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多喝鲜牛奶有助于排铅
发布时间：2017-05-24() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：23
研究发现，多喝牛奶或酸奶有助减少体内铅的吸收，排出血液中的铅，增强抵抗力。牛奶中含有大量的钙，钙与铅在人体代谢过程中有竞争作用，钙的补给能抑制铅的吸收。此外，鲜牛奶中含有大量的乳清蛋白，其中含有丰富的胱氨酸，这是人体必需物质———谷胱甘肽的前体物。谷胱甘肽是谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸构成的三肽化合物，能与体内的铅结合，形成水溶性化合物，经肾脏排出体外，从而降低铅在血液中的浓度。喝不了普通牛奶的人可喝酸奶，同样有排铅效果。
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喝酸奶治慢性胃炎
发布时间：2017-05-24() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：20
据了解，中国人患胃部疾病的比例远远高于全球平均值。胃病，尤其是慢性胃炎，除了进行及时有效的治疗外，还有很重要的一点就是在饮食方面要多加注意。解放军304医院消化科主任侯鹏博士说，适当增加营养牞多吃高蛋白食物及高维生素食物，以保证机体的各种营养素充足。同时要增加高维生素的食物和带有深色的新鲜蔬菜及水果的摄入，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。除此之外，每餐最好吃2～3个新鲜山楂，以刺激胃液的分泌，增强胃的消化能力。
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液态奶首季进口量同比下滑9.2%
发布时间：2017-05-24() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：33
相关数据显示，今年喝“进口奶”热情大不同！据了解，1~3月我国工业奶粉共进口27.04万吨，同比降低2.2%；其中液态奶共进口12.73万吨，同比减少9.2%。而前两个月婴幼儿配方奶粉进口3.03万吨，同比增加9.6%。此外，国内乳制品产量则呈现快速增长态势，主要产品价格相对稳定，前三个月国内乳制品产量同比上升2.9%。
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液态奶首季进口量同比下滑9.2%
发布时间：2017-05-17() 来源：东北新闻网作者：佚名阅读：45
相关数据显示，今年喝“进口奶”热情大不同！据了解，1~3月我国工业奶粉共进口27.04万吨，同比降低2.2%；其中液态奶共进口12.73万吨，同比减少9.2%。而前两个月婴幼儿配方奶粉进口3.03万吨，同比增加9.6%。此外，国内乳制品产量则呈现快速增长态势，主要产品价格相对稳定，前三个月国内乳制品产量同比上升2.9%。
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牛奶营养价值高注意饮用禁忌
发布时间：2017-05-17() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：40
胃口不好更不要喝；含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩，会增加胃液或肠液的返流，加重胃肠道不适。空腹时也不要喝；因为消化牛奶需要酶，空腹喝奶，奶在胃里停留的时间很短，酶不能与牛奶充分混合，奶中的营养物质来不及消化、吸收，就排到了大肠，无形中造成浪费。最好喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用牛奶。
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前三个月国内乳制品产量同比上升2.9%
发布时间：2017-05-17() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：33
相关数据显示，今年喝“进口奶”热情大不同！据了解，1~3月我国工业奶粉共进口27.04万吨，同比降低2.2%；其中液态奶共进口12.73万吨，同比减少9.2%。而前两个月婴幼儿配方奶粉进口3.03万吨，同比增加9.6%。此外，国内乳制品产量则呈现快速增长态势，主要产品价格相对稳定，前三个月国内乳制品产量同比上升2.9%。
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睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用
发布时间：2017-05-17() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：26
晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。
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初冬养生牛奶加分
发布时间：2017-05-10() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：44
1、多喝牛奶，增进骨骼的钙化；牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。
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为中国人进行乳品创新的巴根纳
发布时间：2017-05-03() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：48
在内蒙古伊利集团，有这样一根“科研顶梁柱”：他拥有国家授权发明专利37项，实用新型专利8项，并荣获国家优秀专利奖；他承接了国家专项课题和呼和浩特市的重大科技专项计划项目，让国内外同行竖起大拇指。他就是伊利集团液态奶事业部研发总监巴根纳。2015年，巴根纳荣获“全国劳动模范”光荣称号。
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津城乳制品价格已多轮上涨乳业并购者多观望
发布时间：2017-04-26() 来源：中国乳制品产业网作者：佚名阅读：82
液态奶市场的涨价潮可谓一波未平一波又起。日前，三元官网发布公告称，下月起上调部分产品价格，平均涨价幅度达8%。在津城市场中，继部分产品价格在10月份进行上调后，大部分液态奶产品取消了促销活动。行业现状津城乳制品价格已多轮上涨
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喝酸奶补充乳酸菌抵抗冬季流感
