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中年人吃牛奶对健康的影响
发布时间：2017-06-28() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：112
一、中年人的牛奶摄入量；具有充足营养的膳食对中年人是最为重要的，特别是对于延长预期的寿命更为重要。钙是人体内含量最多的一种无机元素，人出生时体内含钙量20～25克，成年时达到1000～1200克，占到体重的2%。钙的生理作用有三：一是构成支持身体的各种骨骼和牙齿;二是维持神经与肌肉正常活动;三是促进身体内各种酶的活性，同时参与血液凝固的生理过程。因此钙是人体内非常重要、含量最高的无机元素。
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牛奶是不是越新鲜越好
发布时间：2017-06-28() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：137
首先，必看生产日期和保质期；以此来判断该牛奶是否处于质量安全期内。由于消毒方式不同，牛奶的保质期也长短不一。目前市面上的牛奶按消毒方式分，主要有巴氏消毒奶和超高温消毒奶(也称常温奶)两种，前者只能在0—6摄氏度的低温下保存至多16天，而后者的保质期则可长达6—12个月。同时，消费者还需注意牛奶包装是否完好。然后再看四大指标：
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全球乳品替代饮料市场规模2018年将达160亿美元
发布时间：2017-06-28() 来源：界面新闻作者：佚名阅读：37
英诺华市场洞察（Innova Market Insights，荷兰，阿纳姆）的一份报告显示，乳品替代饮料全球市值从2010年的74亿美元一路飙升，按此趋势，2018年市场规模将会达到160亿美元，而引领此轮市场增长的公司产品大都用大豆，大麻籽和亚麻籽等作原料，并以此为特色，同时致力于创新研发和设计乳品替代食品和饮料。
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老年人忌长期以牛奶补钙
发布时间：2017-06-21() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：53
有些老年人为了减少体内钙的流失、防止骨质疏松，便长期靠喝牛奶补钙。此法并不完善。近年来，经医学专家研究发现，上了年纪的人长期过多食用牛奶会促使老年性白内障的发生。因为牛奶虽然含钙很丰富，同时也含有5%的乳糖。乳糖经人体乳酸酶作用，可分解为半乳糖，如果经常过多摄入牛奶易使半乳糖沉积附着在眼球晶状体中，影响晶状体的正常代谢而降低透明度，促使和加速老年性白内障的发生。
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午饭后喝酸奶助你减轻辐射
发布时间：2017-06-21() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：25
酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸，它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味，还能帮助形成细嫩的凝乳，从而抑制有害微生物的繁殖。同时，使肠道的碱性降低，酸性增加，促进胃肠蠕动和消化(消化食品)液的分泌。
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全国乳品营养周活动启动
发布时间：2017-06-21() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：30
主题为“天天乳制品，营养伴一生”的“2017世界牛奶日·全国乳品营养周暨中国婴幼儿配方乳粉质量安全行”活动日前在北京举行。此次活动旨在普及国家对婴幼儿配方乳粉的严格监管，同时向广大消费者展示我国婴幼儿奶粉生产企业为保障产品质量安全的决心和信心。
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优势叠加短板互补京津冀奶业协同发展成定势
发布时间：2017-06-21() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：97
当前，奶业转型升级，已进入向质量效益型转变、向现代奶业迈进的关键时期。京津冀三地奶业具有良好的产业基础，优势明显、地位突出，并拥有三元、海河、君乐宝等多个优质品牌。在京津冀协同发展的重大国家战略中，对奶业而言，三地协同发展成为必然。同时，加强京津冀奶业合作也是产业发展的内在要求，奶业是京津冀畜牧业中的重要产业，具有发展基础良好、消费市场成熟、优势互补等有利条件，发展中所遇到的困难，则需要京津冀协同合作、深度融合，
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夏季调节机体功能多喝牛奶
发布时间：2017-06-14() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：43
五月的北方正式入夏，夏季饮食也成为街头巷尾最热的生活话题。如何在满足食欲的同时，做到不损害健康？中医建议，夏季每天喝一杯牛奶，能达平衡调节之效。中医理论认为，牛奶味甘平，性温润，微寒，能补虚损，生津润肠胃。夏天喝些牛奶，能避免因摄入刺激性食物而引发的肠胃问题。
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巧喝牛奶减肥指南
发布时间：2017-06-14() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：28
牛奶作为“美容圣品”，能够在健身的同时，有效的改善皮肤晦暗的状况，实现美白肌肤，已经是众所周知的秘密，但是各位爱美的姐妹们，你们是否知道，多喝牛奶还能帮助我们达到减肥的目的吗?
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午饭后喝酸奶有效减轻辐射
发布时间：2017-06-07() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：25
酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸，它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味，还能帮助形成细嫩的凝乳，从而抑制有害微生物的繁殖。同时，使肠道的碱性降低，酸性增加，促进胃肠蠕动和消化(消化食品)液的分泌。
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巧喝牛奶减肥
发布时间：2017-06-07() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：33
牛奶作为“美容圣品”，能够在健身的同时，有效的改善皮肤晦暗的状况，实现美白肌肤，已经是众所周知的秘密，但是各位爱美的姐妹们，你们是否知道，多喝牛奶还能帮助我们达到减肥的目的吗?
