| 今年上半年食药监总局抽检乳制品不合格率仅为0.6% |
| 发布时间：2016-12-07() 来源：北京晚报 作者：佚名 阅读：55 |
| 近年来，随着乳制品安全问题的不断发酵，消费者在乳制品安全问题上如履薄冰。为了消除乳制品市场上这种消极现象，近年来，中国不断在提高乳制品安全方面加强工作力度，并取得了卓效成绩。在日前举行的2016中国食品发展大会乳业论坛上，国家食药监总局食品监管一司司长张靖表示，目前乳制品监督抽检合格率在各类食品中最高，消费者信心正在逐步恢复。 |
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| 苏州口岸巴氏奶进口已占全国45% 两年多已进口1500吨 |
| 发布时间：2016-11-23() 来源：苏州日报 作者：佚名 阅读：44 |
| 昨天，澳大利亚助理部长卢克·哈苏伊克一行赴苏州高新区综保区考察了从澳大利亚进口巴氏杀菌奶情况。数据显示，截至目前，通过苏州检验检疫的进口巴氏杀菌奶，已占全国所有口岸进口量的45%，苏州累计已进口巴氏杀菌鲜奶1500吨。 |
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| 不同时间喝酸奶功效不同 几点喝最养生 |
| 发布时间：2016-11-23() 来源：爱美网 作者：佚名 阅读：70 |
| 酸奶是由什么制作而成的呢？酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上的酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。 |
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| 喝酸奶时间不同功效也不同 晚上喝最补钙 |
| 发布时间：2016-11-23() 来源：爱美网 作者：佚名 阅读：87 |
| 酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上的酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。 |
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| 酸奶不同时间喝效果大不同 |
| 发布时间：2016-11-23() 来源：家庭医生在线 作者：佚名 阅读：21 |
| 酸奶已经成为我们餐桌上不可缺少的美食，它具有促消化的作用，并且还有补钙的功效，酸奶什么时间喝最补钙呢？小编这就为大家介绍！酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。众所周知，酸奶可以补钙。那么，酸奶是有什么制作而成的呢？酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上的酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。 |
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| 酸奶什么时候喝好？午后喝防辐射 |
| 发布时间：2016-11-02() 来源：家庭医生在线 作者：佚名 阅读：31 |
| 酸奶是由什么制作而成的呢？酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上的酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。 |
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| 专家：长期喝酸奶和牛奶有助预防糖尿病 |
| 发布时间：2016-10-19() 来源：中国乳业新闻网 作者：佚名 阅读：68 |
| 目前，糖尿病在我国是个严重的问题，已经有大约1亿糖尿病患者，而且发病率还在飞速上升中。因此做好预防糖尿病的准备是十分重要的一件事，而饮食就是预防糖尿病中很重要的一环，有研究指出，预防糖尿病吃酸奶也有一定帮助，下面让小编为你细讲。 |
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| 鲜奶吧加盟行业成为调整我国乳品结构的有效途径 |
| 发布时间：2016-10-19() 来源：互联网 作者：佚名 阅读：24 |
| 鲜奶吧作为一种新兴餐饮业态目前正处于初期阶段，据数据显示，目前我国城镇居民的乳制品消费市场是液态奶占据主导阶段。但是跟发达国家比起来，我国的乳品市场结构不尽合理。我们的液态奶结构中，纯奶所占比例较重，巴氏奶比例较轻。鲜奶吧加盟正是看到了巴氏奶的优势和巨大的市场空间，将其作为主打产品进入人们的视线。 |
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| 婴幼儿奶粉推行配方注册制 市场门槛又高了！ |
| 发布时间：2016-10-19() 来源：互联网 作者：佚名 阅读：25 |
| 推行婴幼儿奶粉配方注册制，实际上是为婴幼儿奶粉市场建立起一道准入门槛。目前大量泛滥于市场的低劣奶粉品牌将通过注册制所构造的筛选机制被淘汰，同时，进口产品进入审查度将会提高，这样一来，奶粉市场环境将得到极大净化。 |
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| 羊奶粉升级成下一个风口 |
| 发布时间：2016-10-19() 来源：广州日报 作者：佚名 阅读：49 |
| 作为新兴的一种奶粉品种，羊奶粉近年来逐渐受到市场的追捧。国内目前羊乳清蛋白粉极其稀缺，因此国内部分企业生产的羊奶粉还是以添加牛乳清蛋白粉为主，国家食药监总局此次试图通过“标浓度”这一举措来提高门槛。虽然面临企业规模小、管理不到位等问题，但业内仍预计羊奶粉将成为奶粉消费升级的下一个风口。 |
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| 奶粉进口量连降？专家称代购海淘的多了 |
| 发布时间：2016-10-12() 来源：南方都市报 作者：佚名 阅读：61 |
| 据海关总署最新发布的数据显示，2016年我国进口奶粉数量自5月微增后，出现了连续三个月的下降，为去年以来首次出现这种情况。中国消费者的喜好发生了明显转变？南都记者采访发现情况并非如此。据高级乳业分析师宋亮表示，虽然传统贸易渠道进口量在下降，但跨境购在兴起，而一些小量的进口可能还没纳入海关统计，正是这块的量在增加。而记者从部分奶粉代购商处获悉，目前一些国外大型电商在加紧布局中国市场，推出优惠措施，对于个人海淘奶粉而言利好不断。 |