发布时间：2017-04-26() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：23
乳酸菌能够提高机体防御力预防感染流感；根据日本国立传染病研究所的研究发现，喝富含乳酸菌的饮料不仅能对预防流感有效，还对咳嗽、发热等感冒、流感病症起抑制作用。在对血液进行检查后发现，其还能抑制已经进入人体的病毒进行繁殖，促进流感、感冒的痊愈。
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国产液态奶比外来和尚经念得更好！
发布时间：2017-04-26() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：84
今年4月初，在某知名国产品业内论坛发布会上，原农业部副部长、中国奶业协会会长高鸿宾发言时说：“有一些消费者是盲目消费进口牛奶，他们以喝洋牛奶为荣，认为是一种必备的身份象征。实际情况是，生牛乳越新鲜越好是常识，并非越贵贵好。”
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睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用
发布时间：2017-04-19() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：28
晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。
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2月全国进口乳制品同比增加达五成
发布时间：2017-04-12() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：52
海关数据显示，2017年2月份，全国进口乳制品18.8万吨，同比增加53.8%。其中，进口原料奶粉7.5万吨，同比增加39.44%；进口液态奶4.0万吨，同比增加40.5%；进口婴幼儿配方奶粉1.53万吨，同比增加37.98%。在行业观察人士眼中，消费放缓背景下，进口奶依然来势汹汹，国内上下游乳企都承压不小，与此同时，有龙头乳企开始积极布局上游牧场和加大冷链物流建设。
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低温鲜乳大势所趋
发布时间：2017-04-12() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：23
低温(巴氏杀菌)乳和常温(超高温灭菌)乳是现今市面上销售的主要液态奶品种。随着经济的发展、科技的进步和生活水平的提高，能够保持新鲜度的低温鲜乳制品也越来越成为走俏产品。低温奶已在全球的奶品消费市场中风靡多年，是许多国家牛奶消费的主导产品。利乐乳液指数的数据显示，在美国喝低温奶的人数占到82.2%，英国占到89.5%，日本占到88%，加拿大占到91%，澳大利亚占到86.3%。
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午饭后喝酸奶有效减轻辐射
发布时间：2017-04-12() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：33
酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸，它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味，还能帮助形成细嫩的凝乳，从而抑制有害微生物的繁殖。同时，使肠道的碱性降低，酸性增加，促进胃肠蠕动和消化(消化食品)液的分泌。千万别小看酸奶的这些作用，对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，容易导致消化不良或脂肪积累的上班族来说，非常有益。同时，酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力(压力食品)过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。
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巧用牛奶美容你知多少
发布时间：2017-04-05() 来源：慧聪食品工业网作者：佚名阅读：51
史载，古罗马帝国皇后是洗牛奶浴的第一人，而青出于蓝者就有埃及艳后。爱美的她最爱洗牛奶浴，因她深信牛奶有洁肤、柔肤及漂白作用，故她经常以牛奶沐浴。事实上，热和的牛奶除有美肤之效，还可增进血液循环，所以泡一个牛奶浴确是消解疲惫的理想方法。
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进口奶粉冲击国内市场我们如何应对
发布时间：2017-04-05() 来源：新浪财经作者：佚名阅读：18
首先，进口乳品目前已经占据国内整体乳品消费量的三分之一。今年1-9月份，全国乳制品进口量共计149.86万吨，同比增长36.5%。其中，液态奶累计进口量达24.64万吨，同比增长70.8%；干乳制品累计进口量为125.2万吨，同比增长31.3%；进口大包装奶粉(原料)累计达81.41万吨，同比增长50.0%；进口婴幼儿配方奶粉8.98万吨，同比超过100%。
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2月乳制品进口量同比增五成
发布时间：2017-04-05() 来源：广州日报作者：佚名阅读：29
海关数据显示，2017年2月份，全国进口乳制品18.8万吨，同比增加53.8%。其中，进口原料奶粉7.5万吨，同比增加39.44%；进口液态奶4.0万吨，同比增加40.5%；进口婴幼儿配方奶粉1.53万吨，同比增加37.98%。在行业观察人士眼中，消费放缓背景下，进口奶依然来势汹汹，国内上下游乳企都承压不小，与此同时，有龙头乳企开始积极布局上游牧场和加大冷链物流建设。
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2月份乳制品进口报告进口总量18.8万吨同比增加53.8%
发布时间：2017-04-05() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：43
海关数据显示，2017年2月份，全国进口乳制品18.8万吨，同比（与2016年2月相比）增加53.8%，环比（与2017年1月相比）减少24.4%。其中，进口原料奶粉7.5万吨，同比增加39.44%；进口液态奶4.0万吨，同比增加40.5%；进口婴幼儿配方奶粉1.53万吨，同比增加37.98%；进口乳清4.1万吨，同比增加62.97%；进口奶酪0.96万吨，同比增加36.41%；进口炼乳0.2万吨，同比增加149.3%；进口奶油0.7万吨，同比减少15.41%。
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