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福建省食药监局：乳制品、速冻食品等963批次食品样品抽检合格
发布时间：2018-01-16() 来源：中国乳制品网作者：中国乳制品网阅读：60
2018年1月9日，福建省食品药品监督管理局官网发布《2018年食品安全监督抽检信息公告(第3期)》。本次公告的监督抽检信息涉及13大类食品，包括：水果制品、冷冻饮品、淀粉及淀粉制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、乳制品、食用农产品、速冻食品、食糖、食用油、油脂及其制品、特殊膳食食品、豆制品、方便食品和蔬菜制品，共抽检963批次，其中合格963批次。
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普通牛奶奶粉不会增加婴幼儿糖尿病风险
发布时间：2018-01-16() 来源：中国乳制品网作者：中国乳制品网阅读：61
此前有研究认为，婴幼儿早期接触牛奶蛋白质等复杂外源蛋白质，可能增加易感个体罹患1型糖尿病的风险。为此，一项名叫“TRIGR”的试验从2002年开始跟踪研究了15个国家的2159名婴儿，每个婴儿都有至少1名家人受1型糖尿病影响，出生时的血检显示他们自身也是具有遗传倾向性人群。
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牛奶的保健营养功效
发布时间：2018-01-09() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：49
牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一，喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。
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黑龙江省小幅调高生鲜乳交易参考价
发布时间：2018-01-09() 来源：中国乳制品产业网作者：中国乳制品产业网阅读：45
乳业大省黑龙江省近日开始小幅度调高生鲜乳交易参考价：即2016年第四季度交易参考价的中准价格为3.30元/公斤，最低不得低于2.90元/公斤，此价格为乳品企业结算到奶农的价格。
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牛奶的保健营养功效
发布时间：2018-01-02() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：59
牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一，喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。
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全球乳制品贸易平台指数上涨
发布时间：2018-01-02() 来源：中国乳制品产业网作者：中国乳制品产业网阅读：56
全球乳制品贸易平台由以新西兰恒天然公司为首的国际乳制品卖家组成，一般每两周组织一次乳制品拍卖，买家遍及全球９０多个国家和地区，其拍卖价格直接影响全球乳制品定价。
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我国乳制品综合生产能力稳居世界前三乳制品质量安全大幅度提升
发布时间：2017-12-26() 来源：中国乳制品产业网作者：中国乳制品产业网阅读：41
为了振兴中国的乳业，几年来，党和政府在战略规划、产业政策、监管制度上采取了一系列前所未有的重大举措。乳制品取得在食品行业中合格率最高的成绩，婴配奶粉连续五年产品合格率达到99.5%。我国乳业正在迈入健康发展时期，逐步比肩世界先进水平。
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中国乳业是先进食品制造业已培育众多知名品牌
发布时间：2017-12-26() 来源：中国乳品网作者：中国乳品网阅读：68
经济日报-中国经济网北京12月22日讯今日，中国乳制品工业协会发布了“中国乳业领军品牌”。伊利、蒙牛、光明、君乐宝、等12个品牌以入选。12家企业2016年销售收入1705.07亿元，占全行业的48.66%，其中销售收入最多的是伊利606.09亿元，占全行业的17.30%。
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严抓乳业质量安全取得成效国产乳品可比肩国际水平
发布时间：2017-12-26() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：39
为了振兴中国的乳业，几年来，党和政府在战略规划、产业政策、监管制度上采取了一系列前所未有的重大举措。乳制品取得在食品行业中合格率最高的成绩，婴配奶粉连续五年产品合格率达到99.5%。我国乳业正在迈入健康发展时期，逐步比肩世界先进水平。
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关于牛奶的一些小知识你值得拥有
发布时间：2017-12-26() 来源：中国乳制品产业网作者：佚名阅读：33
牛奶是生活中常见的饮食之一，即美味又营养，喝牛奶的好处也被大众所认识，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”。
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中国乳业新时期即将来临 759个获批配方奶粉国产占八成
发布时间：2017-12-19() 来源：中国奶业协会作者：佚名阅读：65
