牛奶还是奶粉?我们该如何选择,今天我来告诉你

2024年6月19日

上周去医院探望亲戚,隔壁床是一位90岁奶奶,聊天中得知她每天都要喝杯牛奶,已经坚持了几十年!我好奇地问:“奶奶,您这么大年纪了,喝奶粉不是更有营养吗?

奶奶乐呵呵地说:“孩子,这牛奶和奶粉,就像自家种的菜和超市买的速冻菜,各有各的好处,关键得看你怎么选、怎么吃!” 奶奶的一番话,让我这个天天在各种育儿经里泡着的宝妈,也陷入了沉思

纯牛奶 vs. 奶粉

给孩子选牛奶,可是每个宝妈的头等大事!朋友圈里各种育儿专家、宝妈群天天吵得不可开交,一方说纯牛奶更天然,一方说奶粉营养更全面,到底该听谁的?

其实奶奶的话给了我们很好的启示:纯牛奶和奶粉,就像自家种的菜和超市买的速冻菜,各有千秋!

纯牛奶:天然纯净,好吸收!

就像自家种的菜,没有农药化肥,吃着更放心!纯牛奶最大的优势就是“天然”,经过简单的杀菌处理,保留了牛奶中最原始的营养成分,更容易被人体消化吸收。特别是对于肠胃娇嫩的宝宝来说,纯牛奶是更温和的选择。

奶粉:营养“浓缩版”,方便快捷!

奶粉就像速冻水饺,营养成分更集中,而且方便储存和携带。特别是针对不同人群的配方奶粉,就像“营养套餐”,添加了各种维生素、矿物质,更能满足特定人群的营养需求。

揭秘奶粉背后的那些“猫腻”!

虽然奶粉有很多优点,但市面上一些商家为了追求利润,在奶粉中添加了过多的香精、糖等添加剂,这些“隐形杀手”正在悄悄危害着我们的健康!

很多宝妈都喜欢给孩子选味道香甜的奶粉,殊不知,这些奶粉中 often 添加了大量的白砂糖、麦芽糊精等,长期食用容易导致孩子偏食、肥胖,甚至增加患龋齿、糖尿病的风险!

警惕“假牛奶”!

有些奶粉闻起来奶香浓郁,其实很可能是添加了香精的结果。长期食用这类奶粉,不仅会影响孩子的味觉发育,还可能对肝脏造成负担。

市面上很多奶粉都宣称添加了各种“高科技”营养素,但实际上,很多营养素在日常饮食中就能获取,根本不需要额外补充。而且,过量摄入某些营养素反而会对身体造成负担。

科学选奶,健康喝奶!

看清配料表,选择“天然、纯净”!

无论是纯牛奶还是奶粉,都要选择配料表简单、添加剂少的。特别是给孩子选购奶粉,更要仔细阅读配料表,避免掉入商家的“甜蜜陷阱”!

根据自身需求,选择合适的“营养套餐”!

不同年龄段、不同体质的人群,对营养的需求也不同。比如,婴幼儿可以选择配方奶粉,青少年可以选择高钙牛奶,老年人可以选择添加了中老年所需的营养素的奶粉。

合理搭配,均衡营养更重要!

无论是纯牛奶还是奶粉,都只是日常饮食的一部分,不能完全替代其他食物的营养。要保证饮食均衡,才能获得更全面的营养。

适量饮用,不要贪多!

任何食物过量食用都会对身体造成负担,牛奶也不例外。一般来说,成年人每天饮用300ml左右的牛奶就足够了。

咨询专业人士,制定个性化方案!

如果你对牛奶的选择有任何疑问,可以咨询营养师或医生,制定个性化的牛奶饮用方案。

记住,健康喝奶,才能真正“喝”出健康!

来源(百家号) 作者(田晓文讲健康)

中国干酪素(www.chinacasein.com.cn)