶以其独特的口感和保健作用受到不少人喜爱，眼下随着气温降低，不少人把酸奶加热后饮用。专家认为，酸奶不宜加热饮用，同时提醒消费者如果酸奶饮用不当，还会对身体不利。
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专家提醒：宝宝体质较成人更易过敏奶粉购买要点提炼
发布时间：2017-04-12() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：44
母乳喂养是每个妈妈给予宝宝最初的爱和保护，每个妈妈都在“喂”爱坚持，承受着奶水不足的焦躁、乳房胀痛的困扰，以及上班后背奶、追奶的压力……宝宝的健康成长是每个妈妈的心愿，但不少妈妈因自身体质、喂养不当、休息或心态等出现母乳不足，不得不依赖配方奶粉助力宝宝成长。
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保健：牛奶不宜与3类食物一起食用
发布时间：2017-04-05() 来源：中国食品科技网作者：佚名阅读：37
针对有些人用牛奶代替白开水喝药的习惯，专家提醒，牛奶容易在药的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成水溶性物质，从而影响药效的释放和吸收。因此，在服药前后一小时不要喝奶。
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冬季健康：早餐奶代替早餐营养不均衡
发布时间：2017-04-05() 来源：食品产业网作者：佚名阅读：27
香甜可口的早餐奶，临出门时揣上一袋方便又营养。不过，营养师王兴国提醒，早餐奶的营养并不均衡，只能在吃不了早餐的时候应急，不能长期替代早餐。早餐奶和普通牛奶有什么区别呢?王兴国说，因为目前还没有专门的早餐奶国家标准，各品牌早餐奶的原料不尽相同。
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喝牛奶必知道的3小细节
发布时间：2017-04-05() 来源：互联网作者：佚名阅读：77
牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素等食物。营养专家提醒，食用牛奶应注意三个“细节”，以免损失营养成分。一是避免牛奶与茶水同饮；有人喜欢边喝牛奶边饮茶，这一习惯南方人多于北方人。
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乳业专家：鲜牛奶本土的更好
发布时间：2017-04-05() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：25
3月28日，在新希望华西乳业通过优质乳工程验收的新闻发布会上，国家奶业科技创新联盟理事长、中国奶业协会副会长王加启接受记者采访时表示，选牛奶本土的更好，因为新鲜，活性物质多。他说，新希望乳业已有三家工厂通过验收。
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泡奶粉是先加水还是奶粉
发布时间：2017-03-29() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：30
很多人都有提出这样的问题，在泡奶粉的时候，我们是应该把加奶粉放在前面呢?还是应该先去加水?下面我们给出答案。为何质疑?不少微博好友开始质疑我的回答，说“泡奶粉当然要先加水，再加奶粉，这才是最科学的，……”甚至有的微博好友直接批判我，“这是专家说的话吗?”。
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食欲不振可以喝牛奶（微凉）吗？
发布时间：2017-03-29() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：48
对于食欲不振是否可以喝牛奶(微凉)真正内在原理并不是被大多数人所了解,以下内容是专家对患有不同疾病人群的体质和食材本身的属性进行分析，详细解读其内在原理；养生专家认为牛奶(微凉)本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物：在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血, 解毒等功效,多适用于热性病症
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口感香未必好选牛奶莫入误区
发布时间：2017-03-29() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：20
现在市场上牛奶的种类非常多。本市乳品食品监测中心专家刘壮提醒，在挑选牛奶时，要注意别进入如下四个误区。误区一：牛奶奶皮越厚越好；很多牛奶在加热后都会有一层奶皮，有的厚有的薄。许多人觉得奶皮厚的牛奶浓醇，是好牛奶。但其实奶皮的薄厚是由加工技术决定的。以前加工技术较落后，所以奶皮较厚。现在鲜牛奶生产要求有一个均质化过程，即把奶油打散，使它不浮在牛奶表面，这样更有利于人体吸收利用。因此，没有奶皮的牛奶照样可以是合格的好牛奶。
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中老年奶粉将成洋奶粉在中国的下一战场
发布时间：2017-03-29() 来源：青年时报作者：佚名阅读：35
继婴儿奶粉在中国市场取得了超出预期的销量之后，中老年奶粉市场则很可能成为外资品牌在中国的下一个战场。昨天，雀巢大中华区奶品业务副总裁马丽安表示，中国的中老年奶粉市场有着巨大市场潜力，他们多年前已经开始在中国市场推出中老年奶粉，过去三年市场销售一直保持双位数增长，去年更是将中老年奶粉升级为专门的“怡养”品牌进行重点开发。为了适应在中老年人群中的推广，雀巢通过健康课堂、组织广场舞活动等拉近与消费者的距离，甚至还与中国的爱奇艺网站合作开设了专门针对中老年人的视频专区。
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羊奶PK牛奶究竟谁更补钙？
发布时间：2017-03-22() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：21
生活中的饮品有很多，其中豆浆、牛奶、羊奶等最为普遍，豆浆中含有雌性激素有益于女性，牛奶和羊奶中都含钙，对身体健康有着重要的影响。但具体来分析，到底是常喝牛奶好?还是常喝羊奶好呢?看营养专家如何解析。
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别用矿泉水冲奶粉
发布时间：2017-03-22() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：21
为了保证宝宝的“安全、健康”，有的年轻妈妈一直用矿泉水给宝宝冲奶粉。对此，专家指出，矿泉水不能长期饮用，尤其是婴幼儿。矿泉水的元素含量基本是针对成人标准来设计的，其含量和比例并不适合婴儿，宝宝如果长期大量饮用，会增加肾脏负担。婴儿的肾脏本来就尚未发育完善，严重的话会造成血尿的出现，加大患肾结石的风险。更何况，矿泉水中的某些元素还会对婴儿有害。
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喝酸奶过量易得蛀牙
发布时间：2017-03-22() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：17
专家针对婴幼儿口腔状况的调查显示，那些每周至少喝4次酸奶的儿童，比那些每周只喝1次酸奶，或者根本不喝酸奶的儿童，3年内发生蛀牙的几率高22%。在一项针对30000名儿童的调查中，除了饮食方面的差异之外，家庭环境的生活习惯差异也对牙齿健康有一定的影响，那些生活贫困的孩子，口腔疾病的发病率是那些生活富裕的孩子的2倍，这可能和贫困孩子不能经常刷牙有很大的关系。
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常温奶保质期长全靠包材
发布时间：2017-03-22() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：40
“牛奶保质期长，是因添加了防腐剂？”近日，牛奶该如何选择引发争议，牛奶究竟有什么神奇之处，竟能以高水分、高蛋白的性状下放置超过90天以上“放不坏”？针对这一难题，记者走访了材料学家张钦发教授，张教授用深入浅出的专业解读，为大众还原了牛奶保存的真相：牛奶保质期长，其实靠的是一个早已成熟的技术——无菌包材技术。
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助力乳业发展河北推出乳制品安全风险预警监测系统
发布时间：2017-03-22() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：66
为保乳制品安全，促进乳业健康发展，据悉，河北省研发出乳制品安全风险预警监测系统，初步实现精准监管、靶向监管。目前，河北省食品药品监督管理局要求各家企业负责人要认真对待，大力支持，指定部门和专人负责数据填报，该配的设备要配上、满足系统要求，选派工作人员定期参加培训，把这套系统学通用好。
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