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奶农压力陡增粤启动奶业生产周报制度
发布时间：2015-06-03() 来源：慧聪食品工业网作者：佚名阅读：45
今年1月初开始，广东个别乳品加工企业未与原合作奶农续签2015年生鲜乳购销合同，部分地方出现奶农卖奶难问题。省农业厅于近日紧急发出通知，要求各地高度重视，协调乳品加工企业保障生鲜乳收购。同时，启动了奶业生产周报制度，要求各市在每周一统计上报上周奶业生产收购情况。省农业厅又派出多个工作组，深入广州、深圳、惠州、佛山等地调查指导，稳定奶业生产。
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婴幼儿乳制品GMP标准倒逼技术升级
发布时间：2015-06-03() 来源：慧聪食品工业网作者：佚名阅读：100
近来，国家食药总局对婴幼儿乳制品生产企业监管呈严格趋势，在《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》出台实施的形势下，行业准入门槛提高，可有效提升婴幼儿配方乳粉安全质量水平。然而，食品安全是一个系统工程，只有切实注重每道工序、每个环节的严格控制，方能保证乳品的安全。本文将以生产车间空气环境的消毒技术作为切入点，剖析空气消毒技术，避免有的企业沉迷于自身的CIP清洗系统及1000～100000级无菌净化车间的清洁度之中。
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墨西哥争取奶制品获得出口中国的许可
发布时间：2015-06-03() 来源：环球网作者：佚名阅读：40
墨西哥正在努力争取奶制品获得出口中国的许可，上个月已有一个中国代表团访问墨西哥，参观墨牛奶生产厂，对墨奶制品生产和监管系统进行了考察。墨全国奶制品工业商会认为墨业界企业有能力占领中国部分市场，虽然新西兰、澳大利亚和美国掌控国际奶制品市场，但量却不大，因为这几个国家都仅出口本国剩余量。
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第二届海峡两岸巴氏鲜奶发展论坛召开
发布时间：2015-05-27() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：59
据福建省奶业协会统计，自2008年国家质检总局和农业部联合下发《关于加强液态奶标识标注管理的通知》，“禁鲜令”解除5年来，福建巴氏鲜奶从5年前日入户数15万份，到2012年底日入户数近75万份，5年间年均保持30%增长速度。日前，由福建省奶业协会和台湾乳业协会主办的第二届海峡两岸巴氏鲜奶发展论坛召开，中国奶业协会秘书长谷继承、国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利、知名乳业专家顾佳升、曾寿瀛以及台湾乳业协会理事长施宗雄、吴安财等专家发表了精彩的主题演讲。
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哥斯达黎加近些年乳制品销售快速增长
发布时间：2015-05-20() 来源：作者：阅读：48
近些年来,乳制品的发展快速,根据哥斯达黎加乳制品的就业机构统计,目前民众年均乳制品消费量达到了200升/年,销售额也已经由2009年的2020亿克朗增长至2014年的2950亿克朗，增幅达46%，年均增幅8%，销售量也由2009年的17.1万吨上升至2014年的18.7万吨。
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2015-2020年中国豆、乳制品加工设备行业市场需求与投资咨询报告
发布时间：2015-05-20() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：31
中国报告大厅()成立于2002年10月，是由宇博智业机构开通并运营的一家大型专业化市场研究网站，提供针对企业用户的各类信息，如深度研究报告、市场调查、统计数据等。
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奶业做强还需立足国情
发布时间：2015-05-20() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：38
近日，农业部举办的2015年第八期农牧渔业大县局长轮训班奶牛养殖技术班在中国农业大学继续教育学院举行，来自29个省(区、市)奶牛养殖大县的农牧局长、奶业负责人，以及农业部系统干部共100人参加本期培训。
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哥斯达黎加国内市场乳制品销售快速增长
发布时间：2015-05-06() 来源：中国乳业网作者：佚名阅读：42
哥斯达黎加媒体《共和国报》4月25日报道，据哥乳制品业内机构统计，近年来哥国内乳制品销售增长迅猛，销售额已由2009年的2020亿克朗增长至2014年的2950亿克朗，增幅达46%，年均增幅8%，销售量也由2009年的17.1万吨上升至2014年的18.7万吨。
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新西兰3月年度贸易逆差近6年最高乳制品出口继续下降
发布时间：2015-05-06() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：24
新西兰统计局周三(4月29日)公布数据显示，新西兰3月贸易顺差大于预期，主要是由于出口大幅增加，虽然年度贸易逆差小于经济学家预期，但仍接近6年来最高水平。
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新西兰3月贸易逆差近6年最高乳制品出口下降
发布时间：2015-05-06() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：25