根据早前国家食药监总局发布的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》规定，每个企业原则上不得超过3个配方系列、9种产品配方，该办法将在2018年1月1日起全面实行。
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奶粉新政大限将至，国内奶粉企业进入良性竞争
发布时间：2017-12-19() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：105
12月5日，国家食药监总局公布了第27批配方注册名单，新批准10家企业的40个产品配方，至此，共有116家企业的759个配方获批。国家食药监总局发布的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》将在2018年1月1日起全面实行。为了公平起见，配方奶粉注册制到期后将不再延期，对于获得配方注册的企业来说，无疑是一种利好，而由此带来的行业洗牌可能会是国产奶粉“逆袭”的好时机。
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配方注册不是终点乳品产业链安全永远在路上
发布时间：2017-12-19() 来源：中国乳制品产业网作者：佚名阅读：107
“婴幼儿配方乳粉配方注册制的落地实施，标志着中国政府食品安全监管水平和乳制品工业安全水平双提升。”9月22日，在中国食品科学技术学会与荷兰乳业协会携手主办的第四届中荷乳品产业链安全研讨会上，我国这一在全球食品安全制度上具有开创性意义的“乳粉新政”，以其高效的实施情况和良好的政策效果，获得了中外专家、业界人士的一致认可。
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罗马尼亚每年奶制品进口量近亿欧元
发布时间：2017-12-19() 来源：中国乳制品产业网作者：佚名阅读：82
罗马尼亚《金融日报》近日报道，欧委会和欧盟统计局的数据显示，罗马尼亚是欧盟国家中牛奶原奶最便宜的国家，但每年的牛奶乳制品和奶油进口量超过9700万欧元。欧委会认为这是一种非典型现象，理由是在牛奶价格较高的背景下，罗工厂本应提高在本地市场的牛奶收储力度，将罗由净进口国转为重要出国。今年9月份，罗牛奶原奶的售价为每公斤1.37列伊（0.29欧元），是塞浦路斯的一半。
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759个配方奶粉获批国产品牌占八成
发布时间：2017-12-19() 来源：中国乳制品产业网作者：佚名阅读：92
根据早前国家食药监总局发布的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》规定，每个企业原则上不得超过3个配方系列、9种产品配方，该办法将在2018年1月1日起全面实行。
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固体奶供应过剩进口奶收购价创九年新低
发布时间：2017-12-19() 来源：中国乳制品产业网作者：佚名阅读：44
因供应过剩问题，市场持续承压，总部设在奥克兰的全球最大乳品出口商恒天然合作集团有限公司周二声明，将2015年至2016年度固体奶预期收购价格从每公斤4.15新西兰元（约合2.81美元）降至3.90新西兰元（2.64美元），创九年来新低。
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中国奶源已是世界级水平，最大问题是不信任
发布时间：2017-12-19() 来源：中国乳制品产业网作者：佚名阅读：51
今年第一季度，国家食药监总局对中国奶业各个环节检验的结果是100%的合格，不是99%，是100%完全合格。5月10日，第五届中国好鲜奶·新鲜盛典论坛在昆明召开，中国奶业协会会长高鸿宾在做演讲时透露了上述数据。目前中国奶业面临的最大问题不是进口冲击，而是我国国民乳制品消费水平的不足和对国产奶粉的不信任。
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喝牛奶可预防膝痛
发布时间：2017-12-12() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：25
据《养生保健指南》报道，人到中年，身体不少零件都开始老化。天天转来转去的膝关节首当其冲，免不了受到磨损。广州市第十二人民医院院长李斯明从1999年开始研究膝盖疼痛至今，他发现，一般人膝关节疼痛的发病高峰是在40岁以后，年龄越大，发病率越高。
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奶粉获得注册不等于一劳永逸：该查的还会继续查
发布时间：2017-12-12() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：36
随着2018年的元旦越来越近，中国乳业的新时期也即将来临。　　根据早前国家食药监总局发布的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》规定，每个企业原则上不得超过3个配方系列、9种产品配方，该办法将在2018年1月1日起全面实行。
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固体奶供应过剩进口奶收购价创九年新低
发布时间：2017-12-12() 来源：中国乳制品产业网作者：佚名阅读：22
因供应过剩问题，市场持续承压，总部设在奥克兰的全球最大乳品出口商恒天然合作集团有限公司周二声明，将2015年至2016年度固体奶预期收购价格从每公斤4.15新西兰元（约合2.81美元）降至3.90新西兰元（2.64美元），创九年来新低。
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