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专家建议脱脂奶不宜多饮
发布时间：2017-06-07() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：34
大多数维生素都是脂溶性的，牛奶在脱脂的过程中，去除脂肪的同时，脂溶性维生素也会被除去。主要是维生素A和维生素D，而这两种维生素被去除之后，对钙质的吸收也会有影响。
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我国将开展《中国居民乳制品营养关注度大数据白皮书》调研
发布时间：2017-06-07() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：39
2017年6月1日是第17个世界牛奶日。当日，伊利集团在北京启动了“活力万家健康中国 —— 伊利‘一杯牛奶’行动”，将“需要一杯牛奶”的健康生活理念传递给广大消费者；“随着社会的进步和行业的发展，牛奶已经走向了千家万户的餐桌。然而，我们的人均乳制品消费量距离发达国家仍有较大差距。同时，我们还发现，作为当今社会和家庭中流砥柱的青壮年们，虽然常常会督促家里的老人孩子们多喝牛奶，但却常在忙碌之余，忘记了自身的营养补充。”伊利集团副总裁陈福泉在启动仪式上介绍。
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对于乳品行业来说日渐兴起的鲜奶吧加盟项目是好是坏
发布时间：2017-06-07() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：51
近年来，随着经济的增长、国民收入的增加和人们消费观念、健康观念的变化，高附加值的产品日渐得到消费者青睐。品质的内涵不再受限于产品的质量，营养、健康和个性化愈发地受到重视。目前国内奶吧市场上主要就是鲜奶和酸奶混卖的，鲜奶作为生活中的重要食品，在日常生活中处于至关重要的地位。而鲜奶吧的产生正是迎合了消费者对营养健康的追求，一度成为国民喜爱的天然供给站，同时鲜奶吧加盟项目也开始进入国民的视野。
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专家建议脱脂奶不宜多饮
发布时间：2017-06-07() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：42
大多数维生素都是脂溶性的，牛奶在脱脂的过程中，去除脂肪的同时，脂溶性维生素也会被除去。主要是维生素A和维生素D，而这两种维生素被去除之后，对钙质的吸收也会有影响。
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不同时间喝酸奶功效不同
发布时间：2017-05-31() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：34
酸奶是大家日常非常喜欢饮用额一种健康饮品，它有利于肠道菌群的正常维护，还有利于促进排便，缓解便秘。那么，什么时间喝酸奶最好呢?就和小编一起来看下吧。有些人喜欢在餐后大量喝酸奶，这样可能会造成体重增加。因为酸奶本身也含有一定热量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量，引起了体重上升。
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吃过多的乳制品有好处吗？
发布时间：2017-05-31() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：38
多吃富含钙的乳制品，可强健骨骼、预防骨质疏松。新近研究发现，乳制品有预防肥胖的功效。多项研究证实，在不增加膳食总热量的前提下，增加膳食钙摄入量，可以显著减少人的体脂比例，减少发生肥胖的危险。反之，当膳食钙不足时，人体活性维生素D水平会自动提高，从而增加细胞间的钙含量，减少机体散热；同时，胰岛素释放增加，提高脂肪合成酶活性，减少脂肪分解。
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中国市场对进口乳品需求旺盛同比增长12%
发布时间：2017-05-31() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：24
今天从2017年中国国际焙烤展览会获悉，近年来，中国市场对进口乳品的需求保持旺盛势头。截至今年1月，中国进口乳品量与去年同期相比增长了12%。同时，中国乳品产业和中国乳品企业的转型升级也势在必行。诸如二胎政策的施行、二三线城市的迅速发展、中产阶级的日益庞大、城镇化和消费经济的转型等因素，都推动着中国乳品产业进一步发展。
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脱脂牛奶能减肥吗？
发布时间：2017-05-31() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：30
人们通常会忌讳牛奶的脂肪，但同时又向往牛奶的香气和浓厚的口感。脱脂、低脂产品总是受到女士和中老年人的欢迎。然而有专家指出，牛奶在脱脂的过程中，脂溶性维生素也会被除去，这会影响钙质的吸收。
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喝酸奶治慢性胃炎
发布时间：2017-05-24() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：19
据了解，中国人患胃部疾病的比例远远高于全球平均值。胃病，尤其是慢性胃炎，除了进行及时有效的治疗外，还有很重要的一点就是在饮食方面要多加注意。解放军304医院消化科主任侯鹏博士说，适当增加营养牞多吃高蛋白食物及高维生素食物，以保证机体的各种营养素充足。同时要增加高维生素的食物和带有深色的新鲜蔬菜及水果的摄入，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。除此之外，每餐最好吃2～3个新鲜山楂，以刺激胃液的分泌，增强胃的消化能力。
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