新西兰统计局周三(4月29日)公布数据显示，新西兰3月贸易顺差大于预期，主要是由于出口大幅增加，虽然年度贸易逆差小于经济学家预期，但仍接近6年来最高水平。
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黑河市积极参加“2015中国国际乳业合作大会暨第十三届中国国际奶
发布时间：2015-04-29() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：31
“2015中国国际乳业合作大会暨第十三届中国国际奶业展览会”于2015年4月21日至24日在哈尔滨举办，，按照省畜牧兽医局总体部署和统一要求，黑河市畜牧局积极组织人员参会并全面参与相关论坛和活动,黑河市嫩江县、北安市、爱辉区三个奶牛养殖县积极组织乳品加工企业、养殖企业及规模养殖场管理人员、技术人员参加。
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2015年1—2月我国乳制品累计产量同比增长2.37%
发布时间：2015-04-22() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：33
根据国家统计局公布的数据，2015年1—2月，全国乳制品行业累计完成产量409.41万吨，同比增长2.37%。2015年月度数据走势及同比增长情况如下图所示。
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也门乳制品厂被炸30余人身亡
发布时间：2015-04-15() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：42
亚丁是也门总统哈迪出走沙特前的最后落脚地。空袭之外，亚丁交火不断。路透社报道，一段网络视频显示，武装人员在亚丁东北部的共和国卫队基地内交火。视频真实性尚未证实。
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选择荷兰奶粉选择荷兰朵
发布时间：2015-04-15() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：39
据中国海关最新统计数字显示，2014年1-8月我国进口婴幼儿配方奶粉中，荷兰以约21051吨，占中国进口海外婴幼儿配方奶粉26.7%的比重成为最大进口国，正因荷兰本国拥有纯净奶源、强大的研发实力和严格的质量安全控制系统，才让荷兰奶粉在中国拥有如此之高的市场占有率。
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2015年欧盟乳品对华出口发展前景分析
发布时间：2015-04-15() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：81
欧盟是中国婴幼儿配方奶粉、液态奶、乳清粉、奶酪进口的主要来源地，据海关统计，2014年，中国进口婴幼儿配方奶粉12.13万吨，其中来自欧盟的奶粉达8.71万吨，占进口总量的71.78%。荷兰、爱尔兰、法国、丹麦分列前四。
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菜价“跳水”乳制品“低头” 一季度陕西CPI同比上涨0.4%
发布时间：2015-04-15() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：38
国家统计局数据显示：2015年3月份居民消费价格同比上涨1.4%，全国居民消费价格总水平环比下降0.5%。
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南国早报数字报刊
发布时间：2015-04-08() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：67
4月2日，中国商业联合会、中华全国商业信息中心联合发布年度中国商品销售结果统计：2014年，伊利占据了全国乳制品综合市场、奶粉市场、冷饮市场、液态奶市场以及儿童奶市场五个市场占有率第一位置。
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乳制品出口大降新西兰贸易逆差创五年半新高
发布时间：2015-04-08() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：48
新西兰统计局公布的最新数据显示，受主要乳制品出口额和出口量均大幅减少、尤其向最大市场中国的出口降低因素影响，新西兰2015年2月贸易顺差仅0.5亿新元，至今年2月年度贸易逆差达21.8亿新元，为2009年8月以来最高。
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乳制品出口大降新西兰贸易逆差创五年半新高
发布时间：2015-04-01() 来源：环球网作者：佚名阅读：42
新西兰统计局公布的最新数据显示，受主要乳制品出口额和出口量均大幅减少、尤其向最大市场中国的出口降低因素影响，新西兰2015年2月贸易顺差仅0.5亿新元，至今年2月年度贸易逆差达21.8亿新元，为2009年8月以来最高。
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中国乳品企业与荷兰高校签署协议合作＂母乳数据库＂
发布时间：2015-04-01() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：32
如今谈起乳品行业的创新，“全球化”这个词不可不提。作为一家乳品企业，只有不断汇聚全球科研和智力资源，，方能满足中国消费者对乳制品越来越高的营养需求。3月26日，我国乳品领军企业伊利集团和欧洲生命科学领域顶尖学府荷兰瓦赫宁根大学在荷兰首相马克·吕特的见证下，针对“食品安全早期预警系统”及“母乳数据库”等内容签署重要合作协议。伊利于2015年这一重要举措，将有利于推动中国乳业研发水平的整体提升。
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