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| 妈咪选配方奶粉勿入的五大误区 |
| 发布时间：2016-10-09() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：23 |
| 误区一：挑选奶粉时，最重要的是要特别注意说明上被强化的营养成分的配比 ；解误：不必过于关注奶粉中包含多少营养成分。 目前市场上的配方奶粉，不管是国产的还是进口的，只要是喂养1岁内婴儿的，各种奶粉中含有的营养成分都大致与母乳接近。虽然，有些品牌的奶粉中强化了某些营养成分，但对于婴儿来说，增加的营养成分对他们并没有什么效果。 |
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| 酸奶挑选有玄机 |
| 发布时间：2016-10-09() 来源：互联网 作者：佚名 阅读：29 |
| 酸奶是一种特别适合消化道功能不良、婴幼儿和老年人等多种人群食用的食品。营养丰富，容易消化吸收，还可刺激胃酸分泌。酸奶具有多重功效，但目前市面上的酸奶种类良莠不齐，如何选择适合宝宝的酸奶有许多要注意的步骤。 |
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| 未来早产儿奶粉中或将添加牛初乳 |
| 发布时间：2016-10-09() 来源：网易新闻 作者：佚名 阅读：53 |
| 牛初乳产品一直以来存在争议，在科学界有正反两派声音。而近期，欧洲科学界传来最新消息，牛初乳运用又有了新的突破。日前，中山六院儿科副主任医师郝虎告诉记者，全球多个国家的医院即将开展牛初乳应用到早产儿身上的临床实验。我国有三甲医院和妇幼保健院等十几家三甲医院参与其中，目前已经完成了研究方案的设定，正在进行伦理委员会审查。而在欧洲的伦理审查已经通过。郝虎表示，实验如果取得成功，未来早产儿奶粉中或许将添加牛初乳。 |
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| 老年人如何科学饮奶?老人奶粉的喝法,老年人怎样喝奶? |
| 发布时间：2016-09-21() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：58 |
| 老年人如何科学饮奶?老人奶粉的喝法,老年人喝奶的方法? 牛奶是众所周知的天然营养食品。目前我国牛奶的生产量增长很快，市场供应充裕，喝奶的老年人也日益增多，但从总体来说，我国老年人每日喝奶的比例和饮奶量还比较低，特别是农村和一些中小城市老年人群喝奶的比例和数量很少，远不及大城市。所以有必要广泛宣传对牛奶有益健康，提倡天天喝奶，养成一生喝奶的习惯。 |
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| 准妈妈喝牛奶牢记6点 |
| 发布时间：2016-09-21() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：57 |
| 牛乳，俗称牛奶，是最古老的天然饮料之一。牛乳顾名思义是从雌性乳牛身上所挤出来的。在不同国家，牛乳也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛乳。 牛奶是人体营养最好来源之一,蛋白质含人体必需氨基酸;脂肪颗粒小,高度分散,消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天需特别注意补钙,牛奶钙丰富且易吸收,是最佳选择. |
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| 奶粉开封后 保存很重要 |
| 发布时间：2016-09-21() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：40 |
| 目前奶粉生产工艺的基本原理是在高温环境下从筛孔喷出，从而使液态奶在瞬间结晶。该生产环节所达到的超高温度环境和细筛程度，本身就可以致昆虫和细菌于死地，根本不可能有完整虫只存在。关于奶粉中出现小虫，专家提醒消费者，真空环境中生物是不可能存在的。所以奶粉中的小虫不可能是在生产过程中出现的，消费者要特别注意奶粉在开封后的妥善保存。 |
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| 如何选择放心奶粉？ |
| 发布时间：2016-09-21() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：29 |
| 目前，市场上奶粉种类繁多，卖点也是五花八门，让妈妈们无从选择。于是，为了保险起见，大多数妈妈在茫然中只能将希望寄托于“名牌奶粉”，以为这样就能万无一失了。可是最近出现的某国内名牌奶粉的奶源污染事件以及随后公布的全国奶粉企业检测结果，却让所有的妈妈再次陷入了恐慌。连如此知名的品牌都会出现这么严重的污染问题，我们到底应该相信谁？我们到底要怎样选择婴儿奶粉？ |
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| 儿童饮用乳饮料不等同于喝牛奶 |
| 发布时间：2016-09-21() 来源：互联网 作者：佚名 阅读：34 |
| 目前，越来越多的中国家庭开始认识和注意到儿童从早期就开始喝奶的重要性，而儿童乳类饮品市场已经成为商家的必争之地，名目繁多的乳类产品让众多的父母无所适从。但是面对当前琳琅满目的众多含乳饮品，家长和儿童到底该如何认识和对待呢？ |
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| 国外奶价更具竞争力 致国内乳品进口规模扩大 |
| 发布时间：2016-09-21() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：29 |
| 来看一组数据。据《2015中国农村统计年鉴》披露，2000年我国鲜奶产量只有919.1万吨，奶牛469.4万头，但十五年后，2015年我国鲜奶产量已达到3870.2万吨，奶牛达到1507万头。2015年，我国存栏奶牛、生鲜乳和乳制品产量位居世界第三位。以目前国内需求水平来说，供给基本饱和。 |
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